Cách làm cá lóc hấp bầu cho bé ăn dặm | Thực đơn ăn dặm
Cá lóc hấp bầu là một trong những thực đơn ăn dặm dành cho các bé yêu. Từ 6 tháng trở đi, các bé đã có thể bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm.
Mỗi mẹ có cách nuôi con và chọn thực đơn khác nhau, chính vì vậy các bà mẹ luôn tìm cách chế biến ra nhiều món ăn khác nhau.
Trong nhiều thực đơn ăn dặm cho các bé 6 tháng, bé 7 tháng tuổi, trong đó món cá lóc hấp bầu được nhiều mẹ quan tâm.
Vậy làm thế nào để có món cá lóc hấp với bầu siêu ngon dành cho bé yêu. Hãy cùng xem ngay nhé!
Cách làm cá lóc hấp bầu cho bé ăn dặm bổ dưỡng
Với bé ăn dặm dưới 1 tuổi, chưa cần nêm gia vị. Do đó, các mẹ có thể dễ làm biến tấu các nguyên liệu sẵn có trong gian bếp của nhà mình.
Tùy vào khả năng ăn dặm của bé, sau khi test dị ứng thì mẹ có thể vô tư cho con ăn cá lóc nấu bầu nhé.
Nguyên liệu làm cá lóc nấu bầu
- Cá lóc đồng
- Bầu
- Hành tây
- Hành lá
- Hành tím
- Cà rốt
- Gừng
Cách làm cá lóc hấp bầu đơn giản
- Bước 1: Cá lóc đồng mua về làm sạch, tùy vào quả bầu mà các mẹ có thể cắt lấy một khúc mình để hấp cho con. Nếu cả nhà ăn thì có thể dùng nguyên con cá với 1 trái bầu.
- Bước 2: Bầu cắt khúc và cạo bớt ruột. Khúc này các mẹ xem video mình có chia sẻ nhé!
- Bước 3: Các nguyên liệu như cà rốt, hành tây, hành tím, hành lá và gừng chỗ mỗi thứ một ít.
- Bước 4: Cho các nguyên liệu vào phần bầu bên trong
- Bước 5: Hấp cá lóc và bầu trong 40p
- Bước 6: Với các bé nhỏ, các mẹ nên mằn xương cá thật kĩ rồi hãy cho bé ăn nhé! Chúc các mẹ thành công với món này nha.
Lưu Ý Khi Cho Bé Ăn Dặm Với Cá Lóc
Với món này, bầu là loại quả có tính mát và ngọt. Hầu như các bé khi bước vào giai đoạn ăn dặm đã được các mẹ cho ăn bầu.
Tuy nhiên, cá lóc là một trong những loại cá đầu tiên các mẹ cho con ăn khi test đạm động vật. Khi lựa chọn các mẹ lưu ý:
- Chọn mua cá lóc đồng ở những nơi uy tín hoặc người quen
- Làm cá cho sạch, lấy bỏ phần ruột cá
- Chà muối cho bớt nhớt
- Nếu cá to có thể khứa vài đường trên da, khi ướp gia vị sẽ thấm vào cá
- Cho bé ăn dặm thì nên lấy phần mình ở giữa, sẽ ít xương.
- Cho bé ăn nên mằn xương thật kĩ, để tránh các xương hô, xương dăm nhỏ gây hóc cho bé.
- Hấp ở lửa vừa để cá chín và thấm dần
- Gừng cho 1-2 lát mỏng, nhiều quá sẽ cay, bé không ăn được.
Trên đây là toàn bộ quá trình làm món cá lóc hấp bầu mà bepbanh.vn muốn chia sẻ đến các mẹ bỉm đang có con nhỏ bước vào giai đoạn ăn dặm.
Còn nhiều món ngon, các mẹ có thể tham khảo trên youtube của mình nhé!
XEM THÊM:
