Cá Tai Tượng Làm Món Gì Ngon /️ Những Gợi Ý Món Ăn Đầy Hấp Dẫn ❤️ Top Yêu Thích
Một trong những món ăn được nhiều người yêu thích đó chính là món cá Mó kho tiêu. Cá Mó có nhiều loại như cá Mó Xanh, cá Mó Gù, và những con cá Mó thông thường có kích thước nhỏ bạn có thể thường thấy được bày bán. Bạn có thể mua nguyên liệu cá Mó tươi ngon tại hải sản Ông Giàu đề về thực hiện món ăn này.
Cá Mó kho tiêu là món ăn ngon được lấy nguyên liệu chính từ những con cá Mó biển vừa được đánh bắt lên. Sau đo, làm sạch, sơ chế cá loại bỏ ang và ruột. Cho cá vào nồi rồi ướp với các gia vị như mắm, đường, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn cho thấm trong khoảng 20 phút. Sau kho bạn đem khô trên bếp lửa với lửa nhỏ.
Mách nhỏ: Món cá Mó kho tiêu sẽ ngon hơn khi bạn kho 2 lửa, tức là kho cá khi vơi bớt 1 phần 3 nước, hãy tắt bếp rồi để nguội. Sau đó kho thêm lần nữa với lửa nhỏ cho cạn hết nước sẽ ngon hơn nhiều. Cá Mó nấu canh chua – một trong những món siêu phẩm
Hấp dẫn, chua chua ngọt ngọt và vị thịt dai ngon chính là món cá Mó nấu canh chua. Nếu hỏi cá Mó làm món gì ngon thì đây đúng là một trong những món ăn đặc sắc của cá Mó mà bạn nên biết đến. Nếu bạn thường thích ăn canh chua thì đừng bỏ qua nguyên liệu cá Mó tươi ngon của Hải sản Ông Giàu. Mua cá Mó tươi về, sau đó sơ chế làm sạch, cắt bỏ phần mang cá, loại bỏ ruột cá, đánh sạch phần vảy. Cho cá vào nồi nước đang sôi để cá chín đều và ngọt nước. Sau khi cá chín, thêm vào chút rau chua như: lá me, lá giang, ngò gai, ngò tàu, rau răm và thêm 2 muỗng nước cốt me nữa. Nêm nếm gia vị vừa ăn là đã có thể thưởng thức món cá Mó nấu canh chua rồi. Cá Mó chiên giòn tan ngọt vị hấp dẫn
Cá Mó những con có kích thước nhỏ chừng 10 – 15 cm, mình dẹt và mỏng rất thích hợp với các món chiên giòn. Theo các chuyên gia, cả trẻ em và người lớn đều nên bổ sung món cá vào thực đơn của mình mỗi tuần 2 lần vì cá giúp bổ sung lượng lớn omega-3 rất tốt cho sức khỏe. Cá Mó sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của nhà bạn.
Cá Mó chiên giòn rụm ăn kèm rau mầm trộn dầu dấm ăn hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: cá Mó, rau mằm, tỏi, ớt, gừng, sả băm, hành tím cắt lát mỏng, dầu dấm trộn rau mầm, các loại gia vị thông thường, bột chiên giòn. Sơ chế cá Mó rồi khứa xéo trên mình cá. Dùng gừng băm xoa đều trên mình cá. Pha dầu dấm: 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng dầu trộn rau, 1/2 muỗng tiêu, 1/4 muỗng muối, 3 củ hành tím cắt lát mỏng vào trộn đều lên. Bắc dầu lên bếp, tẩm bột chiên giòn vào cá Mó, sau khi chảo dầu nóng cho cá Mó và chiên giòn đều. Như vậy, với những gợi ý trên, bạn sẽ có cho mình 3 món ăn ngon với cá Mó được làm thật hấp dẫn để không còn lo lắng rằng cá Mó làm món gì ngon nữa.. Để mua cá Mó tươi ngon, bạn có thể liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu để đặt hàng và giao hàng tận nơi. Nếu bạn muốn đổi khẩu vị từ thịt cá, tôm sang một loại thực phẩm khác thì gợi ý của chúng tôi đó là bạn nên thử thưởng thức những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ ốc tai tượng tươi sống thơm ngon, một sản phẩm thuỷ hải sản do ông Giàu cung cấp. Cách chọn ốc tai tượng thơm ngon:
Ốc tai tượng là một loài ốc khá nổi tiếng trong tự nhiên cũng như trong lĩnh vực ẩm thực. Trong tự nhiên, chúng nổi tiếng vì có kích thước rất lớn, là chúa tể trong các loài ốc trên thế giới, với kích thước ngang ngửa một bánh xe ô tô con và nặng cỡ 9- 14 kg, cũng như sống rất lâu, có thể sống tới 80- 100 năm là chuyện bình thường nếu không có yếu tố gì làm chúng chết đột ngột.
Trong lĩnh vực ẩm thực, ốc tai tượng thơm ngon được nhiều người biết đến vì chúng có hương vị giống thịt mực tươi, tuy nhiên lại ngọt hơn cả mực và dai hơn cả thịt gà. Chúng có thân hình như một con sò, với hai mảnh có dạng giống tai voi, vậy nên có tên là ốc tai tượng. Chúng có kích thước lớn như vậy, thế nhưng người ta khuyên chỉ nên chọn những con ốc có khối lượng dưới 2 kg, những con ốc này có hương vị rất thơm ngon hấp dẫn, không quá dai và cũng không quá bở, sẽ đem lại cho bạn những hương vị hấp dẫn tuyệt vời nhất. Ốc tai tượng tươi được rất nhiều nước trên thế giới tiêu thụ, chế biến ra vô số các món ăn thơm ngon mà mới chỉ nghe đã thấy thèm: ốc tai tượng nấu cà ri (ấn độ), ốc tai tượng đút lò ( pháp), ốc tai tượng hấp tương ( hồng công),… Món ngon tuyệt vời với ốc tai tượng: Nếu bạn yêu thích ốc tai tượng và muốn chế biến chúng thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn, ông Giàu xin giới thiệu đến bạn món cháo ốc tai tượng, là một món ăn được chế biến theo phong cách quen thuộc của người việt. Cháo ốc tai tượng chứa các loại nguyên liệu cực kì quen thuộc nhưng không kém phần dinh dưỡng như nấm rơm, cà rốt ,mộc nhĩ, hành lá, tiêu đen,… giúp cung cấp các loại dinh dưỡng cho cơ thể. Món cháo này rất bổ dưỡng và có thể cho người đang bị suy nhược cơ thể ăn được. Ngoài ra còn có các món như ốc tai tượng nướng, ốc tai tượng cuốn bánh tráng, chiên bơ,… đang chờ đợi bạn khám phá đó.
