Cách làm bánh mì hamburger heo đơn giản

Bánh hamburger là món ăn được du nhập từ nước ngoài vào Việt Nam. Bản chất nhân của nó được làm bằng thịt bò, nhưng để phù hợp với người Việt nhân bánh thịt heo được ra đời. Cách làm bánh mì hamburger heo là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng, cách làm đơn giản. Các bước làm như thế nào, cùng xem ngay bài viết dưới đây nhé.

Bánh hamburger heo có ngon thật không? 

Bánh hamburger heo là sự kết hợp giữa bánh mì, nhận thịt heo, rau sống tươi sạch. Hương vị thơm ngon, dễ ăn, hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Tùy sở thích cá nhân sẽ có những hương vị khác nhau về nhân bánh. 

Ngoài ra, lượng rau tươi khi cho vào bánh cũng là phần không thể thiếu. Rau tươi phải đảm bảo tươi ngon, sạch sẽ. Dưới đây sẽ là cách làm bánh mì hamburger heo đơn giản, thơm ngon. 

Cách làm hamburger heo đơn giản

Bài viết này, Torki sẽ giới thiệu đến bạn 2 cách làm bánh mì hamburger heo, công thức đơn giản, dễ làm.

Cách 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cải bắp, giá đỗ, nấm hương, thịt heo xay, sốt hoisin, trứng gà (vịt) 4 quả, vỏ bánh hamburger, hành lá, gia vị: muối, nước mắm, dầu ăn,…

Các bước làm như sau: 

Bước 1: Sử dụng thịt heo xay, cho vào tô, ướp với gia vị như nước mắm, tiêu, muối,…

Bước 2: Sau khi đã trộn đều, lấy ra thành từng miếng đề nặn thành hình dẹt vừa ăn. 

Bước 3: Hành lá, bắp cải, giá đỗ rửa thật sạch với nhiều lần nước, ngâm nước muỗi loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra.

Bước 4: Bắp cải thái nhỏ sợi, cho xào chung với hành lá, giá đỗ. Xào sơ qua để rau vẫn giữ được độ dai.

Bước 5: Nấm rửa sạch, thái nhỏ, xào đều tay đến khi chín và để ra ở một đĩa nhỏ khác.

Bước 6: Xào hết lần lượt các rau củ, cho dầu vào chảo làm nóng lên, đập trứng vào để rán ốp la.

Bước 7: Còn thịt heo sau khi nặn dẹp có thể cho vào chảo dầu để chiên hoặc dùng than hoa để nướng. Dùng than nướng thì thịt sẽ thơm hơn. Cắt đôi vỏ bánh theo chiều ngang, xếp dần các loại rau củ, thịt, trứng đậy nắp lại là xong. Hoàn toàn có thể thưởng thức được rồi. 

Cách 2 có phần đơn giản hơn và dễ làm. 

Các thành phần bao gồm: Thịt heo: 300 gram, bắp cải xanh: 1/2 bắp, bắp cải tím: ½ bắp, vỏ bánh Hamburger: 4 cái, muối, hạt tiêu xay, giấm trắng, đường, ớt bột, nước sốt ớt Chipotle in Adobo, Mayonnaise, đường nâu, bơ, sữa tươi, rau ngò, ớt xanh.

Các bước làm như sau: 

Bước 1: Thịt heo để nguyên miếng, rửa sạch, cắt theo chiều dày, ướp các loại ra vị trong vòng 1 tiếng. 

Bước 2: Sau khi ướp thịt xong, đem thịt đi luộc nhừ trong khoảng 1 tiếng.

Bước 3: Thịt đã nhừ rồi, vớt ra rồi xé nhỏ để thành những sợi thô.

Bước 4: Trộn thịt với nước hầm, cho một ít gia vị đem lên rang khô.

Bước 5: Bắp cải xanh và tím mang rửa sạch, thái sợi nhỏ, ngâm muối trong thời gian 10 -15 phút. Vớt ra để ráo nước. 

Bước 6: Ớt xanh rửa sạch, bỏ cuống, cắt thành từng lát mỏng. 

Bước 7: Cho sữa tươi, sốt mayonnaise, đường, giấm, muối, ớt bột khuấy đều, trộn lẫn vào nhau. 

Bước 8: Cho tiếp bắp cải xanh, tím, rau thơm, ớt xanh vào nước vừa pha. Dùng đũa trộn đều.

Bước 9: Cắt đôi vỏ bánh theo chiều ngang, cho thịt xé sợi, rau củ lên và đậy nắp bánh lại. Như thế là có bánh hamburger heo ngon lành. 

Hamburger heo có dùng để kinh doanh được không? 

Bánh hamburger heo hoàn toàn có thể kinh doanh được vì chúng phù hợp với nhu cầu của khách hàng Việt Nam. Bạn có thể bán chúng ở những địa điểm như có nhiều dân công sở, học sinh, sinh viên. Đây sẽ là món ăn hợp với họ vì tình nhanh gọn, hương vị thơm ngon.

Mô hình kinh doanh loại bánh này hiện nay đang có nhà hàng và mô hình xe đẩy nhỏ. Nếu như bạn mới bắt đầu và có một số vốn ít ỏi có thể sử dụng mô hình xe đẩy. Tiết kiệm tiền bạc mà vẫn có thể kinh doanh thuận lợi được. Cách làm bánh mì hamburger heo đơn giản, tiết kiệm thời gian. 

Hợp tác kinh doanh bánh hamburger với Torki 

Nếu bạn có nhu cầu kinh doanh bánh mì hamburger heo theo mô hình xe đẩy nhượng quyền có thể liên hệ với Torki – Chuỗi cửa hàng nhượng quyền đồ ăn nhanh hàng đầu Việt Nam. 

Torki sẽ cung cấp độc quyền cách làm bánh mì hamburger heo hợp với khẩu vị của người tiêu dùng. Từ nhân bánh, nguyên liệu làm bánh đến việc hỗ trợ bạn đưa ra những giải pháp để quản lý bán hàng tốt nhất. 

Ngoài bánh hamburger heo, bạn có thể kinh doanh thêm một số mặt hàng thức ăn nhanh khác như hamburger bò, mì ý, gà rán,…để làm đa dạng món ăn của gian hàng. Nếu có nhu cầu kinh doanh, liên hệ ngay với Torki 

Cách làm bánh mì hamburger heo đơn giản, dễ làm, phù hợp với nhu cầu kinh doanh. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn mô hình xe đẩy để kinh doanh mặt hàng này. Liên hệ ngay với Torki nếu như bạn đang có nhu cầu về bán bánh mì hamburger heo. 

Thông tin liên hệ

Công ty Cổ Phần Thực Phẩm Quốc Tế Torki

Trụ sở địa chỉ: 120/7 Lê Văn Quới, Quận Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh.

Hotline: 0937.038.598 / Email: [email protected]

Mua vỏ bánh Hamburger / Mở xe bánh mì Hamburger bấm liên kết tư vấn qua Zalo: https://zalo.me/0937908598