Các món ăn từ hàu sữa biển cực tốt cho bé dưới 1 tuổi – Ruốc Hàu
Các món ăn từ hàu sữa biển nổi tiếng là giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Riêng đối với trẻ nhỏ, từ 6 tháng tuổi là bố mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm. Ngoài sữa mẹ, bố mẹ nên bổ sung thêm các nguồn dinh dưỡng khác cho bé được chế biến từ trái cây, rau củ, thịt, hải sản…
Hàu sữa là một trong những loại hải sản được rất nhiều bố mẹ quan tâm và sử dụng. Trong thịt hàu tươi có rất nhiều Kẽm, Protein, Magie, Canxi, các Axit Omega 3, chất khoáng… Các dưỡng chất này, giúp bé ăn uống ngon miệng, chịu khó ăn hơn, hấp thu chất nhanh hơn. Đồng thời, tăng sức đề kháng cho bé. Vậy, thực đơn ăn dặm cho bé với các món ăn từ hàu sữa là gì? Chế biến ra sao? Hãy cùng Bavabi tìm hiểu nhé.
Nội Dung Chính
Cháo hàu đậu phụ
Nguyên liệu:
- Ruột hàu sữa Bavabi 30g
- Đậu phụ: 50g
- Gạo: 20g
- Hành, tỏi
- Dầu hào, dầu lạc vừa đủ
Cách chế biến:
- Gạo vo sạch xong cho nước vào ninh nhừ. Hoặc bố mẹ nên nấu bằng gạo xay hoặc xay cơm nhỏ ra ninh nhừ.
- Ruột hàu Bavabi đã làm sạch, bạn chỉ cần cắt túi và chế biến. Sử dụng cực tiện lợi cho các bố mẹ khi nấu ăn.
- Cho dầu lạc vào nồi rồi đun nóng, cho tỏi đập nhỏ và phi thơm, cho hàu, đậu phụ và dầu hào vào xào.
- Khi thấy nồi cháo đã nhừ thì cho hàu, đậu vừa xào vào trộn đều hỗn hợp. Điều chỉnh bếp nhỏ lửa, đun liu riu thêm tầm vài phút thì tắt bếp. Như vậy là mẹ đã nầu được 1 bát cháo cực thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu nhà mình rồi đó.
Cháo hàu hạt Sen
Nguyên liệu:
- Ruột hàu sữa Bavabi: 40g
- Hạt sen: 20g
- Nấm rơm: 30g
- Gạo: 30g
- Hành lá: 1 nhánh nhỏ.
- Dầu ăn
Chế biến:
- Hạt sen tách đôi bỏ tim
- Gạo vo sạch rồi cho nước cùng với hạt sen vào ninh cho đến khi cháo nhừ.
- Nấm rơm bỏ gốc, ngâm vào bột năng cho trắng và ngon sau đó xắt hạt lựu.
- Ruột hàu Bavabi đã được làm sạch đảm bảo an toàn, bố mẹ chỉ cần cắt túi và thái nhỏ thịt hàu.
- Hành lá thái nhỏ, để nguyên phần đầu.
- Láng dầu vào chảo, cho đầu hành lá vào phi thơm thì cho hàu vào xào. Tiếp tục, cho nấm vào xào cũng với hàu.
- Khi cháo chín nhừ thì cho hàu và nấm đã xào vào. Các mẹ chú ý khuấy đều lên, kết hợp vặn nhỏ lửa. Đun cháo thêm vài phút thì tắt bếp, đổ cháo ra bát. Vậy là hoàn thành bát cháo hàu hạt sen cho bé.
Cháo hàu khoai môn
Nguyên liệu:
- Ruột hàu sữa Bavabi: 40g
- Khoai lang: 30g
- Khoai môn: 30g
- Gạo: 30g
- Hạt nêm, tiêu, hành, ngò, dầu ăn, ớt…
Chế biến:
- Khoai lang và khoai môn gọt vỏ, đem rửa sạch, ngâm nước cho khỏi thâm. Rồi đem thái nhỏ dạng hạt lựu.
- Gạo cho vào nồi nấu thành cháo, khi cháo sôi vặn nhỏ lửa rồi thêm khoai môn, khoai lang vào ninh cùng đến khi nhừ.
