Cá bạc má nấu gì ngon ? Mua ở đâu
Giá bán :
Cá bạc má nấu gì ngon
Giá cá bạc má
Sản phẩm: Cá bạc má
Giá cá bạc má hôm nay:
mức giá : 110.000 vnđ/kg
Qui cách thức : 4 – 8 con /kg, Cá cấp đông nhanh
Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisamhcm.com/
Nội Dung Chính
Hình ảnh cá bạc má
Cá bạc má ( ca bac ma) – Cá bạc
Cá bạc má (danh pháp hai phần: Rastrelliger kanagurta) là 1 loài cá trong họ Cá thu ngừ, còn được gọi là cá thu Ấn Độ.
Cá thường được tìm thấy ở Ấn Độ và Tây thái bình Dương, và các vùng biển của xung quanh. Ở vùng biển ấm áp nông dọc theo bờ biển của đại dương yên bình Dương
Cá bạc má với thân hình thon thả dài, khá dẹt bên.
những bạc má sống từng đàn rất đông vì chủng loại này đi từng bầy không tản mát như những loại cá biển khác
Giá cá bạc má
Cá bạc má được hải sản Kim Đông Hy thu mua từ cảng cá Lagi , làm sạch, cấp đông nhanh và chuyển vào TPHCM trong ngày nên cá rất tươi ngon
Cá bạc má nấu gì ngon? Chiên, kho ,… là các món ngon từ loại cá này. Cá bạc má là loài cá biển cùng họ với cá thu nhưng giá rẻ hơn nhiều.
Giá cá bạc má hôm nay:
giá tiền : 110.000 vnđ/kg
Qui bí quyết : 4 – 8 con /kg, Cá cấp đông nhanh
Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisamhcm.com/
Cách
chọn cá bạc má tươi
Những
con cá tươi sẽ
có
đôi mắt
lấp lánh
và
trong veo
, thấy rõ cả phần con ngươi bên trong. Còn
các
con cá
ko
tươi thì mắt thường
có
màu đục, mờ và nhìn
không
rõ bên trong nhé.
nếu
cá ngon thì mang đỏ tươi, còn cá ươn thì phần bên trong mang sẽ có màu đỏ sẫm, thậm chí nâu đen.
dùng
tay ấn nhẹ vào
giết
cá – Cá tươi thì phần
làm thịt
rất chắc và
có
độ đàn hồi
tốt
, còn cá ươn thì
thịt
mềm hơn
thỉnh thoảng
nhũn ra và
ví như
ươn
nhiều
thì trên da cá sẽ lõm
1
lỗ
ko
đàn hồi lại được.
Cầm cá lên ngay chỗ
lỗ đít
và bóp nhẹ.
ví như
cá còn tươi thì
lỗ đít
rất săn chắc
ko
vỡ
và cũng
ko
có
dịch ruột trào ra.
ngược lại
,
nếu
cá
ko
tươi thì sẽ
có
nhiều
dịch chảy ra,
ví như
ươn
nhiều
thì
lỗ đít
và bụng
có
thể bị
vỡ vạc
mua
cá bạc má tại vựa hải sản
quận
1- 3- 5 -7
nội thành
TPHCM – Giá cá bạc má bao nhiêu?
Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại những quận tản mát trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng hai giờ
nhanh chóng và cực kỳ tiện lợi
Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!
người dùng được kiểm tra hàng và trả tiền tiền sau khi đã ưng ý!
Xem thêm:
Cách kho cá đù và địc chỉ mua cá đù đảm bảo chất lượng tại TPHCM
Cách kho cá đục và địa chỉ mua cá đục tươi ngon tại TPHCM
Cháo cá hồng biển là một trong những món ngon,bổ dưỡng
Giá trị
dinh dưỡng của cá bạc má
Do sản lượng đánh bắt to nên cá bạc má mặc dù với giá thành không cao nhưng mang lại nguồn kinh tế lớn cho ngư dân đánh bắt.
