Cách Làm Món Rau Câu Phô Mai (Làm dễ, ăn ngon) của Nguyễn Thụy Hồng Hạnh

Hiện nay, ngoài các loại thạch trái cây bỏ hộp sẵn thì các quán trà sữa còn cho khách order thêm thạch phô mai, là rau câu phô mai, giá 1 viên dao động từ 1 nghìn đến 3 nghìn. Nhưng chỉ với 40 nghìn là mọi người đã có thể làm được 4 vỉ đá rau câu phô mai như em rồi (tầm 21 viên/vỉ).

Chị nào thích mê món này mà cứ sợ là không biết làm thì cũng khỏi lo. Hồi trước em biết nấu ăn mấy món cơm canh gia đình trước rồi vì thích quá nên mới làm thử ăn đó ạ.

Công thức em viết là dùng để làm 2 vỉ đá hoặc 1 vỉ đá và 1 chén rau câu phô mai (như trên hình) nhé.