Cách làm bắp – ngô chiên bơ giòn thơm khó cưỡng, ăn là ghiền

Sơ chế nguyên liệu

Bắp mua về, bạn lột bỏ vỏ rồi nhặt sạch rau bắp, sau đó dùng dao tách hạt ra khỏi cùi rồi cho vào tô, rửa sạch để ráo nước.

Kế đó bắc nồi lên bếp, cho toàn bộ hạt bắp đã sơ chế vào nồi cùng với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường và khoảng 300ml nước.

Luộc bắp với lửa vừa lớn trong khoảng 5 – 10 phút đến khi chín thì vớt ra rổ và để ráo. Bạn cũng có thể xả lại với nước lạnh để hạt bắp được giòn ngon hơn nhé!