Cá mè vinh là cá gì? Cùng tìm hiểu về cá mè vinh

• Bước 1: Bắc chảo lên bếp, sau đó cho vào phần cá mè đã làm sạch cùng nước lọc ngập mặt thịt cá.

• Bước 2: Đun sôi một lượt cho thịt cá chín đều, sau đó vặn nhỏ lửa rồi nêm vào chảo 2 muỗng nước mắm, 1/2 muỗng hạt nêm.

• Bước 3: Kho cá với lửa liu riu, đến khi thấy phần nước dùng còn khoảng 1/2 thì cho hành lá cắt khúc và ớt hiểm vào, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

• Thưởng Thức: Cá mè vinh kho lạt nóng hổi múc ra tô, rải thêm miếng tiêu xay lên để thơm hơn rồi dùng món chấm kèm với rau sống như chuối chát, dưa leo, rau diếp cá hoặc dưa leo, ăn kèm thêm miếng cơm trắng nữa là ấm lòng mùa mưa luôn đấy nhé~ Sài Thành Foods chúc bạn thực hiện thành công.

Nguồn thông tin và hình ảnh: Internet

Link đặt mua Cá mè vinh làm sạch tại Casach.vn: https://ckfoods.vn/ca-me-vinh-lam-sach-p65/

Ngoài ra, Casach.vn còn một sản phẩm vô cùng độc đáo đó là:

– Cá mè vinh kho mía, link đặt mua: https://ckfoods.vn/ca-me-vinh-kho-mia-200-g-p304/

– Chả cá mè vinh, link đặt mua: https://ckfoods.vn/cha-ca-me-vinh-nguyen-chat-100-khong-pha-tron-250-g-p244/