Cách làm cá bống tượng kho tương thơm ngon đậm đà gây thương nhớ

Cách chọn mua cá bống tươi ngon

Bạn chọn cá bống tượng còn tươi, khi bấm vào bạn có thể cảm nhận độ đàn hồi của thịt cá. Đặc biệt bạn nên chọn loại cá bống tượng có kích thước vừa đủ.

Bạn nên chọn mua những con cá có kích thước vừa phải nếu mua cá quá to thì dễ mua phải cá nuôi.

Bên cạnh đó bạn nên tránh mua những con cá đã trở nên mềm hoặc có mùi lạ vì đó là cá đã bị ương.

Công thức trên sử dụng cá bống tượng, bạn có thể thay thế bằng các loại cá bống khác đều được nhé.