Trên đây là phẩn giới thiệu về loài ốc tai tượng, các món ăn phổ biến có thể chế biến từ ốc tai tượng. Bạn có thể liên hệ ông Giàu nếu có bất kì thắc mắc nào, hoặc bạn có thể chia sẻ những kinh nghiệm của mình cho ông Giàu biết nhé. Chúc thành công. Những ngày này, không khí của ngày tết giữa năm đang đến gần, nhà nhà đều nô nức chuẩn bị mâm cỗ chung vui với không khí cả dân tộc. nếu bạn muốn thử nghiệm một loại thực phẩm mới thơm ngon hấp dẫn, hãy thử nghiệm sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon. Cá chép đỏ và những điều thú vị:
Đã từ lâu, vào dịp ông công ông táo hằng năm, người ta thường có tục mua cá chép về thả phóng sinh, để “ông táo có xe về trời”. Tập tục này đã có từ xa xưa, không biết từ khi nào truyền đến bây giờ, nhưng nó là một phong tục tốt. Và mặc định, trong phong tục ấy không thể thiếu hình ảnh con cá chép đỏ sẽ được thả xuống sông để cầu chúc may mắn, cũng là để tiễn ông táo đi. Cá chép đỏ, ngoại hình không có gì khác so với con cá chép trắng, tuy nhiên vì được trời phú cho bộ cánh bên ngoài màu đỏ cam bắt mắt, do vậy chúng có ý nghĩa về mặt thẩm mĩ nhiều hơn, nhưng không vì thế mà ý nghĩa về mặt ẩm thực của chúng bị lu mờ. Thịt cá chép đỏ cũng ngon và dai giòn như cá chép trắng, tuy nhiên do lớp da của chúng có màu đỏ bắt mắt nên khi đem chế biến thành những món ăn thơm ngon thì cá chép đỏ tươi ngon càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn. Màu da cá đỏ kết hợp với các loại rau củ màu xanh kèm theo tiêu đen, tạo nên màu sắc cực kì hấp dẫn cho những món ăn tươi ngon từ cá chép. Ăn gì với cá chép đỏ tươi sống: Do vừa sở hữu tính thẩm mĩ và tính ẩm thực bên trong cơ thể, nên loài cá chép đỏ tươi ngon có thể được nhiều người ưa thích và được dùng để chế biến ra rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn, khiến ai nhìn thấy cũng mê và muốn thưởng thức ngay lập tức. Các món ăn được chế biến từ cá chép trắng tươi ngon, hoàn toàn có thể thay thế cá chép trắng bằng cá chép đỏ mà hương vị món ăn vẫn không bị thay đổi so với nguyên mẫu, thậm chí còn có màu sắc bắt mắt hơn do màu đỏ tươi ngon của da cá chép đỏ hoà quyện cùng màu của các loại thực phẩm, tạo ra sự hấp dẫn về thị giác, từ đó làm cho món ăn thơm ngon hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Nếu bạn cảm thấy hứng thú và muốn thưởng thức sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon, muốn tìm nơi bán cá chép tươi sống, hãy liên lạc với chúng tôi, hải sản ông Giàu sẵn sàng cung cấp cho bạn những sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon hấp dẫn với mức giá tốt nhất. Càng ngày, số lượng các loại thực phẩm mới đang dần tăng lên, các loại thuỷ hải sản tươi ngon cũng vậy. Bạn có thể thử lựa chọn sản phẩm cá chàm tươi ngon của công ty ông Giàu cung cấp, là một loại đặc sản rất thơm ngon hấp dẫn đó. Đặc điểm và cách phân biệt cá chàm tươi ngon:
Hiện nay, trên thị trường có bán khá nhiều loại cá chàm tươi sống khác nhau .Nơi bán cá chàm chủ yếu là các vùng ở gần khánh hoà, với hai loại cá chủ yếu mà bạn rất hay gặp đó là cá chàm huyết và cá chàm bầu tươi sống. Vậy làm sao phân biệt được hai loài cá này? Rất đơn giản nhé. Bạn có thể dựa vào hình thể bên ngoài hoặc hoa văn để phân biệt được hai loài cá này. Cá chàm bầu, đúng như tên gọi của nó, tròn đều như trái bầu. Bạn biết loài cá nục chuối chứ? Loài cá chàm bầu tươi còn tròn hơn cả cá nục chuối nữa, nhìn như có rất nhiều thịt, rất thích mắt. Vậy còn cá chàm huyết thì sao? Chúng cũng tròn, nhưng về tổng thể thì vẫn hơi dẹp theo bề rộng, do vậy chúng nhỏ hơn cá chàm bầu một xíu. Một đặc điểm khác mà bạn có thể phân biệt hai loài cá này đó là cá chàm huyết sẽ có những sọc màu đỏ tía chạy dọc theo hai bên lườn cá, làm cho chúng có cái tên là huyết – nghĩa là màu đỏ. Cá chàm bầu thì không có hoa văn như vậy. Vậy nên trên đây là cách phân biệt hai loài cá này. Rất dễ và đơn giản phải không? Cách chế biến cá chàm thành món ăn hấp dẫn: Sau khi đã phân biệt được hai loài cá này, bạn đã có thể đưa ra lựa chọn rằng muốn thưởng thức hương vị của loài cá nào chưa. Cá chàm bầu có ưu điểm là nhiều thịt, còn cá chàm huyết có hương vị thịt thơm ngọt đậm đà. Vậy bạn đã có lựa chọn cho mình chưa nào. Đơn cử loài cá chàm huyết tươi ngon nhé, loài cá này trong thịt cá có sẵn hương vị thơm ngọt dịu của đường phèn, một điều mà chưa ai lí giải được, chỉ biết răng nhờ vậy mà các món ăn từ cá chàm huyết tươi ngon có hương vị vô cùng hấp dẫn. Ví dụ như món chả cá chàm, nếu được làm từ hai loại cá chàm thì sẽ có hương vị hoàn toàn khác nhau và dĩ nhiên món ăn làm từ cá chàm huyết sẽ ngon và có vị đậm đà hơn cá chàm bầu rồi.
Dù cho so sánh thế nào thì vị ngon hấp dẫn của hai loại cá chàm tươi sống vẫn là điều hiển nhiên, và tất nhiên, bạn có thể lựa chọn cả hai loại cá để phối hợp tạo ra món ăn thơm ngon nhất, sản phẩm cá chàm tươi ngon hiện đang được bán ở hải sản ông Giàu, hãy đặt mua ngay nhé. Cá thờn bơn là một loại cá có hình dáng kì lạ cũng như hương vị vô cùng thơm ngon hấp dẫn, là một loại thức ăn tươi ngon rất hấp dẫn cho gia đình bạn cùng thưởng thức vào dịp cuối tuần đó. Hãy nhanh tay chế biến và thưởng thức ngay nhé. Cá lưỡi trâu có bổ dưỡng không?
Thật là một câu hỏi dễ trả lời. Thịt cá thờn bơn tươi ngon, một số nơi gọi loài cá này là cá thờn bơn tươi ngon hấp dẫn, là một loài cá có giá trị dinh dưỡng liên thành. Trong thịt cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon có chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng như kẽm, đồng, đặt biệt chứa rất nhiều sắt, là chất vô cùng cần thiết, tạo ra màu đỏ cho máu, chống bệnh thiếu máu. Ngoài ra không thể không kể tới lượng vitamin như vitamin B12, B1, B6 là những loại vitamin cần thiết, chống lại các căn bệnh như nhức đầu do thiếu máu, thiếu chất, uể oải, suy dinh dưỡng. Xương cá thờn bơn tươi ngon có nhiều vitamin D, giúp chống và trị bệnh còi xương ở trẻ em và người ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, trong thịt tươi cá thờn bơn còn chứa rất nhiều dầu omega 3, 6 là những chất cần cho sự phát triển trí não của trẻ em giai đoạn phát triển. Tóm lại, cá thờn bơn tuy có giá không quá cao nhưng giá trị dinh dưỡng thì rất tốt cho sức khoẻ của bạn đó. Hãy nhanh tay đặt mua ngay sản phẩm cá thờn bơn tươi ngon hấp dẫn tốt cho sức khoẻ của gia đình bạn nhé. Chế biến món cá ăn từ cá thờn bơn tươi ngon: Những món ăn thơm ngon được chế biến từ thịt cá thờn bơn tươi ngon luôn là chủ đề được các bà nội trợ quan tâm hàng đầu khi mua cá thờn bơn về. Thịt cá thờn bơn tươi ngon có đặc điểm là mỏng, và không có nhiều mỡ, vậy nên nó rất dễ nấu chín. Khi chế biến thịt tươi cá thờn bơn tươi ngon không nên chế biến quá lâu, sẽ làm cháy đi miếng thịt cá và làm mất đi giá trị dinh dưỡng thơm ngon của thịt tươi cá thờn bơn. Những món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất quen thuộc cho mọi người, đó là cá thờn bơn tươi ngon đem chiên giòn, đem nướng với nước sốt đặc chế từ rượu vang hoặc món cá thờn bơn tươi ngon trộn salad, là những món ăn cực kì thơm ngon hấp dẫn.
