Cá trích phi lê làm món gì? [TÌM HIỂU NGAY]
Cá trích phi lê làm món gì? Cá trích phi lê được biết đến là loài cá mang trong nó rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Cùng Docnexpress khám phá các món ăn từ loại cá này nhé!
Cá trích phi lê làm món gì?
Thứ #1. Gỏi cá trích
Nếu bạn có dịp từng bước chân đến hòn đảo Phú Quốc – 1 lãnh địa phồn vinh với rất nhiều loại hình du lịch cũng như có nền ẩm thực vô cùng đặc sắc thì phải thưởng thức được món gỏi cá trích mới là đúng điệu.
Món gỏi trộn này rất được các thực khách cũng như toàn bộ mọi người cực kì sở thích. Món cá tuy được trộn sống cùng các nguyên liệu như hành tây, chanh,… Nhưng lại mang lại hương vị rất khó quên.
Với món gỏi này khi rắc thêm ít đậu phộng rang rồi cuốn cùng bánh tráng và rau sống, chấm thêm chén nước mắm chua ngọt là sẽ càng tuyệt hảo hơn gấp bội phần.
Gỏi cá trích làm từ cá trích phi lê
Thứ #2. Cá trích nướng
Cá trích phần thịt có vị ngọt thanh, mềm và đặc biệt rất bùi bởi thế phải làm sao để đem cá trích đi chế biến mà vẫn tốt cho sức khỏe cũng như quan yếu nhất là giữ được độ tươi ngon của cá hết mức có khả năng.
Vậy thì hãy để món cá trích nướng này giải quyết vấn đề đó giúp bạn nha. Cá trích khi nướng xong có màu vàng ươm vô cùng bắt mắt, đã vậy còn thơm phức mũi khiến cho cứ thôi thúc phải được tận hưởng ngay thức thì.
Cá trích nướng từ cá trích pha lê
Bạn có thể ăn cùng với lá sung đem cuốn lại rồi chấm với muối ớt hoặc chén nước mắm chua ngọt đều tuyệt diệu miễn chê luôn nhé!
Thứ #3. Cá trích kho thịt ba chỉ
các món kho về cá luôn mang trong mình 1 hương vị vô cùng đặc biệt, nó có khả năng khiến cho chúng ta nhớ mãi không quên được cảm giác đầy mê đắm khi được thưởng thức những món ăn cực kì đậm đà này.
Xem thêm: Bột số 11 làm bánh gì?
Một trong số đó chẳng thể không kể đến món cá trích kho thịt ba chỉ vô cùng đưa cơm kia. Đây vững chắc là sự chọn lựa hoàn hảo khi gia đình muốn bổ sung thêm cho thực đơn của gia đình mình thêm phần phong phú.
Cá trích kho thịt ba chỉ
Món cá trích kho xong có 1 màu sắc vô cùng bắt mắt của nước màu dừa, kế đến là phần thịt cá kết hợp với thịt ba chỉ thơm ngon, đừng quên nước kho đậm vị nữa nhé. Vào những ngày mưa rả rít mà được ăn nồi cá trích kho cùng bát cơm trắng thì còn gì bằng nữa.
Thứ #4. Cá trích kho dứa (thơm)
Dứa – 1 loại quả nhiệt đới cực kì thường thấy ở nước ta bởi không những tốt cho sức khỏe chẳng hạn như cung cấp chất chống oxy hóa đến cho cơ thể mà còn có thiết chế biến thành những loại thức uống như nước ép, sinh tố,… Thậm chí biến tấu thành những món ăn đều mang hương vị vô cùng hấp dẫn.
Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món cá trích kho dứa đậm vị này đây. Cá trích thơm ngon beo béo hòa quyện với nước sốt cay cay nơi đầu lưỡi và vị ngọt thanh nhưng lại chua dịu của dứa. tất cả cùng kết hợp tạo nên 1 món ăn chẳng thể khước từ.
Tất nhiên với món cá kho trứ danh như thế sẽ không thể thiếu bát cơm sốt dẻo để làm cho món ăn được đủ đầy hơn. Hãy xem ngay qua đi nhé!
