“Món ngon vùng miền – Chào xuân 2023”, chủ đề tháng 12 tại Làng Văn hóa – Du lịch các dân tộc Việt Nam

Từ ngày 01/12/2022 – 02/01/2023, tại Làng Văn hóa – Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) sẽ diễn ra các hoạt động tháng 12 với chủ đề “Món ngon vùng miền – Chào xuân 2023” giới thiệu những nét văn hóa đầu xuân mới qua văn hóa ẩm thực cùng các nghi lễ, lễ hội, phong tục tập quán. Đây là các hoạt động góp phần bảo tồn, phát huy quảng bá những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, tăng cường giao lưu giữa các dân tộc, đoàn kết, gắn bó, hỗ trợ cùng phát triển nhân dịp đầu năm mới 2023.

Hoạt động tháng 12 với sự tham gia của hơn 100 đồng bào của 16 dân tộc (Nùng, Tày, Dao, Mông, Mường, Thái, Khơ Mú, Tà Ôi, Bahnar, Xê Đăng, Gia Rai, Cơ Tu, Raglai, Ê Đê, Khmer, Chăm) đang hoạt động thường xuyên tại Làng và thêm khoảng 40 đồng bào dân tộc Mông, Tày, Dao đến từ tỉnh Bắc Kạn 20 đồng bào dân tộc Kháng đến từ tỉnh Điện Biên.

Hoạt động điểm nhấn của tháng “Món ngon vùng miền – Chào xuân 2023” là Phiên chợ vùng cao ngày Tết, tái hiện không gian văn hóa đậm sắc màu các dân tộc vùng cao. Không gian chợ là sự kết hợp giữa không gian hội xuống chợ, không gian vui chơi gắn với các hoạt động dân ca, dân vũ, trò chơi dân gian, không gian ẩm thực, sản vật với sắc màu của các dân tộc Mông, Dao, Tày, Kháng…

Đồng bào dân tộc Thái giới thiệu món xôi ngũ sắc tại chợ vùng cao. Ảnh: Hoàng Tâm

Điểm nhấn không gian sinh hoạt tại chợ là sắc màu văn hóa của các địa phương vùng cao như Bắc Kạn, Điện Biên, Hà Giang, Cao Bằng… và không gian văn hóa vùng cao của đồng bào các dân tộc chung niềm vui mừng năm mới.

Đồng bào dân tộc Mông với các văn hóa truyền thống tại phiên chợ vùng cao. Ảnh: Hoàng Tâm

Ngoài ra, các hoạt động khác cũng được tổ chức trong dịp này như giới thiệu nghệ thuật trình diễn dân gian nghệ thuật múa Khèn – Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia của dân tộc Mông tỉnh Bắc Kạn. Giới thiệu, trình diễn nghề thủ công truyền thống của các nhóm đồng bào dân tộc vùng cao như nghề thêu và trang trí hoa văn trên vải của nhóm Dao tỉnh Bắc Kạn, nét đẹp của các nghề đan lát truyền thống của các dân tộc đến từ Bắc Kạn, Điện Biên…

Đồng bào dân tộc Dao giới nghệ thuật thêu và in thổ cẩm. Ảnh: Hoàng Tâm

Hân hoan chào đón năm mới, đồng bào dân tộc Kháng đến từ tỉnh Điện Biện sẽ tổ chức tái hiện lễ hội Pang Phoóng (Lễ tạ ơn) đặc sắc của dân tộc mình. Đồng bào dân tộc Dao đến từ tỉnh Bắc Kạn tổ chức tái hiện Lễ cầu năm mới, cầu mùa. Đặc biệt, đồng bào dân tộc Thái đến từ tỉnh Sơn La sẽ có Chương trình thi thổi xôi ngũ sắc và mâm cơm mừng năm mới”.

Vào dịp cuối tuần, sẽ có Chương trình nghệ thuật biểu diễn nghệ thuật Rối đặc sắc “Chào xuân 2023” của các nghệ sỹ nhà hát Múa Rối Việt Nam, các hoạt động văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc thiểu số diễn ra tại Cụm thung lũng hoa cải, cụm cánh đồng hoa Tam giác mạch, cụm hoa Dã quỳ.

Bên cạnh đó, hàng loạt các hoạt động hằng ngày, cuối tuần với chương trình du lịch trải nghiệm, giới thiệu làm bánh, gói bánh phục vụ du khách, trò chơi dân gian như nhảy sạp, đi cà kheo, ném còn, đánh đu, đi cầu Kiều, đánh yến, tó má lẹ… giới thiệu nét văn hóa, phong tục tập quán của đồng bào, cùng các hoạt động trải nghiệm tại “Ngôi nhà chung” của cộng đồng 54 dân tộc Việt Nam.

Hoàng Tâm