Những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá thờn bơn tươi ngon hấp dẫn thật sự là một trong những điều mà các bà nội trợ việt nam nên biết nếu muốn đem lại những bữa ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt tươi cá thờn bơn, hãy trải nghiệm và nêu cảm nhận nhé. Cá Nhồng làm món gì ngon? Đây ắt hẳn là câu hỏi của nhiều người khi muốn chế biến món ăn ngon từ cá Nhồng. Để giúp bạn có thêm những món ăn đầy hấp dẫn trong bữa cơm gia đình, hải sản Ông Giàu sẽ tư vấn cách chế biến các món ăn ngon từ cá Nhồng. Cá Nhồng làm món gì ngon nhất?
Một trong những loại cá có giá trị kinh tế bình dân dân dã rất phù hợp với mọi gia đình người Việt đó chính là cá Nhồng. Chúng có phần thịt vừa mềm nhưng cũng đủ dai để có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn.
Sau đây, bạn sẽ có ngay tên các món ăn ngon từ cá Nhồng hấp dẫn với hương vị dân dã nhất: Cá Nhồng kho tiêu Cá Nhồng chiên Cá Nhồng kho dưa cải Cá Nhồng kho nghệ Cá Nhồng nướng Cá Nhồng nấu canh chua Với những món ăn từ cá Nhồng trên, bạn có thể sẽ lạc lõng không biết nên chế biến món nào trước. Để giúp bạn định hình từng món ăn với cá Nhồng, Hải sản Ông Giàu sẽ gợi ý công thức chế biến cá Nhồng ngon như: cách làm cá Nhồng nướng, cách kho cá Nhồng ngon. Đây là 2 cách chế biến được đông đảo thực khách yêu thích nhất hiện nay. Mua nguyên liệu cá Nhồng tươi ở đâu bán
Chế biến món ăn ngon không thể nào thiếu đi nguyên liệu đúng chuẩn về chất lượng. Với cá Nhồng cũng vậy. Bạn muốn có các món ngon cùng cá Nhồng thì không nên lơ là trong việc lựa chọn nguyên liệu cá Nhồng. Với nhiều năm kinh nghiệm bán cá Nhồng, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn biết cách chọn cá Nhồng ngon nhất: Cá Nhồng phần thịt phải còn cứng kiểu săn chắc Phần mắt cá Nhồng còn tươi và trong Mang cá Nhồng còn màu đỏ hồng của máu tươi, nếu chúng chuyển qua màu đen là cá đã để quá lâu không con tươi nữa. Hoặc nếu bạn còn đang quá hoang mang và chưa rõ cách chọn, hãy giao việc này lại cho Ông Giàu. Mua cá Nhồng Online trên ngay website, bạn sẽ có những con cá Nhồng hảo hạng mà chẳng cần đi đâu xa. Hướng dẫn cách làm cá Nhồng nướng siêu ngon
Để thực hiện cá Nhồng nướng, bạn cần có các nguyên liệu sau: 1kg cá Nhồng tươi mua tải Hải sản Ông Giàu Ớt, tỏi, hành tím Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, tiêu, muối Cách thực hiện làm cá nhồng nướng ngon: Bước 1: Sơ chế cá Nhồng: Cá Nhồng bạn làm sạch, bỏ mang, bỏ ruột, đánh vảy rồi rửa sạch để ráo. Bước 2: Ướp cá Nhồng với các gia vị: Hành tím, tỏi băm nhuyễn giã chung với ớt, thêm 2 muỗng cafe bột ngọt, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn. Tất cả trộn đều rồi ướp với cá Nhồng đã làm sạch và xẻ đôi trong khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị. Bước 3: Nướng cá Nhồng trên bếp lửa than là ngon nhất. Khi cá vừa vàng hàng mặt, có vị thơm lừng là cá đã chín. Như vậy có thể thưởng thức ngay. Hướng dẫn cách kho cá Nhồng ngon
Cá Nhồng không có xương hông, chỉ có phần xương lớn ở giữa nên dùng để làm món kho rất tốt cho người lớn tuổi hoặc em bé đều thích ăn. Nguyên liệu làm món cá Nhồng kho: Cá Nhồng tươi 1kg (mua tại Ông Giàu sẽ đảm bảo chất lượng) Cách chế biến kho cá Nhồng ngon: Bước 1: Làm caramen: Bạn ướp lượng đường bao nhiêu để kho cá thì dùng đúng lượng đó để làm caramen tạo màu sắc đẹp. Ở đây, với 1 kg cá Nhồng, bạn có thể dùng 1/2 muỗng canh đường để ướp cá kho và làm caramen. Cho nồi kho lên bếp, thêm 1/2 muỗng đường và ít nước vào. Nấu sôi nồi nước đường, không dùng đũa khuấy, để đường tự tan, rồi để nước đường tự kẹo lại để có màu cánh gián đẹp thì tắt bếp để nguội. Bước 2: băm nhuyễn tỏi và hành tím. Cho hành tím và tỏi băm vào chảo phi thơm với dầu ăn. Thêm 1/3 chén nước mắm ngon, 1/2 muỗng canh ớt bột. Khi hỗn hợp này sôi lên, bạn cho cá Nhồng vào kho. Lật đều 2 mặt. Bước 3: Cho phần caramen đã nguội vào rưới lên các lát cá Nhồng đang kho. Đậy nắp kín và để lửa nhỏ để cá Nhồng kho thấm đều gia vị. Khi phần nước rút lại, cho thêm vài lát ớt tươi vào cho thêm màu sắc rồi tắt bếp là có thể thưởng thức ngay. Như vậy, với câu hỏi: Cá Nhồng chế biến món gì ngon chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho riêng mình rồi. Vậy nên bạn có thể chế biến món ăn hấp dẫn theo những công thức chế biến cá nhồng trên. Chúc bạn thành công. Những ngày nghỉ cuối tuần, bạn sẽ làm gì? Đi chơi, hay ở nhà và chế biến những món ăn thơm ngon cho gia đình? Nếu bạn thuộc tuýp người thứ 2 , hải sản ông Giàu xin giới thiệu đến bạn sản phẩm cá nục chuối thơm ngon cho bữa ăn của bạn nhé. Cách chọn mua cá nục chuối:
Cá nục chuối là một loài cá biển, thường sống ở tầng giữa biển, chúng ăn các loài tôm cá nhỏ, và có tập tính sống thành đàn, số lượng khoảng vài trăm con. Thịt cá nục màu trắng, khác chắc thịt và không hề chứa mỡ, do vậy cực kì tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, khi đi chọn mua cá nục, chúng ta cần lưu ý một vài điều nhỏ nhằm đảm bảo sức khoẻ cho bản thân và gia đình cũng như tránh mất tiền oan khi chọn nhầm sản phẩm không đạt chất lượng.
Đầu tiên là kích cỡ cá nục, chọn những con có bề dày khoảng 3 ngón tay trở xuống thôi, như vậy là vừa ăn, và kích thước của cá cũng cực kì vừa với các món ăn, hương vị thịt cá cũng thơm ngon nhất. Đừng nên mua cá quá to hay quá bé, quá to thịt sẽ nhiều nhưng bở, dễ ngán, quá bé thịt cũng chưa đủ vị ngon để có thể chế biến ra các món ăn ngon.
