Cách làm dưa món đu đủ giòn ngon

Dưa mắm đu đủ giòn ngon được nhiều người Việt ưa thích. Nhất là dịp lễ tết ăn với bánh chưng, bánh tét rất ngon. Những ngày ngán cơm, gắp mắm món đu đủ giòn giòn, cay cay, ngon ngọt làm sao…

Với những món ăn đặc biệt như vậy, càng khiến lòng người đi xa, người con xa quê lại càng thêm nhớ những điều dân dã không đâu có được.

Bên dưới là video làm mắm món đu đủ đậm chất Việt của người Bình Định. Các bạn có thể xem và làm theo.

Nguyên liệu để làm dưa đu đủ

– Đu đủ chín hườm.
– Nước mắm.
– Đường.
– Tỏi, ớt.

Lưu ý: Hãy lựa một ngày nắng thật lớn để phơi đu đủ nhé, như vậy khi ăn sẽ giòn ngon hơn rất nhiều.

Cách làm dưa mắm đu đủ