Cá trích kho dứa (thơm)
Thứ #5. Cá trích chiên giòn
Nếu gia đình đang do dự lo lắng không biết làm cách nào để cho bữa cơm của cả gia đình được phong phú hơn thì hãy an tâm bởi ngay sau đây Điện máy XANH sẽ mang lại 1 món ăn tuy quen thuộc nhưng cũng không kém phần mới lạ đâu nha.
không đâu xa đó chính là món cá trích chiên giòn đầy bổ dưỡng. Cá trích được áo 1 lớp bột nên sau khi chiên lên giòn rụm cực kì, mà khi cắn vào bên trong cá trích đã tẩm ướp nên có hương vị rất đậm đà.
Món chiên này nên dùng ngay khi mới ra lò và còn nóng, chấm thêm tương ớt, tương cà hay nước mắm chua ngọt bảo đảm cả gia đình bạn sẽ phải ăn mãi không thôi đấy nhé!
Cá trích chiên giòn
Thứ #6. Cá trích sốt cà chua
Cà chua – 1 loại rau quả chứa nhiều vitamin A, C và các chất khoáng hữu ích khác giúp cải thiện nhãn quan, phòng chống ung thư rất hiệu quả. Chính vì lẽ đó bởi vậy không quá khó hiểu khi cà chua là 1 nguyên liệu luôn có mặt trong mọi gian bếp của các bà nội trợ.
Vậy thì hãy để Điện máy XANH mang đến món cá trích sốt cà chua giới thiệu đến mọi người nhé. Cá trích được kho đến khi mềm rục, thấm đẫm nước sốt cà chua kẹo kẹo mà ẩn sâu là hương vị chua nhè nhẹ đặc trưng của chính nó.
Ngoài ra cũng đừng quên bới thêm bát cơm trắng chan thêm nước sốt rồi hãy thưởng thức bởi chỉ có vậy mới cảm nhận được hết trọn vẹn độ tươi ngon của món ăn.
Cá trích sốt cà chua
7. Chả giò cá trích
Nếu bạn là 1 tín đồ của những món chiên và đặc biệt là các món cuốn cùng rau sống thì đừng nên bỏ qua món chả giò cá trích đặc sản của miền biển Phan Thiết này đây.
Đúng như đặc trưng của món chả giò từ xưa đến nay là sự kết hợp hoàn hảo giữa các chất liệu với nhau tạo nên phần nhân ngon khó cưỡng. Chả giò được chiên đến khi giòn rụm với màu vàng hết sức bắt mắt. Cắn đến đâu là hương vị của cá trích, cà rốt, củ sắn, hành lá,… phối hợp rất ăn ý tạo nên sự lạ mồm khó nói nên lời hết sức.
Chả giò cá trích
8. Cá trích chiên nước mắm
Để cho ngày nghỉ cuối tuần cả gia đình cùng ngồi quây quần bên nhau có được những phút giây thật vui vẻ và rét mướt thì việc tạo ra được 1 món ăn quyến rũ, thu hút được các thành viên là điều rất cần phải có.
Cá trích chiên nước mắm
Vậy thì hãy để món cá trích chiên nước mắm này được góp 1 phần công sức vào nhiệm vụ đó của những bạn nhé. Món cá trích này cực kì quyến rũ bởi thịt cá săn chắc ngon ngọt lại còn giòn rụm kết hợp với nước mắm chua ngọt cay the nơi đầu lưỡi thì không ai mà từ chối được sức hút đó cả.
Món cá trích chiên nước mắm sẽ là món ăn cực hao cơm hay đơn giản là 1 món ăn chơi cùng ngồi nhâm nhi nói chuyện cũng đều hợp lý.
Như vậy, Docnexpress đã gợi ý cho bạn một số món ăn trong câu hỏi về cá trích phi lê làm món gì? Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi trong bài viết này sẽ giúp bạn có thể nấu các món ăn ngon cho người thân, gia đình từ cá trích phi lê!