Tiếp theo là chọn cá tươi, chọn những con cá có da trơn láng, màu hơi sẫm, không có nhớt trên da hay các vết thương, vết trầy. Cá có nhớt trên da là cá đã bị bệnh ,không nên ăn, cá để lâu da cá sẽ đổi màu, không tốt cho sức khoẻ của con người, thậm chí có thể gây ngộ độc. Cách kho cá nục thơm ngon: Sau khi đã chọn được nguyên liệu tươi ngon hấp dẫn, tiếp theo là bước chế biến. Có rất nhiều những cách chế biến cá nục khác nhau, tuy nhiên chúng tôi sẽ hướng dẫn một phương pháp đơn giản là cá nục chuối kho khóm, là một món ăn thơm ngon và cực kì phổ biến của cá nục. cá nục làm sạch, bỏ đầu cá, vảy, vây, rửa sạch với rượu. Khóm cắt lát mỏng tầm 1 cm, hơi bóp cho nước chua chảy ra. Cho cá vào nồi kho, thêm nước mắm ngon, nước lọc, đường, nước hàng,… kho khoảng 15 phút, tiếp theo cho khóm vào kho cùng, nhớ vớt bọt thường xuyên cho nước kho trong và không bị đắng. Cuối cùng nhấc xuống, thêm ít rau răm vào cho thơm, ăn kèm cơm nóng thơm ngon.
Chỉ với một vài thao tác vô cùng đơn giản là bạn đã có ngay cho mình đĩa cá nục chuối tươi ngon kho khóm cực kì hấp dẫn, có thể làm cho mọi người trong gia đình cảm thấy ngon miệng và vui vẻ vào dịp cuối tuần đó. Hãy thử sức với cá nục chuối nhé. Nếu bạn cảm thấy muốn thưởng thức một loại thuỷ hải sản thơm ngon nào đó để có thể xả stress, thư giãn đầu óc và bổ sung nhiều dưỡng chất dinh dưỡng cho cơ thể, bạn có thể thử nghiệm sản phẩm ốc tai tượng tươi ngon hấp dẫn của ông Giàu. Giá trị dinh dưỡng của ốc tai tượng:
Trong các loài ốc được tìm thấy trên thế giới, ốc tai tượng là một loài ốc có những đặc điểm làm người ta phải kinh ngạc và cảm thấy thú vị. Đơn cử như đây là loài ốc có khối lượng và kích thước to lớn nhất từng được tìm thấy trên trái đất, con to nhất từng được phát hiện nặng hơn 13 kg. Hay như chúng là một loài sinh vật thuộc lớp 2 mảnh có lớp vỏ dày và nặng nhất. Hay chúng là loài sinh vật có độ tuổi lớn nhất trên trái đất, với tuổi thọ lên đến 100 năm hoặc hơn.
Ngoài những đặc điểm nêu trên, ốc tai tượng tươi sống còn là một nguồn cung cấp thực phẩm và dinh dưỡng cực kì cao cấp cho cơ thể con người. Hàm lượng chất sắt bên trong thịt ốc tai tượng là hơn 13 gr trên 100 gr thịt ốc ,đạt tỉ lệ rất cao trong số các loài thuỷ hải sản đã biết, có lẽ chỉ đứng sau loài sò huyết tươi sống. Ngoài ra, bên trong thịt tươi ốc tai tượng còn chứa khá nhiều dưỡng chất khác như kẽm, đồng, coban, ni ken,… là những nguyên tố kim loại khá cần thiết cho quá trình xây dựng và trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, ăn nhiều ốc tai tượng tươi là góp phần nâng cao sức khoẻ cho cơ thể bạn đó. Món ngon từ ốc tai tượng: Các món ngon từ ốc tai tượng tươi sống thơm ngon là rất nhiều, ví dụ như món cháo ốc. Ốc tai tượng tươi, lựa những con có kích thước nhỏ thôi, sau đó cắt nhỏ thịt ốc ra rồi cho vào chảo, xào sơ với tỏi băm và đường cho thấm gia vị và thịt ốc săn lại. Tiếp theo, bạn hãy cho xương heo vào nồi, nấu lấy nước dùng, rồi dùng nước đó nấu cháo để cháo có vị ngọt và hương vị thơm ngon nhất. Tiếp theo cho ốc tai tượng vào nồi cháo, thêm nấm rơm đã cắt nhỏ, cà rốt xắt hạt lựu, hành phi, hành tươi cắt nhỏ, rồi nêm thêm hạt nêm, nước mắm ngon,.. cuối cùng nhấc xuống, múc ra tô và rắc tiêu đen lên trên. Ăn thật nóng và cay mới ngon.
Trên đây là các giá trị dinh dưỡng của thịt ốc tai tượng, kèm theo cách chế biến món cháo ốc tai tượng cực kì thơm ngon đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé, và hãy liên hệ ngay ông Giàu nếu có bất cứ thắc mắc gì nhé. Nếu bạn muốn thưởng thức một loại cá tươi ngon với một mức giá hợp lí nhưng vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn cũng như giá trị dinh dưỡng thơm ngon thì bạn hãy chọn ngay sản phẩm cá mối tươi ngon của công ty hải sản ông Giàu cung cấp và phân phối nhé. Thịt cá mối thơm ngon hấp dẫn:
Nhắc tới cá mối tươi sống thơm ngon, người ta thường nghĩ ngay đến vùng biển các tỉnh ninh thuận, bình thuận vì nơi đây vốn nổi tiếng với đặc sản cá mối, có sản lượng đánh bắt hằng năm rất lớn. Lượng cá mối tươi ngon đánh bắt được nhiều nhất là vào tháng 10 đến tháng 3 hằng năm, lúc này là vào mùa sinh sản của cá mối tươi sống, nên chúng tập trung lại với số lượng cực lớn, cũng như hương vị và chất lượng thịt cá mối tươi rất ngon, do chúng được vỗ béo từ nhiều tháng trước. Cá mối khi đánh bắt có kích thước cỡ hai ngón tay ,chiều dài khoảng 10 đến 12 cm, được đánh bắt tươi sống đem về cảng, tại đây, người dân đến mua về và chế biến thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn. Đa phần người ta sẽ sử dụng thịt cá mối tươi sống để nấu canh, kho tiêu, hấp gừng, chiên giòn, hoặc một số người sẽ mổ cá ra rồi đem phơi khô tầm vài nắng, đến khi cá khô lại, thì đem vào chiên với mắm me, ăn rất ngon, giòn, vị chua ngọt thơm ngon kết hợp vị giòn của cá tạo nên sự thơm ngon, có thể làm món ăn chơi hoặc làm món ăn chính trong mâm cơm gia đình đều được. Cá mối kho cà thơm ngon bổ dưỡng: Khô cá mối tươi ngon giá tốt
Một trong số các món ăn cực kì phổ biến từ cá mối tươi sống thơm ngon đó chính là món cá mối kho cà thơm ngon, là một món ăn được khá nhiều người chế biến cho bữa cơm gia đình thêm nhiều hương vị và hấp dẫn. Cách chế biến món cá mối tươi kho cà khá đơn giản, cá mối tầm 8 đến 10 con, sau khi đã sơ chế bằng cách bỏ ruột, vảy,… thì cho vào nồi đất, cho thêm nước mắm ngon, đường tán, nước màu vào kho riu riu, vớt bọt ra thường xuyên. Tiếp đến cho 4 trái cà chua bổ dọc vào kho chung, trong quá trình kho không nên đảo nhiều quá cá sẽ bị nát ăn mất ngon. Cuối cùng nhấc xuống rồi thêm hành lá cắt khúc vào là xong món ăn đơn giản mà thơm ngon rồi đó.
Còn khá nhiều những món ăn thơm ngon hấp dẫn với thịt tươi cá mối mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà của mình. Nếu muốn tìm nguồn cá mối tươi sống thơm ngon, hãy liên hệ ngay hải sản ông Giàu là một địa chỉ cung cấp cá mối cực kì uy tín đó.