- Ruột hàu mua Bavabi đã được làm sạch sẵn, mẹ chỉ cần cắt túi ra là có thể dùng được ngay. Thịt hàu các mẹ thái nhỏ.
- Hành củ băm nhỏ, phi thơm cùng với dầu sau đó cho hàu xào chín.
- khi cháo chín, cho hàu vào trộn đều rồi đổ ra bát. Sau đó, cho thêm hành ngò đã thái nhỏ vào, cháo hết nóng là có thể cho bé ăn.
Cháo hàu rau cải
Nguyên liệu:
- Ruột hàu sữa Bavabi: 30g
- Gạo: 40g
- Gạo nếp: 10g
- Rau cải: 30g
- Hành khô: 5 củ.
Chế biến:
- Rau cải rửa sạch, thái nhỏ.
- Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ
- Cắt túi lấy ruột hàu sạch Bavabi ra thái nhỏ.
- Gạo vo sạch xaong cho nước vào ninh đến khi cháo nhừ
- Phi thơm hành khô cùng với dầu ăn, rồi cho hàu vào xào cùng.
- Khi cháo chín nhừ, mẹ cho lần lượt hàu, rau cải vào. Đun sôi 1 chút là có thể đổ cháo ra bát. Cháo nguội ấm là có thể cho bé ăn được rồi.
Cháo hàu cà rốt
Nguyên liệu:
- Ruột hàu sữa Bavabi: 40g
- Cà rốt: 3 lát
- Gạo: 40g
- Dầu ăn.
- Hành, gừng, rau xanh
Cách làm:
- Gạo vo sạch xong cho nước vào ninh đến khi cháo nhừ.
- Cà rốt rửa sạch, thái miếng nhỏ.
- Ruột hàu sữa Bavabi thái nhỏ.
- Rau cũng đem rửa sạch, thái nhỏ.
- Cho ít dầu vào nồi, tiếp đến cho hành và gừng đập nhỏ vào phi thơm, cho cà rốt vào xào cùng.
- Khi cháo chín nhừ thì cho hàu đã xào và rau xanh vào trộn đều lên, vặn nhỏ lửa đun thêm vài phút thì tắt bếp.
- Đổ cháo ra bát, cháo ấm là có thể sử đụng được.
Sau khi thực hành xong các công thức nấu cháo hàu ăn dặm cho bé, chắc chắn bố mẹ sẽ còn “biến tấu” thêm được rất nhiều món khác nữa. Nguyên liệu đơn giản chỉ là rau, củ quả và hàu. Tùy vào sở thích của bé để điều chỉnh menu cháo ăn dặm cho bé.
Địa chỉ mua Ruột hàu sữa sạch – tươi ngon ở đâu?
Nguyên liệu nấu ăn cho bé ăn dặm cần chọn lựa hết sức cẩn thận. Chính vì vây, bố mẹ hãy chú ý khi mua thực phẩm để nấu cháo ăn dặm cho bé nhé. Cần đặc biệt lưu tâm về nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm. Các mẹ có thể tìm mua các nguyên liệu, trong đó có Ruột hàu sữa Vân Đồn – Quảng Ninh Bavabi, chất lượng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu thật dễ dàng tại các cửa hàng thực phẩm sạch.
- Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood
- Cửa hàng thực phẩm sạch Đồng Quê
- Thực phẩm sạch Da Lat Mart
- Chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Top Green
- Thực phẩm sạch GNFood
- Thực phẩm sạch Trâu Vàng.
- Thực phẩm sạch Mai’s
- Cửa hàng Bách Hóa Mai Linh
- Hoặc liên hệ với Ruốc Hàu – Bavabi để được hỗ trợ trực tiếp.
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI THỦY SẢN QUẢNG NINH
- Nhà máy chế biến: Đông Trung – Đông Xá – Vân Đồn – QN
- Hotline: 0203.6293939 – 0971.900.688
- Email: [email protected]
- Website: https://www.ruochau.com
- Shopee: https://bit.ly/bavabi_shopee
- Lazada: https://bit.ly/bavabi_lazada
Các món ăn từ hàu sữa biển cho bé còn rất nhiều và sẽ được Bavabi liên tục update trong thời gian tới. Nếu các bố mẹ yêu thích chế biến hoặc muốn tìm hiểu thêm các món ăn từ hàu sữa tốt cho bé, hãy đăng kí dõi fanpage Ruốc Hàu – Bavabi nhé!