Bazơ là gì? Hãy tìm hiểu về Bazơ

Nội Dung Chính

Bazơ là gì? Chúng có những tính chất lý hóa và ứng dụng ra sao, hiện nay được sử dụng phổ biến như thế nào? Tất cả sẽ được chúng tôi giải đáp chi tiết qua bài viết dưới đây.

1. Bazơ là gì?

Bazơ kiềm là gì, nó là một hợp chất hóa học mà phân tử bao gồm có một nguyên tử kim loại liên kết với một hay nhiều nhóm OH (Hydroxit), trong đó hóa trị của kim loại bằng số nhóm OH.

Hoặc ta cũng có thể hiểu, bazơ là những chất hòa tan trong nước và có độ pH > 7 khi ở trong dung dịch.

Bazơ là gì

2. Tính chất vật lý của bazo

Sau đây là những tính chất vật lý nổi bật của bazo:

Bazo có tính nhờn như xà phòng.
Chúng có mùi và có vị đắng.
Khi chúng ở nồng độ cao có tính ăn mòn chất hữu cơ và tác dụng mạnh với các hợp chất axit.
Bazơ kiềm có độ pH > 7.
Chúng tồn tại ở dạng rắn, bột, đôi khi là ở trạng thái dung dịch.

Tính chất vật lý của bazo

3. Những tính chất hóa học của bazo

Những tính chất hóa học dưới đây cho thấy bazo khác biệt và được ứng dụng nhiều trong các ngành sản xuất, đời sống hiện nay:

3.1 Làm đổi màu giấy quỳ tím, dung dịch phenolphthalein

Khi nhỏ một vài giọt dung dịch bazo (NaOH) vào giấy quỳ tím, sau đó tiến hành quan sát sự biến đổi, ta thấy màu quỳ tím chuyển sang màu xanh. Từ đó kết luận rằng, dung dịch bazơ làm đổi màu giấy quỳ tím thành xanh. Dựa vào đặc điểm này, ta có thể dùng giấy quỳ tím để giúp nhận biết dung dịch bazo.

Bên cạnh đó, bazơ còn làm dung dịch phenolphthalein từ không màu đổi sang màu đỏ.

Bazo làm đổi màu chất chỉ thị

3.2 Bazơ tác dụng với oxit axit tạo thành muối và nước

Theo phương trình phản ứng như sau:

2NaOH + SO2 → Na2SO3 + H2O

3Ca(OH)2 + P2O5 → Ca3(PO4)2↓ + 3H2O

3.3 Bazơ tác dụng với axit tạo thành muối và nước

Theo phương trình phản ứng như sau:

KOH + HCl → KCl + H2O

Cu(OH)2 + 2HNO3 → Cu(NO3)2 + H2O

3.4 Bazo tác dụng với muối tạo thành muối mới và bazơ mới

Phương trình phản ứng:

2NaOH + CuSO4 → Na2SO4 + Cu(OH)2↓

3.5 Bazơ (không tan) bị nhiệt phân hủy thành oxit và nước

Phương trình phản ứng:

Cu(OH)2 → CuO + H2O.

2Fe(OH)3 →Fe2O3 + 3H2O

Những tính chất hóa học của bazo

4. Ứng dụng quan trọng của bazo trong cuộc sống và sản xuất

Sau đây là những ứng dụng quan trọng của bazo khiến chúng được sử dụng rộng rãi trong đời sống và sản xuất như sau:

4.1 Ngành công nghiệp hóa chất, dược

Bazo được sử dụng để sản xuất hay bán các sản phẩm có chứa gốc Sodium như Sodium phenolate (sản xuất thuốc Aspirin), Sodium hypochlorite (Javen) để làm chất tẩy trắng, chất khử trùng.
Dùng làm hóa chất xử lý gỗ, tre, nứa,…để làm nguyên liệu sản xuất giấy dựa theo phương pháp Sulphate và Soda.
Bên cạnh đó, chúng còn giúp pha chế các dung dịch tẩy rửa chai lọ, các thiết bị trong các nhà máy bia.

4.2 Ngành công nghiệp dệt, nhuộm

Được ứng dụng để làm chất phân hủy pectins, sáp trong khâu xử lý vải thô, vai trò quan trọng giúp cho vải thêm bóng và nhanh hấp thụ màu cho vải nhuộm hiệu quả hơn.

4.3 Ngành thực phẩm

Được dùng để pha chế dung dịch kiềm giúp xử lý rau, hoa quả trước khi chế biến hoặc đóng hộp chúng.

4.4 Trong phòng thí nghiệm

Bazo là một hóa chất vô cùng quan trọng, được dùng để phục vụ trong học tập và nghiên cứu.

Ứng dụng quan trọng của bazo trong cuộc sống và sản xuất

5. Điểm danh một số bazo quan trọng hiện nay

Hiện nay, có rất nhiều loại bazo quan trọng, phổ biến hơn cả phải kể đến như: NaOH và Ca(OH)2 là hai loại Bazơ rất quan trọng trong đời sống và sản xuất công nghiệp. Cụ thể về đặc điểm của từng loại như sau:

5.1 NaOH (Natri hydroxit)

NaOH là một loại bazo có đầy đủ tính chất lý hóa của một bazo, đây là một hóa chất được sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp, sản xuất: xà phòng, sản xuất giấy, tơ nhân tạo, tinh dầu thực vật, các sản phẩm chưng cất dầu mỏ, chế phẩm nhuộm, hóa chất xử lý nước .. và làm thuốc thử thông dụng trong phòng thí nghiệm.

Hiện nay, có bốn loại NaOH đang được sử dụng nhiều nhất như:

Xút vảy NaOH 99% Trung Quốc.
Xút hạt NaOH 99% Đài Loan.
Xút vảy NaOH 99% Ấn Độ.
Dung dịch NaOH 20% – 50%.

5.2 Ca(OH)2 (Canxi hydroxit)

Canxi hydroxit còn được gọi là vôi tôi công nghiệp, đây là một bazơ mạnh nên mang đầy đủ tính chất hóa học của một bazơ, tồn tại dưới dạng tinh thể không màu hoặc bột trắng, có phân tử khối là 74.
Chúng được ứng dụng phổ biến trong xử lý nước và cải tạo độ chua của đất.
Sản phẩm này còn là thành phần chính của vôi vữa trong xây dựng.
Trong công nghiệp, chúng được dùng phổ biến để sản xuất các phụ gia cho dầu thô, xử lý nước để sản xuất các loại đồ uống như rượu hay đồ uống không cồn.

Ca(OH)2 là một bazo mạnh và sử dụng phổ biến hiện nay

Tags: Bazơ là gì? Hãy tìm hiểu về Bazơ

Bazơ là gì? Hãy tìm hiểu về Bazơ – HÓA CHẤT AN TOÀN