Gợi ý 3 công thức giải đáp cá Mó làm món gì ngon sẽ giúp bạn có được những món ăn hấp dẫn cực kỳ và khó có thể bỏ qua được. Hãy thử trổ tài chế biến nào. Còn gì tuyệt với hơn khi thưởng thức các món ăn từ cá Mó hấp dẫn. Cá Mó làm món kho tiêu như thế nào ngon Một trong những món ăn được nhiều người yêu thích đó chính là món cá Mó kho tiêu. Cá Mó có nhiều loại như cá Mó Xanh, cá Mó Gù, và những con cá Mó thông thường có kích thước nhỏ bạn có thể thường thấy được bày bán. Bạn có thể mua nguyên liệu cá Mó tươi ngon tại hải sản Ông Giàu đề về thực hiện món ăn này. Cá Mó kho tiêu là món ăn ngon được lấy nguyên liệu chính từ những con cá Mó biển vừa được đánh bắt lên. Sau đo, làm sạch, sơ chế cá loại bỏ ang và ruột. Cho cá vào nồi rồi ướp với các gia vị như mắm, đường, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn cho thấm trong khoảng 20 phút. Sau kho bạn đem khô trên bếp lửa với lửa nhỏ. Mách nhỏ: Món cá Mó kho tiêu sẽ ngon hơn khi bạn kho 2 lửa, tức là kho cá khi vơi bớt 1 phần 3 nước, hãy tắt bếp rồi để nguội. Sau đó kho thêm lần nữa với lửa nhỏ cho cạn hết nước sẽ ngon hơn nhiều. Cá Mó nấu canh chua – một trong những món siêu phẩm Hấp dẫn, chua chua ngọt ngọt và vị thịt dai ngon chính là món cá Mó nấu canh chua. Nếu hỏi cá Mó làm món gì ngon thì đây đúng là một trong những món ăn đặc sắc của cá Mó mà bạn nên biết đến. Nếu bạn thường thích ăn canh chua thì đừng bỏ qua nguyên liệu cá Mó tươi ngon của Hải sản Ông Giàu. Mua cá Mó tươi về, sau đó sơ chế làm sạch, cắt bỏ phần mang cá, loại bỏ ruột cá, đánh sạch phần vảy. Cho cá vào nồi nước đang sôi để cá chín đều và ngọt nước. Sau khi cá chín, thêm vào chút rau chua như: lá me, lá giang, ngò gai, ngò tàu, rau răm và thêm 2 muỗng nước cốt me nữa. Nêm nếm gia vị vừa ăn là đã có thể thưởng thức món cá Mó nấu canh chua rồi. Cá Mó chiên giòn tan ngọt vị hấp dẫn Cá Mó những con có kích thước nhỏ chừng 10 – 15 cm, mình dẹt và mỏng rất thích hợp với các món chiên giòn. Theo các chuyên gia, cả trẻ em và người lớn đều nên bổ sung món cá vào thực đơn của mình mỗi tuần 2 lần vì cá giúp bổ sung lượng lớn omega-3 rất tốt cho sức khỏe. Cá Mó sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của nhà bạn. Cá Mó chiên giòn rụm ăn kèm rau mầm trộn dầu dấm ăn hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: cá Mó, rau mằm, tỏi, ớt, gừng, sả băm, hành tím cắt lát mỏng, dầu dấm trộn rau mầm, các loại gia vị thông thường, bột chiên giòn. Sơ chế cá Mó rồi khứa xéo trên mình cá. Dùng gừng băm xoa đều trên mình cá. Pha dầu dấm: 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng dầu trộn rau, 1/2 muỗng tiêu, 1/4 muỗng muối, 3 củ hành tím cắt lát mỏng vào trộn đều lên. Bắc dầu lên bếp, tẩm bột chiên giòn vào cá Mó, sau khi chảo dầu nóng cho cá Mó và chiên giòn đều. Như vậy, với những gợi ý trên, bạn sẽ có cho mình 3 món ăn ngon với cá Mó được làm thật hấp dẫn để không còn lo lắng rằng cá Mó làm món gì ngon nữa.. Để mua cá Mó tươi ngon, bạn có thể liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu để đặt hàng và giao hàng tận nơi.Nếu bạn muốn đổi khẩu vị từ thịt cá, tôm sang một loại thực phẩm khác thì gợi ý của chúng tôi đó là bạn nên thử thưởng thức những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ ốc tai tượng tươi sống thơm ngon, một sản phẩm thuỷ hải sản do ông Giàu cung cấp. Cách chọn ốc tai tượng thơm ngon: Ốc tai tượng là một loài ốc khá nổi tiếng trong tự nhiên cũng như trong lĩnh vực ẩm thực. Trong tự nhiên, chúng nổi tiếng vì có kích thước rất lớn, là chúa tể trong các loài ốc trên thế giới, với kích thước ngang ngửa một bánh xe ô tô con và nặng cỡ 9- 14 kg, cũng như sống rất lâu, có thể sống tới 80- 100 năm là chuyện bình thường nếu không có yếu tố gì làm chúng chết đột ngột. Trong lĩnh vực ẩm thực, ốc tai tượng thơm ngon được nhiều người biết đến vì chúng có hương vị giống thịt mực tươi, tuy nhiên lại ngọt hơn cả mực và dai hơn cả thịt gà. Chúng có thân hình như một con sò, với hai mảnh có dạng giống tai voi, vậy nên có tên là ốc tai tượng. Chúng có kích thước lớn như vậy, thế nhưng người ta khuyên chỉ nên chọn những con ốc có khối lượng dưới 2 kg, những con ốc này có hương vị rất thơm ngon hấp dẫn, không quá dai và cũng không quá bở, sẽ đem lại cho bạn những hương vị hấp dẫn tuyệt vời nhất. Ốc tai tượng tươi được rất nhiều nước trên thế giới tiêu thụ, chế biến ra vô số các món ăn thơm ngon mà mới chỉ nghe đã thấy thèm: ốc tai tượng nấu cà ri (ấn độ), ốc tai tượng đút lò ( pháp), ốc tai tượng hấp tương ( hồng công),… Món ngon tuyệt vời với ốc tai tượng: Nếu bạn yêu thích ốc tai tượng và muốn chế biến chúng thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn, ông Giàu xin giới thiệu đến bạn món cháo ốc tai tượng, là một món ăn được chế biến theo phong cách quen thuộc của người việt. Cháo ốc tai tượng chứa các loại nguyên liệu cực kì quen thuộc nhưng không kém phần dinh dưỡng như nấm rơm, cà rốt ,mộc nhĩ, hành lá, tiêu đen,… giúp cung cấp các loại dinh dưỡng cho cơ thể. Món cháo này rất bổ dưỡng và có thể cho người đang bị suy nhược cơ thể ăn được. Ngoài ra còn có các món như ốc tai tượng nướng, ốc tai tượng cuốn bánh tráng, chiên bơ,… đang chờ đợi bạn khám phá đó. Trên đây là phẩn giới thiệu về loài ốc tai tượng, các món ăn phổ biến có thể chế biến từ ốc tai tượng. Bạn có thể liên hệ ông Giàu nếu có bất kì thắc mắc nào, hoặc bạn có thể chia sẻ những kinh nghiệm của mình cho ông Giàu biết nhé. Chúc thành công.Những ngày này, không khí của ngày tết giữa năm đang đến gần, nhà nhà đều nô nức chuẩn bị mâm cỗ chung vui với không khí cả dân tộc. nếu bạn muốn thử nghiệm một loại thực phẩm mới thơm ngon hấp dẫn, hãy thử nghiệm sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon. Cá chép đỏ và những điều thú vị: Đã từ lâu, vào dịp ông công ông táo hằng năm, người ta thường có tục mua cá chép về thả phóng