Các món ngon từ thịt tôm tích( bề bề) tươi đầy DINH DƯỠNG
Tôm tích rang tỏi:
Thịt tôm tích tươi ngọt kết hợp với vị cay cay, thơm nồng của tỏi luôn là món ăn thu hút nhiều tín đồ ẩm thực. Để làm được tôm tích rang tỏi thì nguyên liệu không thể thiếu là tỏi, bạn sẽ thực hiện công việc hết sức đơn giản với tỏi là bóc vỏ và băm nhuyễn. Sau đó, bạn bắt đầu các công đoạn sơ chế với tôm tích. Bạn phải chọn
thịt tôm tích( bề bề) tươi
, rất săn và dễ chế biến. Sau đó, bạn rửa sạch, chẻ dọc lớp vỏ cứng ở lưng để ráo. Tiếp theo, bạn cho tôm tích vào chảo dầu chiên, đến khi tôm ngả màu vàng thì vớt ra để ráo. Cuối cùng, bạn cho tỏi băm nhuyễn vào chảo dầu, đảo đều tay, cho tôm tích vào xóc đều, nêm ít hạt nêm đến khi tôm cháy cạnh. Bạn có thể dùng kèm với cơm hoặc ăn như các món ăn chơi đều ngon.
Thịt tôm tích bề bề Gia Phúc
