Cách làm gà hấp muối thơm lừng hấp dẫn

Gà hấp là món ăn với hương vị thơm hấp dẫn của sả hòa quyện trong từng miếng thịt gà tươi ngon. Chỉ với một vài bước đơn giản dễ dàng của Netspace Dạy nghề Netspace hướng dẫn là bạn sẽ hô biến được một món ăn vừa ngon và tốt cho sức khỏe…

Cách làm gà hấp:

Bước 1:

Muối cho vào chảo, sả đập dập, chẻ gốc sả và xếp lên muối

Bước 2:

Gà xẻ bụng và dùng tay banh thân gà ra và úp xuống sả

Bước 3:

Lá chanh phủ lên gà

Bước 4:

Đậy nắp trong để gữi hơi cho gà chín. Đun lửa vừa trong 30p và thêm 15p lửa nhỏ nhất. Vậy là xong

Bước 5:

Đậy nắp ngoài cùng để giữ hơi.

Bước 6: Dùng kéo cắt khi gà còn nóng và phủ lá chanh thái nhỏ. Gà hấp kiểu này ngọt và thơm vô cùng