sinh, để “ông táo có xe về trời”. Tập tục này đã có từ xa xưa, không biết từ khi nào truyền đến bây giờ, nhưng nó là một phong tục tốt. Và mặc định, trong phong tục ấy không thể thiếu hình ảnh con cá chép đỏ sẽ được thả xuống sông để cầu chúc may mắn, cũng là để tiễn ông táo đi. Cá chép đỏ, ngoại hình không có gì khác so với con cá chép trắng, tuy nhiên vì được trời phú cho bộ cánh bên ngoài màu đỏ cam bắt mắt, do vậy chúng có ý nghĩa về mặt thẩm mĩ nhiều hơn, nhưng không vì thế mà ý nghĩa về mặt ẩm thực của chúng bị lu mờ. Thịt cá chép đỏ cũng ngon và dai giòn như cá chép trắng, tuy nhiên do lớp da của chúng có màu đỏ bắt mắt nên khi đem chế biến thành những món ăn thơm ngon thì cá chép đỏ tươi ngon càng làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn. Màu da cá đỏ kết hợp với các loại rau củ màu xanh kèm theo tiêu đen, tạo nên màu sắc cực kì hấp dẫn cho những món ăn tươi ngon từ cá chép. Ăn gì với cá chép đỏ tươi sống: Do vừa sở hữu tính thẩm mĩ và tính ẩm thực bên trong cơ thể, nên loài cá chép đỏ tươi ngon có thể được nhiều người ưa thích và được dùng để chế biến ra rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn, khiến ai nhìn thấy cũng mê và muốn thưởng thức ngay lập tức. Các món ăn được chế biến từ cá chép trắng tươi ngon, hoàn toàn có thể thay thế cá chép trắng bằng cá chép đỏ mà hương vị món ăn vẫn không bị thay đổi so với nguyên mẫu, thậm chí còn có màu sắc bắt mắt hơn do màu đỏ tươi ngon của da cá chép đỏ hoà quyện cùng màu của các loại thực phẩm, tạo ra sự hấp dẫn về thị giác, từ đó làm cho món ăn thơm ngon hấp dẫn hơn bao giờ hết. Nếu bạn cảm thấy hứng thú và muốn thưởng thức sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon, muốn tìm nơi bán cá chép tươi sống, hãy liên lạc với chúng tôi, hải sản ông Giàu sẵn sàng cung cấp cho bạn những sản phẩm cá chép đỏ tươi ngon hấp dẫn với mức giá tốt nhất.Càng ngày, số lượng các loại thực phẩm mới đang dần tăng lên, các loại thuỷ hải sản tươi ngon cũng vậy. Bạn có thể thử lựa chọn sản phẩm cá chàm tươi ngon của công ty ông Giàu cung cấp, là một loại đặc sản rất thơm ngon hấp dẫn đó. Đặc điểm và cách phân biệt cá chàm tươi ngon: Hiện nay, trên thị trường có bán khá nhiều loại cá chàm tươi sống khác nhau .Nơi bán cá chàm chủ yếu là các vùng ở gần khánh hoà, với hai loại cá chủ yếu mà bạn rất hay gặp đó là cá chàm huyết và cá chàm bầu tươi sống. Vậy làm sao phân biệt được hai loài cá này? Rất đơn giản nhé. Bạn có thể dựa vào hình thể bên ngoài hoặc hoa văn để phân biệt được hai loài cá này. Cá chàm bầu, đúng như tên gọi của nó, tròn đều như trái bầu. Bạn biết loài cá nục chuối chứ? Loài cá chàm bầu tươi còn tròn hơn cả cá nục chuối nữa, nhìn như có rất nhiều thịt, rất thích mắt. Vậy còn cá chàm huyết thì sao? Chúng cũng tròn, nhưng về tổng thể thì vẫn hơi dẹp theo bề rộng, do vậy chúng nhỏ hơn cá chàm bầu một xíu. Một đặc điểm khác mà bạn có thể phân biệt hai loài cá này đó là cá chàm huyết sẽ có những sọc màu đỏ tía chạy dọc theo hai bên lườn cá, làm cho chúng có cái tên là huyết – nghĩa là màu đỏ. Cá chàm bầu thì không có hoa văn như vậy. Vậy nên trên đây là cách phân biệt hai loài cá này. Rất dễ và đơn giản phải không? Cách chế biến cá chàm thành món ăn hấp dẫn: Sau khi đã phân biệt được hai loài cá này, bạn đã có thể đưa ra lựa chọn rằng muốn thưởng thức hương vị của loài cá nào chưa. Cá chàm bầu có ưu điểm là nhiều thịt, còn cá chàm huyết có hương vị thịt thơm ngọt đậm đà. Vậy bạn đã có lựa chọn cho mình chưa nào. Đơn cử loài cá chàm huyết tươi ngon nhé, loài cá này trong thịt cá có sẵn hương vị thơm ngọt dịu của đường phèn, một điều mà chưa ai lí giải được, chỉ biết răng nhờ vậy mà các món ăn từ cá chàm huyết tươi ngon có hương vị vô cùng hấp dẫn. Ví dụ như món chả cá chàm, nếu được làm từ hai loại cá chàm thì sẽ có hương vị hoàn toàn khác nhau và dĩ nhiên món ăn làm từ cá chàm huyết sẽ ngon và có vị đậm đà hơn cá chàm bầu rồi. Dù cho so sánh thế nào thì vị ngon hấp dẫn của hai loại cá chàm tươi sống vẫn là điều hiển nhiên, và tất nhiên, bạn có thể lựa chọn cả hai loại cá để phối hợp tạo ra món ăn thơm ngon nhất, sản phẩm cá chàm tươi ngon hiện đang được bán ở hải sản ông Giàu, hãy đặt mua ngay nhé.Cá thờn bơn là một loại cá có hình dáng kì lạ cũng như hương vị vô cùng thơm ngon hấp dẫn, là một loại thức ăn tươi ngon rất hấp dẫn cho gia đình bạn cùng thưởng thức vào dịp cuối tuần đó. Hãy nhanh tay chế biến và thưởng thức ngay nhé. Cá lưỡi trâu có bổ dưỡng không? Thật là một câu hỏi dễ trả lời. Thịt cá thờn bơn tươi ngon, một số nơi gọi loài cá này là cá thờn bơn tươi ngon hấp dẫn, là một loài cá có giá trị dinh dưỡng liên thành. Trong thịt cá lưỡi trâu tươi sống thơm ngon có chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng như kẽm, đồng, đặt biệt chứa rất nhiều sắt, là chất vô cùng cần thiết, tạo ra màu đỏ cho máu, chống bệnh thiếu máu. Ngoài ra không thể không kể tới lượng vitamin như vitamin B12, B1, B6 là những loại vitamin cần thiết, chống lại các căn bệnh như nhức đầu do thiếu máu, thiếu chất, uể oải, suy dinh dưỡng. Xương cá thờn bơn tươi ngon có nhiều vitamin D, giúp chống và trị bệnh còi xương ở trẻ em và người ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, trong thịt tươi cá thờn bơn còn chứa rất nhiều dầu omega 3, 6 là những chất cần cho sự phát triển trí não của trẻ em giai đoạn phát triển. Tóm lại, cá thờn bơn tuy có giá không quá cao nhưng giá trị dinh dưỡng thì rất tốt cho sức khoẻ của bạn đó. Hãy nhanh tay đặt mua ngay sản phẩm cá thờn bơn tươi ngon hấp dẫn tốt cho sức khoẻ của gia đình bạn nhé. Chế biến món cá ăn từ cá thờn bơn tươi ngon: Những món ăn thơm ngon được chế biến từ thịt cá thờn bơn tươi ngon luôn là chủ đề được các bà nội trợ quan tâm hàng đầu khi mua cá thờn bơn về. Thịt cá thờn bơn tươi ngon có đặc điểm là mỏng, và không có nhiều mỡ, vậy nên