CÁ QUẢ NƯỚNG – HƯƠNG VỊ THƯƠNG NHỚ QUÊ NHÀ

Cá Qủa hay còn được gọi là Cá Lóc , một loại cá đồng phổ biến đối với người Việt Nam. Cá Qủa có kích thước tương đối lớn, ít xương, nhiều thịt, thịt cá lại rất thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Từ cá lóc, bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: cá kho tộ, cháo cá, bún cá, bánh canh cá lóc, cá hấp… và không thể thiếu món Cá Nướng. Món ăn này không quá cầu kì nhưng lại thu hút thực khách bằng chính những hương vị dân dã, quen thuộc nhưng không kém phần đặc sắc.

Tại NHÀ HÀNG XUÂN VIÊN, đầu bếp luôn lựa chọng những con cá tươi ngon, chắc thịt và khéo léo tẩm ướp các gia vị hoàn chỉnh. Con cá được nướng trên bếp than hồng và đươc bọc giấy bạc để giữ độ ẩm và nước ngọt trong cá. Phần da cá khô và thơm, thịt bên trong chín mềm có vị ngon ngọt tự nhiên, ăn cùng với dưa leo, rau sống, cuốn bánh tráng với bún tươi. Đĩa cá lóc nướng nóng hổi, thịt cá ngon ngọt, đậm đà lại thoang thoảng mùi thơm đồng nội, cuốn bánh tráng chấm nước mắm chua ngọt thì lại hợp nhau đến lạ.

Món ăn thân thuộc của những người quê chân chất thật thà, được chế biến đặc biệt thành món đặc sản cao cấp được thực khách bốn phương mê mẩn.

Liên hệ ngay với NHÀ HÀNG XUÂN VIÊN để được thưởng thưc các món ăn thân quen mà tinh tế.

—————————

NHÀ HÀNG XUÂN VIÊN

Địa chỉ: Khu Xuân Cầm, Phường Xuân Sơn, Thị Xã Đông Triều, Tỉnh Quảng Ninh

Hotline: 0986 220 226 / 0978 434 266

Email: [email protected]

Website: www.dacsandongtrieu.com.vn