Cách làm chả tôm rau củ thơm ngon đủ chất bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà

Trộn hỗn hợp chả và nặn chả

Bạn cho các nguyên liệu đã qua sơ chế gồm thịt tôm, cà rốt, hành tây, hành lá và bắp vào chung một tô. Tiếp theo, cho các gia vị gồm 1.5 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm rồi trộn đều hỗn hợp cho thấm gia vị.

Sau khi đã trộn đều hỗn hợp, bạn cho vào 2 muỗng canh bột chiên giòn, 1 ít dầu mè, 1 ít tiêu xay rồi trộn đều một lần nữa.

Khi đã trộn đều các nguyên liệu với nhau thì bạn bắt đầu thực hiện nặn chả tôm theo hình dạng mà các bạn yêu thích.