nó rất dễ nấu chín. Khi chế biến thịt tươi cá thờn bơn tươi ngon không nên chế biến quá lâu, sẽ làm cháy đi miếng thịt cá và làm mất đi giá trị dinh dưỡng thơm ngon của thịt tươi cá thờn bơn. Những món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất quen thuộc cho mọi người, đó là cá thờn bơn tươi ngon đem chiên giòn, đem nướng với nước sốt đặc chế từ rượu vang hoặc món cá thờn bơn tươi ngon trộn salad, là những món ăn cực kì thơm ngon hấp dẫn. Những món ăn thơm ngon hấp dẫn từ cá thờn bơn tươi ngon hấp dẫn thật sự là một trong những điều mà các bà nội trợ việt nam nên biết nếu muốn đem lại những bữa ăn thơm ngon hấp dẫn từ thịt tươi cá thờn bơn, hãy trải nghiệm và nêu cảm nhận nhé.Cá Nhồng làm món gì ngon? Đây ắt hẳn là câu hỏi của nhiều người khi muốn chế biến món ăn ngon từ cá Nhồng. Để giúp bạn có thêm những món ăn đầy hấp dẫn trong bữa cơm gia đình, hải sản Ông Giàu sẽ tư vấn cách chế biến các món ăn ngon từ cá Nhồng. Cá Nhồng làm món gì ngon nhất? Một trong những loại cá có giá trị kinh tế bình dân dân dã rất phù hợp với mọi gia đình người Việt đó chính là cá Nhồng. Chúng có phần thịt vừa mềm nhưng cũng đủ dai để có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Sau đây, bạn sẽ có ngay tên các món ăn ngon từ cá Nhồng hấp dẫn với hương vị dân dã nhất: Cá Nhồng kho tiêu Cá Nhồng chiên Cá Nhồng kho dưa cải Cá Nhồng kho nghệ Cá Nhồng nướng Cá Nhồng nấu canh chua Với những món ăn từ cá Nhồng trên, bạn có thể sẽ lạc lõng không biết nên chế biến món nào trước. Để giúp bạn định hình từng món ăn với cá Nhồng, Hải sản Ông Giàu sẽ gợi ý công thức chế biến cá Nhồng ngon như: cách làm cá Nhồng nướng, cách kho cá Nhồng ngon. Đây là 2 cách chế biến được đông đảo thực khách yêu thích nhất hiện nay. Mua nguyên liệu cá Nhồng tươi ở đâu bán Chế biến món ăn ngon không thể nào thiếu đi nguyên liệu đúng chuẩn về chất lượng. Với cá Nhồng cũng vậy. Bạn muốn có các món ngon cùng cá Nhồng thì không nên lơ là trong việc lựa chọn nguyên liệu cá Nhồng. Với nhiều năm kinh nghiệm bán cá Nhồng, hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn biết cách chọn cá Nhồng ngon nhất: Cá Nhồng phần thịt phải còn cứng kiểu săn chắc Phần mắt cá Nhồng còn tươi và trong Mang cá Nhồng còn màu đỏ hồng của máu tươi, nếu chúng chuyển qua màu đen là cá đã để quá lâu không con tươi nữa. Hoặc nếu bạn còn đang quá hoang mang và chưa rõ cách chọn, hãy giao việc này lại cho Ông Giàu. Mua cá Nhồng Online trên ngay website, bạn sẽ có những con cá Nhồng hảo hạng mà chẳng cần đi đâu xa. Hướng dẫn cách làm cá Nhồng nướng siêu ngon Để thực hiện cá Nhồng nướng, bạn cần có các nguyên liệu sau: 1kg cá Nhồng tươi mua tải Hải sản Ông Giàu Ớt, tỏi, hành tím Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, tiêu, muối Cách thực hiện làm cá nhồng nướng ngon: Bước 1: Sơ chế cá Nhồng: Cá Nhồng bạn làm sạch, bỏ mang, bỏ ruột, đánh vảy rồi rửa sạch để ráo. Bước 2: Ướp cá Nhồng với các gia vị: Hành tím, tỏi băm nhuyễn giã chung với ớt, thêm 2 muỗng cafe bột ngọt, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng canh dầu ăn. Tất cả trộn đều rồi ướp với cá Nhồng đã làm sạch và xẻ đôi trong khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị. Bước 3: Nướng cá Nhồng trên bếp lửa than là ngon nhất. Khi cá vừa vàng hàng mặt, có vị thơm lừng là cá đã chín. Như vậy có thể thưởng thức ngay. Hướng dẫn cách kho cá Nhồng ngon Cá Nhồng không có xương hông, chỉ có phần xương lớn ở giữa nên dùng để làm món kho rất tốt cho người lớn tuổi hoặc em bé đều thích ăn. Nguyên liệu làm món cá Nhồng kho: Cá Nhồng tươi 1kg (mua tại Ông Giàu sẽ đảm bảo chất lượng) Cách chế biến kho cá Nhồng ngon: Bước 1: Làm caramen: Bạn ướp lượng đường bao nhiêu để kho cá thì dùng đúng lượng đó để làm caramen tạo màu sắc đẹp. Ở đây, với 1 kg cá Nhồng, bạn có thể dùng 1/2 muỗng canh đường để ướp cá kho và làm caramen. Cho nồi kho lên bếp, thêm 1/2 muỗng đường và ít nước vào. Nấu sôi nồi nước đường, không dùng đũa khuấy, để đường tự tan, rồi để nước đường tự kẹo lại để có màu cánh gián đẹp thì tắt bếp để nguội. Bước 2: băm nhuyễn tỏi và hành tím. Cho hành tím và tỏi băm vào chảo phi thơm với dầu ăn. Thêm 1/3 chén nước mắm ngon, 1/2 muỗng canh ớt bột. Khi hỗn hợp này sôi lên, bạn cho cá Nhồng vào kho. Lật đều 2 mặt. Bước 3: Cho phần caramen đã nguội vào rưới lên các lát cá Nhồng đang kho. Đậy nắp kín và để lửa nhỏ để cá Nhồng kho thấm đều gia vị. Khi phần nước rút lại, cho thêm vài lát ớt tươi vào cho thêm màu sắc rồi tắt bếp là có thể thưởng thức ngay. Như vậy, với câu hỏi: Cá Nhồng chế biến món gì ngon chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho riêng mình rồi. Vậy nên bạn có thể chế biến món ăn hấp dẫn theo những công thức chế biến cá nhồng trên. Chúc bạn thành công.Những ngày nghỉ cuối tuần, bạn sẽ làm gì? Đi chơi, hay ở nhà và chế biến những món ăn thơm ngon cho gia đình? Nếu bạn thuộc tuýp người thứ 2 , hải sản ông Giàu xin giới thiệu đến bạn sản phẩm cá nục chuối thơm ngon cho bữa ăn của bạn nhé. Cách chọn mua cá nục chuối: Cá nục chuối là một loài cá biển, thường sống ở tầng giữa biển, chúng ăn các loài tôm cá nhỏ, và có tập tính sống thành đàn, số lượng khoảng vài trăm con. Thịt cá nục màu trắng, khác chắc thịt và không hề chứa mỡ, do vậy cực kì tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, khi đi chọn mua cá nục, chúng ta cần lưu ý một vài điều nhỏ nhằm đảm bảo sức khoẻ cho bản thân và gia đình cũng như tránh mất tiền oan khi chọn nhầm sản phẩm không đạt chất lượng. Đầu tiên là kích cỡ cá nục, chọn những con có bề dày khoảng 3 ngón tay trở xuống thôi, như vậy là vừa ăn, và kích thước của cá cũng cực kì vừa với các món ăn, hương vị thịt cá cũng thơm ngon nhất. Đừng nên mua cá quá to hay quá bé, quá to thịt sẽ nhiều nhưng bở, dễ ngán, quá bé thịt cũng chưa đủ vị ngon để có thể chế biến ra các món ăn ngon. Tiếp theo