Cách làm dưa rau muống không cần giấm giòn ngon hấp dẫn
—
Web Trường Thịnh Group có bài ❎❤️: Cách làm dưa rau muống không cần giấm giòn ngon hấp dẫn Bạn có biết rằng dù không có giấm thì bạn vẫn có thể làm được món rau muống muối chua bằng cách làm dưa rau muống không cần giấm dưới đây không?
1️⃣ Cách làm dưa rau muống không cần giấm giòn ngon hấp dẫn ✔️
Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn gia đình mỗi sáng của người Việt. Nó cũng có thể có thể dùng để làm món luộc, món xào, món gỏi và cả muối chua ăn như dưa. Nhưng bạn có hiểu được dù không có giấm thì bạn vẫn cũng có thể có thể làm được món rau muống muối chua bằng cách làm dưa rau muống chẳng cần giấm dưới đây không? Nếu chưa biết thì nên theo dấu ngay bài viết dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm dưa rau muống
- Rau muống
- Tỏi, ớt
- Muối đường
- Hũ thủy tinh hoặc vại sành, sứ…
Lưu ý: Không nên chọn mua rau muống cọng to bất thường, quá giòn hay lá màu xanh sẫm, quá bóng và mướt vì rất có thể rau này dùng nhiều phân bón lá, nếu tẩy rửa không kỹ sẽ thật có hại cho sức khỏe. Bạn nên mua rau muốn cọng vừa, lá xanh tươi sáng, bấm cọng ra nhiều nước. Có thể dùng rau muống đồng
Cách làm dưa rau muống chẳng cần giấm
Bước 1: Rau muống bạn ngâm rửa thật sạch, để ráo sau đó cắt thành khúc vừa vị khoảng 5cm.
Bước 2: Bạn bắc nồi nước lên bếp, nấu sôi nước thì cho rau muống vào, chần qua cho mềm thì vớt ra, cho ngay vào một bát nước lạnh có đá để rau giữ được độ giòn và màu xanh mướt.
Bước 3: Tiếp theo, chúng ta sẽ đun nước ngâm rau. Thông thường, 1kg rau muống bạn nên nấu khoảng 1 lít nước sôi. Bạn cho nước vào trong nồi đun, cho thêm 1 muỗng canh muối, 3 muỗng canh đường rồi nấu sôi lên thì tắt bếp và để cho nước thật nguội.
Bước 4: Bạn thái lát tỏi, ớt trộn cùng rau muống sau đó cho tất cả các nguyên liệu vào hũ thủy tinh hoặc vại sành… đã được lau rửa cho sạch sẽ, chế nước muối đường lên ngập rau rồi sử dụng vỉ nén hoặc 1 bọc nước dí chặt rau để rau muống ngập trong nước.
Bạn ngâm dưa chua rau muống khoảng 2 đêm cho tới khi rau muống chuyển dần sang hơi chua là cũng có thể có thể ăn được. Khi ăn bạn có thể cắt thêm ớt trộn chung để dưa chua rau muống dậy mùi và đậm vị hơn nhé!
Cách bảo quản dưa rau muống ăn được lâu
Để bảo quản món dưa chua bằng rau muống ăn được lâu, các bạn nên để ở ngoài khoảng 1 – 2 ngày, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để giúp rau ngon giòn lâu hơn. Dưa chua rau muống được bảo vệ ngăn mát tủ lạnh có thể dùng được trong nửa tháng, bạn cũng có thể có thể ăn n kèm với những món như cơm sườn, thịt kho trứng, thịt luộc… giúp cả gia đình kích thích vị giác, ăn ngon hơn.
> > > Xem thêm:
- Cách làm củ cải muối chua ngọt Hàn Quốc giòn ngon chuẩn vị
- Cách muối sung ngon để được lâu, ăn giòn tránh bị chát
- Cách làm cà muối xổi ăn liền cực ngon, không bị thâm
Trên đây là vài cách làm dưa chua rau muống chẳng cần giấm đơn giản, mau chóng nhất mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn. Chúc bạn làm thành công đồ ăn này để cả gia đình có thể cùng thưởng thức nhé! Để tham khảo thêm nhiều cách làm đồ ăn ngon khác, hãy truy cập ngay Web. Hẹn tái ngộ bạn trong số bài viết sau của chúng tôi!
Tham khảo thêm
- Tổng hợp 7 thức ăn ngon với dưa chua ăn đưa cơm, dễ làm
- Cách làm dưa củ cải trắng muối chua giòn ngon ở tại nhà
- Cách làm dưa leo muối vị chua ngọt, giòn ngon khó cưỡng
- Hướng dẫn cách muối dưa cải bẹ xanh ngon, vàng giòn ở tại nhà
- Cách muối măng chua siêu ngon với tỏi ớt, để được lâu không bị váng
cách làm dưa rau muống không cần giấm, cách làm dưa rau muống, cách muối dưa rau muống, cách làm dưa chua bằng rau muống, cách làm dưa chua rau muống đồng, cách làm dưa rau muống giòn xanh,
Nội dung ✔️ Cách làm dưa rau muống không cần giấm giòn ngon hấp dẫn được tổng hợp sưu tầm biên tập bởi 1️⃣❤️: Trường Thịnh Group. Mọi ý kiến vui lòng gửi Liên Hệ cho truongthinh.info để điều chỉnh. truongthinh.info tks.
