Cách làm chuối nướng mỡ hành thơm lừng, dẻo ngon ăn là mê

Nướng và đập dẹp chuối

Chuối xanh lột bỏ vỏ, dùng dao có mũi nhọn khứa vài đường dọc theo chiều dài của quả chuối rồi dùng xiên tre xiên vào chính giữa quả.

Sau đó, đem toàn bộ những quả chuối xanh này đi nướng trên bếp từ hoặc bếp than đến khi nào chuối xuất hiện những vết cháy sạm nhỏ màu đen là được. Lưu ý, trong quá trình nướng, thường xuyên trở đều các mặt để chuối chín đều.

Mách nhỏ: Để nướng chuối bạn có thể bọc giấy bạc và nướng trên

Để nướng chuối bạn có thể bọc giấy bạc và nướng trên bếp ga với lửa nhỏ hoặc cho vào nồi chiên không dầu và bật nồi ở 180 độ nướng trong 15 – 20 phút nhé!

Cuối cùng cho chuối vào bọc ni lông, dùng chày đập cho miếng chuối dẹp lại.