là chọn cá tươi, chọn những con cá có da trơn láng, màu hơi sẫm, không có nhớt trên da hay các vết thương, vết trầy. Cá có nhớt trên da là cá đã bị bệnh ,không nên ăn, cá để lâu da cá sẽ đổi màu, không tốt cho sức khoẻ của con người, thậm chí có thể gây ngộ độc. Cách kho cá nục thơm ngon: Sau khi đã chọn được nguyên liệu tươi ngon hấp dẫn, tiếp theo là bước chế biến. Có rất nhiều những cách chế biến cá nục khác nhau, tuy nhiên chúng tôi sẽ hướng dẫn một phương pháp đơn giản là cá nục chuối kho khóm, là một món ăn thơm ngon và cực kì phổ biến của cá nục. cá nục làm sạch, bỏ đầu cá, vảy, vây, rửa sạch với rượu. Khóm cắt lát mỏng tầm 1 cm, hơi bóp cho nước chua chảy ra. Cho cá vào nồi kho, thêm nước mắm ngon, nước lọc, đường, nước hàng,… kho khoảng 15 phút, tiếp theo cho khóm vào kho cùng, nhớ vớt bọt thường xuyên cho nước kho trong và không bị đắng. Cuối cùng nhấc xuống, thêm ít rau răm vào cho thơm, ăn kèm cơm nóng thơm ngon. Chỉ với một vài thao tác vô cùng đơn giản là bạn đã có ngay cho mình đĩa cá nục chuối tươi ngon kho khóm cực kì hấp dẫn, có thể làm cho mọi người trong gia đình cảm thấy ngon miệng và vui vẻ vào dịp cuối tuần đó. Hãy thử sức với cá nục chuối nhé.Nếu bạn cảm thấy muốn thưởng thức một loại thuỷ hải sản thơm ngon nào đó để có thể xả stress, thư giãn đầu óc và bổ sung nhiều dưỡng chất dinh dưỡng cho cơ thể, bạn có thể thử nghiệm sản phẩm ốc tai tượng tươi ngon hấp dẫn của ông Giàu. Giá trị dinh dưỡng của ốc tai tượng: Trong các loài ốc được tìm thấy trên thế giới, ốc tai tượng là một loài ốc có những đặc điểm làm người ta phải kinh ngạc và cảm thấy thú vị. Đơn cử như đây là loài ốc có khối lượng và kích thước to lớn nhất từng được tìm thấy trên trái đất, con to nhất từng được phát hiện nặng hơn 13 kg. Hay như chúng là một loài sinh vật thuộc lớp 2 mảnh có lớp vỏ dày và nặng nhất. Hay chúng là loài sinh vật có độ tuổi lớn nhất trên trái đất, với tuổi thọ lên đến 100 năm hoặc hơn. Ngoài những đặc điểm nêu trên, ốc tai tượng tươi sống còn là một nguồn cung cấp thực phẩm và dinh dưỡng cực kì cao cấp cho cơ thể con người. Hàm lượng chất sắt bên trong thịt ốc tai tượng là hơn 13 gr trên 100 gr thịt ốc ,đạt tỉ lệ rất cao trong số các loài thuỷ hải sản đã biết, có lẽ chỉ đứng sau loài sò huyết tươi sống. Ngoài ra, bên trong thịt tươi ốc tai tượng còn chứa khá nhiều dưỡng chất khác như kẽm, đồng, coban, ni ken,… là những nguyên tố kim loại khá cần thiết cho quá trình xây dựng và trao đổi chất của cơ thể. Vì vậy, ăn nhiều ốc tai tượng tươi là góp phần nâng cao sức khoẻ cho cơ thể bạn đó. Món ngon từ ốc tai tượng: Các món ngon từ ốc tai tượng tươi sống thơm ngon là rất nhiều, ví dụ như món cháo ốc. Ốc tai tượng tươi, lựa những con có kích thước nhỏ thôi, sau đó cắt nhỏ thịt ốc ra rồi cho vào chảo, xào sơ với tỏi băm và đường cho thấm gia vị và thịt ốc săn lại. Tiếp theo, bạn hãy cho xương heo vào nồi, nấu lấy nước dùng, rồi dùng nước đó nấu cháo để cháo có vị ngọt và hương vị thơm ngon nhất. Tiếp theo cho ốc tai tượng vào nồi cháo, thêm nấm rơm đã cắt nhỏ, cà rốt xắt hạt lựu, hành phi, hành tươi cắt nhỏ, rồi nêm thêm hạt nêm, nước mắm ngon,.. cuối cùng nhấc xuống, múc ra tô và rắc tiêu đen lên trên. Ăn thật nóng và cay mới ngon. Trên đây là các giá trị dinh dưỡng của thịt ốc tai tượng, kèm theo cách chế biến món cháo ốc tai tượng cực kì thơm ngon đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé, và hãy liên hệ ngay ông Giàu nếu có bất cứ thắc mắc gì nhé.Nếu bạn muốn thưởng thức một loại cá tươi ngon với một mức giá hợp lí nhưng vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn cũng như giá trị dinh dưỡng thơm ngon thì bạn hãy chọn ngay sản phẩm cá mối tươi ngon của công ty hải sản ông Giàu cung cấp và phân phối nhé. Thịt cá mối thơm ngon hấp dẫn: Nhắc tới cá mối tươi sống thơm ngon, người ta thường nghĩ ngay đến vùng biển các tỉnh ninh thuận, bình thuận vì nơi đây vốn nổi tiếng với đặc sản cá mối, có sản lượng đánh bắt hằng năm rất lớn. Lượng cá mối tươi ngon đánh bắt được nhiều nhất là vào tháng 10 đến tháng 3 hằng năm, lúc này là vào mùa sinh sản của cá mối tươi sống, nên chúng tập trung lại với số lượng cực lớn, cũng như hương vị và chất lượng thịt cá mối tươi rất ngon, do chúng được vỗ béo từ nhiều tháng trước. Cá mối khi đánh bắt có kích thước cỡ hai ngón tay ,chiều dài khoảng 10 đến 12 cm, được đánh bắt tươi sống đem về cảng, tại đây, người dân đến mua về và chế biến thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn. Đa phần người ta sẽ sử dụng thịt cá mối tươi sống để nấu canh, kho tiêu, hấp gừng, chiên giòn, hoặc một số người sẽ mổ cá ra rồi đem phơi khô tầm vài nắng, đến khi cá khô lại, thì đem vào chiên với mắm me, ăn rất ngon, giòn, vị chua ngọt thơm ngon kết hợp vị giòn của cá tạo nên sự thơm ngon, có thể làm món ăn chơi hoặc làm món ăn chính trong mâm cơm gia đình đều được. Cá mối kho cà thơm ngon bổ dưỡng: Khô cá mối tươi ngon giá tốt Một trong số các món ăn cực kì phổ biến từ cá mối tươi sống thơm ngon đó chính là món cá mối kho cà thơm ngon, là một món ăn được khá nhiều người chế biến cho bữa cơm gia đình thêm nhiều hương vị và hấp dẫn. Cách chế biến món cá mối tươi kho cà khá đơn giản, cá mối tầm 8 đến 10 con, sau khi đã sơ chế bằng cách bỏ ruột, vảy,… thì cho vào nồi đất, cho thêm nước mắm ngon, đường tán, nước màu vào kho riu riu, vớt bọt ra thường xuyên. Tiếp đến cho 4 trái cà chua bổ dọc vào kho chung, trong quá trình kho không nên đảo nhiều quá cá sẽ bị nát ăn mất ngon. Cuối cùng nhấc xuống rồi thêm hành lá cắt khúc vào là xong món ăn đơn giản mà thơm ngon rồi đó. Còn khá nhiều những món ăn thơm ngon hấp dẫn với thịt tươi cá mối mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà của mình. Nếu muốn tìm nguồn cá mối tươi sống thơm ngon, hãy liên hệ ngay hải sản ông Giàu là một địa chỉ cung cấp cá mối cực kì uy tín đó.
