Cá đục vàng

Cá đục vàng được biết đến là một loại cá có hương vị thơm ngon và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau phù hợp với mâm cơm gia đình người Việt. Loại thực phẩm này không phải “cao lương mỹ vị” nhưng nó cũng có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng đấy nhé! Và những chất dinh dưỡng đó là gì? Có công dụng như thế nào? Để tìm ra đáp án cho những câu hỏi trên, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây của Cá Mú Đỏ!

Giới thiệu chung về cá đục vàng

Cá đục vàng là một loại cá biển được tìm thấy chủ yếu ở Lagi – Bình Thuận. Chúng có tên khoa học là Sillaginidae và nằm trong bộ cá vược. Kích thước của cá chỉ bằng ngón tay cái và dài khoảng 10 đến 15 cm. Nhìn qua, bạn sẽ thấy trông nó khá giống với cá bống nước ngọt, nhưng thịt của cá đục vàng sẽ dai và thơm ngon hơn.

Cá đục vàng được cấp đông theo từng khay

Để chọn được cá đục vàng tươi ngon cho bữa cơm gia đình mình, bạn có thể lưu ý một vài điểm như sau:

+ Vảy cá đục vàng ánh lên màu xà cừ, thịt còn trong là những con cá được bảo quản đúng cách.

+ Nếu mắt cá có giác mạc còn trong veo, nhìn rõ được tròng đen, không bị đục, mờ, khô hay lõm vào trong thì đó là những con cá đục vàng còn tươi.

Giá trị dinh dưỡng và công dụng

Theo nghiên cứu, trong thịt cá đục vàng có chứa một hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng có lợi như: khoáng chất, vitamin, năng lượng. Bởi vậy nó mang đến rất nhiều lợi ích cho người tiêu dùng. Một số công dụng có thể kể đến như:

+ Hỗ trợ cho quá trình hoạt động của các cơ quan trong cơ thể

+ Hạn chế các căn bệnh liên quan đến tim mạch

+ Bổ sung dưỡng chất cho trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai

+ Tốt cho những người ăn kiêng

Sản phẩm liên quan:

>> Cá đù 1 nắng hàng loại 1

>> Cá chỉ vàng 2 nắng

>> Cá bò hòm chất lượng, giá tốt tại Hà Nội

Cá đục làm món gì ngon?

Món ăn ngon từ cá đục vàng

Cá đục vàng nướng mọi thơm ngon

Cá đục vàng là một loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon trong bữa cơm gia đình. Một số món ăn được biết nhiều nhất có thể kể đến như:

+ Cá đục vàng chiên giòn

+ Cá đục kho tiêu

+ Canh cá đục nấu hành tiêu

+ Canh chua cá đục vàng

+ Cá đục vàng sốt cà chua

+ Cá đục kho riềng

+ Cá đục nướng

+ Cá đục kho nghệ

+ Cá đục nướng muối ớt

+ ..v.v..

Địa chỉ mua cá đục vàng tại Hà Nội

Cá đục vàng có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng giúp bạn có thêm một gợi ý cho mâm cơm nhà mình. Nếu đang tìm địa chỉ mua cá đục vàng, bạn có thể tham khảo trực tiếp tại cửa hàng của Cá Mú Đỏ. Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản tươi sống và hàng đông lạnh để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Tại Cá Mú Đỏ, mỗi sản phẩm đều được bảo quản và lựa chọn một cách kỹ càng để mỗi khách hàng của chúng tôi luôn yên tâm khi sử dụng. 

Vừa rồi Cá Mú Đỏ đã cung cấp tới bạn đọc một số thông tin về cá đục vàng. Hy vọng qua đây sẽ giúp bạn có thêm gợi ý về bữa ăn của gia đình mình. Nếu có bất cứ yêu cầu hay thắc mắc gì, hãy liên hệ tới số Hotine của chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn miễn phí!