Thịt cá bạc má được Nhận định là dày thịt nhưng mềm, thơm, và ngậy. đặc thù rất giàu những chất dinh dưỡng, trong đó quan yếu nhất là Omega-3. Nguồn Omega-3 sở hữu trong cá bạc má tương đương có những loài cá khác như cá trích, cá mòi, cá thu hay cá hồi.
Thịt cá bạc cũng má có hàm lượng đạm cao, khoảng 21,5 gram/ 100 gram cá. bên cạnh đó thịt cá còn cung ứng một lượng những vi chất khoáng như calci, phospho, sắt… tốt cho cơ thể. một số dòng vitamin như vitamin A, vitamin B, vitamin PP.
Chế biến cá bạc má – Cá bạc má nấu gì ngon ?
Cá bạc má
chiên
giòn
Cá là nguyên liệu rất nhiều trong cuộc sống hàng ngày.
Món ăn thân thuộc nhất từ cá phải nhắc tới món cá chiên.
các con cá bạc má được tuyển lựa kỹ lưỡng rồi sơ chế sạch sẽ. Cho dầu ăn vào chảo đun sôi mới thả cá vào.
cừu trong lửa nhỏ cho tới lúc phần da cá chuyển sang màu vàng ruộm đẹp mắt và bên trong chín đều là được.
Hoặc bạn cóu thể tẩm ướp muối, ớt để cho ngấm đều vào thịt rồi đem đi chiên. các miếng cá giòn, ngọt thịt chấm quyện có nước tỏi ớt thì thật lý tưởng.
Cá Bạc má kho
làm cho sạch cá và khi cá đã ráo nước thì cho cá ra tô. Cho vào hành, ớt tỏi băm và hành lá cộng với đường, nước mắm và hạt nêm.
dùng đũa trộn đều rồi để khoảng 10 – 15 phút cho cá thấm gia vị rồi mới bắt đầu kho cá.
Bắc nồi lên bếp, cho vào một muỗng canh dầu ăn rồi cho phần hành và tỏi băm còn lại vào phi cho thơm.
Hành và tỏi đã thơm thì bạn cho cà chua vào và xào sơ khoảng hai – 3 phút thì cho vào nồi tô nước lọc rồi tiến hành đun sôi.
Nước sôi lên thì cho cá đã chiên sơ vào rồi đun sôi thêm khoảng 10 – 15 phút. Bạn nên cho thêm nước sao cho nước ngập hết cá rồi tiến hành kho với lửa nhỏ cho cá nhừ và còn lại một ít nước sốt là được.
bên cạnh đó còn nhiều Món ngon từ cá bạc má khác, chúng tôi sẽ giới thiệu trong các bài viết sau:
Cá bạc má hấp, Cháo cá bạc má,
cách
nấu cá bạc má kho lạt,
phương pháp
kho cá bạc má cà chua,
cách thức
làm cho
cá bạc má kho thơm,
cách
kho cá bạc má, Cá bạc má kho tiêu, Cá bạc má nấu canh chua, …
Bán cá bạc má tại vựa hải sản tươi sống tại HCM , vựa hải sản cao cấp tại HCM – Giá cá bạc má bao nhiêu?
haisamhcm là nơi Anh chị em nên lựa chọn để mua những lọai hải sản. đơn vị chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh những mặt hàng này!
Sản phẩm Cá bạc má của Hải sản Kim Đông Hy bao tốt, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách thức chế biến món ngon từ cá bạc má và đặt hàng!
Còn lại để haisamhcm lo!
người mua được kiểm tra hàng và thanh toán tiền sau lúc đã ưng ý!
Giá cá bạc má hôm nay:
chi phí : 110.000 vnđ/kg
Qui phương pháp : 4 – 8 con /kg, Cá cấp đông nhanh
Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://haisamhcm.com/
Mọi thắc mắc về xin liên hệ: [email protected]
Xem thêm Video:
haisamhcm CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– phục vụ phần đông quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
piggy