Cách làm dầu gấc cho bé ăn dặm siêu dễ dành cho các mẹ áp dụng
Dầu gấc một loại thực phẩm dành cho các bé trong giai đoạn tập ăn dặm rất tốt. Cùng với mùi vị và màu sắc thơm ngon bắt mắt, dầu gấu được các mẹ yêu thích điều chế các món ăn cho bé thêm phần sinh động.
Và thông qua cách làm dầu gấc co bé ăn dặm, các mẹ hoàn toàn có thể tự làm ra món dầu thực vật giàu chất dinh dưỡng này cho con an toàn và đảm bảo.
Nội Dung Chính
Tác dụng của dầu gấc với sức khỏe của bé
Dầu gấc là gì?
Dầu gấc được hiểu chính xác là loại dầu được tinh chế từ màng của quả gấc chín đỏ có chất lượng tốt nhất đã được phơi nắng hoặc sấy khô theo nhiệt độ tiêu chuẩn.
Nhận biết dầu gấc dễ dàng với màu sánh đỏ, mùi thơm và chứa nhiều dưỡng chất quý giá giúp bổ sinh chất dinh dưỡng, bảo vệ sức khỏe và làm đẹp. Đây cùng là loại dầu ăn cho bé ăn dặm hỗ trợ tiêu hóa tốt, có thể làm nguyên liệu, gia vị để chế biến ra nhiều món ăn ngon, hấp dẫn về màu sắc.
Tác dụng của dầu gấc đối với sức khỏe của bé
Giúp bé tăng sức đề kháng: Bởi vì trong dầu gấc chứa hai dưỡng chất vô cùng quan trọng là Beta caroten và Lycopen. Theo như sự nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ thì hàm lượng
Lycopen trong dầu gấc rất lớn nên khi bổ sung dầu gấc khả năng đề kháng của trẻ cũng được tăng cao, phòng tránh các bệnh thường găp ở trẻ
Tăng cường chiều cao cho bé: Trong dầu gấc chứa hàm lượng beta carotene giúp hệ xương phát triển nhanh.
Thần dược cho đôi mắt khỏe mạnh: Dầu gấc chứa hàm lượng vitamin A vô cùng giá trị, với nguồn vitamin tự nhiên mắt trẻ sẽ luôn sáng tỏ.
Trong dầu gấc chưa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển về thể trạng của bé như : Kẽm, sắt, các khoáng chất, Các loại vitamin… nên sẽ phần nào tránh được bệnh suy dĩnh dưỡng ở trẻ nhỏ.
Đặc biệt với hàm lượng chứa hàm lượng lớn omega 3 và omega 6 trong dầu gấc khá cao, nên sẽ hỗ trợ sự phát triển trí não và sự thông minh cho bé!
Cách dùng dầu gấc cho bé
Tinh chất từ dầu gấc cho bé tốt và phát huy công dụng tốt nhất chỉ khi bạn biết được cách sử dụng dầu gấc vào bữa ăn hàng ngày cho bé. Khi dầu gấc được bổ sung một cách hợp lý thì bé sẽ được cung cấp nguồn dinh dưỡng đầy đủ để phát triển.
Với thời kỳ ăn dặm cách tốt nhất cho trẻ là trộn dầu vào thực đơn của bé rồi cho ăn. Mỗi bữa ăn của bé các mẹ chỉ cần trộn khoảng một thìa cà phê dầu gấc là đã cung cấp đủ dưỡng chất cho bé.
Cách làm dầu gấc cho bé ăn dặm siêu dễ
Hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều hãng cung cấp dầu gấc cho bé ăn dặm. Tuy nhiên các mẹ nên cẩn trọng và tìm hiểu thương hiệu uy tín để lựa chọn cho bé.
Bên cạnh đó, cách làm dầu gấc cho bé ăn dặm cũng rất dễ dàng có thể thực hiện ngay tại nhà, các mẹ hãy thử thực hiện cho con nhé!
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị gồm có:
- 1 quả gấc đã chín đỏ và mềm
- Dầu ăn hoặc dầu dừa, dầu oliu để tạo độ sánh cho dầu gấc
- Nồi cơm điện và máy xay sinh tốt
Cách làm dầu gấc
- Bước 1: Xử lý quả gấc chín
Mẹ bổ gác ra và lấy hết phần thịt đỏ tươi và thịt vàng. Để chúng khô lại và dễ làm hơn chúng ta cần phởi nắng to 2 – 3 giờ, nếu như nắng yếu thì phải phơi nửa ngày.
Nếu thấy gấc se lại và không chảy nước nữa là đạt yêu cầu. Hoặc đơn giản hơn các mẹ làm dầu gấc vào mùa mưa hãy cho thịt gấc vào lo vi sóng quay khoảng 3 phút để se lại nha.
- Bước 2:
Tiến hành cho thịt gấc vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn lại giống như sinh tốt bơ.
Cho thêm chút dầu ăn vào với dầu gấc để dầu hòa tan tạo độ sánh nhuyễn
Cho hỗn hợp vào nồi cơm điện sau khi sôi mở vung ra và khuấy thật đều tay
Đun khoảng 20 phút đến khi dầu hòa tan với thịt gấc xay nhuyễn
Sau đó bạn đổ qua lọc rây hoặc khăn xô mỏng để lọc hết những cặn bã còn vướng lại.
- Bước 3:
Sau khi để nguội các mẹ hãy đổ hỗn hợp vào lọ thủy tinh và để bảo quản tủ lạnh và dùng dần cho các bé mỗi bữa ăn dặm.
Cách làm dầu gấc cho bé ăn dặm rất đơn giản và đảm bảo dinh dưỡng cho con. Các mẹ có thể tranh thủ ngày cuối tuần làm cho bé tinh dầu gấc thơm ngon cải thiện bữa ăn. Chúc các mẹ thành công!
Xem thêm: Cách làm sữa chua cho bé ăn dặm
