Bỏ túi các món ăn từ mực khô đơn giản và cực dễ làm

Mực khô từ lâu đã nổi tiếng là món ăn chơi khoái khẩu được nhiều người yêu thích. Từng miếng mực khô ngọt lịm, thơm lừng đã tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng lại được. Là đồ khô nhưng mực có rất nhiều cách chế biến khác nhau, với bàn tay khéo léo của tín đồ mực khô đã tạo nên rất nhiều công thức nấu ăn từ mực khô. Đặc sản việt Nam đã tổng hợp các món ăn từ mực khô, bạn có thể tham khảo qua bài viết dưới đây.

Mực khô nướng là danh sách đứng đầu top trong danh sách các món ăn từ mực khô, món này đơn giản, dễ làm, nhanh, và ai cũng có thể làm được. Mực khô nướng không sử dụng bất kỳ gia vị nào nên kho thưởng thức mực giữ được hương vị tự nhiên, ngọt lịm rất kích thích vị giác.

Nướng mực khô bằng cồn rất an toàn và nhanh, cồn y tế tạo mùi thơm và còn có tính sát khuẩn nhẹ. Nếu không tiện đi mua cồn thì cũng có thể bằng bếp ga, lò nướng vi sóng, hoặc nướng bằng than hoa.

>>Xem thêm:

Khi nhắc đến các món ăn từ mực khô thì không thể không kể đến mực khô tẩm gia vị. Từng miếng mực thấm đều gia vị, cay cay, ngọt ngọt ăn miếng nào ghiền miếng nấy.

Mực khô rim ngọt cũng là món ăn yêu thích của rất nhiều tín đồ thích ăn vặt, để chế biến món này cũng rất đơn giản, bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.

Nếu bạn đã ngán ngẩm với món thịt heo kho đơn điệu thì mực khô kho thịt heo là một công thức gợi ý cho bạn. Mực khô kho thịt heo là một trong các món ăn làm từ mực khô được nhiều chị em áp dụng.

Mực khô kho với thịt heo giúp món ăn trở nên đậm đà hơn nhờ quá trình làm khô, mực như là chất chất tăng hương vị trong tất cả các loại món ăn.

Gỏi mực khô xoài xanh cũng là một trong các món ăn làm từ mực khô được nhiều chị em áp dụng. Vị chua chua, ngọt ngọt kết hợp với hương vị đậm đà và mùi thơm quyết rũ của mực khô, khiến bạn ăn hoài không ngán.

Rau muống là loại rau quen thuộc, xuất hiện phổ biến trong bữa cơm gia đình. Ngoài công thức rau muốn xào tỏi thì để tăng hương vị bạn có thể xào chung mực khô với ray muốn, sẽ rất ngon và lạ miệng đấy.

Đĩa rau muống xào mực khô hấp dẫn, lạ miệng sẽ là món rau ăn với cơm rất ngon miệng, kể cả con bạn không thích ăn rau cũng không thể cưỡng lại khi có mực khô.

Trong danh sách các món ăn làm từ mực khô thì mực khô chiên mắm rất được chị em yêu thích. Từng miếng mực khô được chiên vàng giòn rụm, hòa với vị mặn mặn thơm thơm của nước mắm tỏi, vị béo của bơ, chắc hẳn sẽ làm nàng chết mê chết mẩn đấy.

Bánh tráng cuốn là một trong các món ăn làm từ mực khô được giới trẻ yêu thích, ngoài các nguyên liệu thông thường bạn đã bao giờ thử thêm mực khô vào bánh cuốn chưa?

Thay vì dùng chả cá như thường lệ, tại sao bạn không thử nấu bánh canh với mực khô nhỉ. Với vị ngọt ngọt, dai dai của mực và mùi thơm quyến rũ chắc chắn sẽ làm tô bánh canh của bạn rất hấp dẫn đấy.

Món gỏi bưởi mực khô từ lâu đã là món khoái khẩu của rất nhiều người. Từng múi bưởi chua ngọt tự nhiên, cùng với vị mực khô thì dai dai, thơm lừng ăn kèm với rau thơm, đậu phộng ngon phải biết.

Cách làm món gỏi mực khô xoài xanh