Bật mí top 5 món ngon từ khô mực ngon nhức nách | cung cấp các loại thực phẩm tươi ngon chất lượng

Mực khô nướng là một trong những món ăn ngon có thể chế biến thành nhiều công thức khác nhau. Tuy nhiên, bạn đã biết cách chế biến mực thành những món ăn nào chưa? Nếu chưa, hãy cùng chúng tôi theo dõi qua bài viết này nhé! Chắc chắn rằng, qua bài viết này bạn sẽ bắt tay vào để chế biến món mực ngon cho toàn gia đình.

1. Mực khô nướng

Chắc chắn rằng, khi nhắc đến mực khô không ai bỏ qua được món mực khô nướng phải không? Đây là một trong những món ăn vừa nhanh chóng, vừa tiện lợi mà lại ngon miệng. Chỉ cần đập dập mực khô một chút và đem nướng trên lửa than đến khi mực quăn lại và tỏa ra hương thơm. Bạn phải quan sát kỹ mực chín đều hai mặt và không cho chín quá lửa nhé! Đây quả là một trong những món ăn đơn giản mà lại không tốn nhiều thời gian.

Sau khi mực khô đã chín, bạn hãy xé từng sợ mực khô rồi chấm cùng tương ớt. Lúc này bạn đã cảm nhận được vị dai, ngọt thịt hòa quyện với sự cay nhẹ của ớt, chắc chắn món ngon này sẽ không làm ai thất vọng. Đây cũng là một món nhậu vô cùng lý tưởng.

2. Mực khô xào miến

Miến được xem là một trong những thực phẩm được làm từ bột đậu xanh hoặc bột khoai lang. Tuy vậy, miến vẫn mang đến độ ngon tuyệt vời cho người thưởng thức. Kết hợp với mực khô sẽ mang đến một món ngon khó cưỡng cho cả gia đình. 

Đây là món ăn không mất quá nhiều thời gian và công sức. Sợi miến dai giòn sẽ được ngâm nước để nhanh chín hơn. Mực khô sau khi nướng bạn hãy mang lên chiên lên vàng giòn. Đồng thời, bạn hãy trộn cùng các nguyên liệu khác như cà rốt, rau cải, chả lụa. Sau đó, bạn hãy bật bếp lên đem xào miến với các topping bên trên. Khi chín, mùi hương hấp dẫn sẽ quyện với hương vị đậm đà. Đây là món ăn sẽ không khiến bạn thất vọng, hãy bắt tay vào làm ngay hôm nay nhé!

3. Mực khô xào sả ớt

Nhiều người nghĩ rằng, mực khô xào sả ớt sẽ không ngon. Tuy nhiên, đây là suy nghĩ hoàn toàn sai bởi mực khô xào sả ớt được người dùng đánh giá là món ăn lạ miệng, hấp dẫn và thơm ngon. Còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi nhâm nhi với bạn bè, gia đình cùng đĩa mực khô xào sả ớt. Đây là món ăn có vị cay nồng kết hợp với một chút ngọt cùng hương thơm từ giả sẽ mang đến một món ăn tuyệt vời.

Không chỉ vậy, mực khô xào sả ớt có thể ăn với cơm nóng hổi. Đây cũng là một sự đổi vị lạ miệng được nhiều người thích thú, ưa chuộng. 

4. Mực khô chiên nước mắm

Nhiều người nghĩ rằng mực khô chỉ có thể nướng lên để thưởng thức làm món nhậu. Tuy nhiên, với công thức mực khô rim nước mắm sẽ làm bạn phải thay đổi suy nghĩ này và bắt tay ngay vào chế biến cho cả gia đình.

Mực khô sau khi đã được xé sợi sẽ được rim cùng với nước mắm kết hợp với một chút bột ớt, bạn phải bật thật nhỏ lửa. Đến khi mực chín, mực sẽ đổi thành màu vàng cực kỳ bắt mắt. Ăn một miếng là lại muốn ăn thêm những thứ hai. Hương vị thơm nức mũi, sợi mực dai dai, ngọt thịt và không gặp tình trạng khô. Hơn nữa, sau khi đã tẩm ướp gia vị, mực khô rim nước mắm còn mang một vị khó quên. Đặc biệt, bạn có thể lưu trữ mực khô rim nước mắm vào tủ lạnh nếu không ăn hết.

5. Mực khô xào chua ngọt

Một trong những món ăn ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn chính là mực khô xào chua ngọt. Những tín đồ ẩm thực về mực khô không nên bỏ qua món ăn này bởi hương vị của nó làm chúng ta say đắm và chỉ muốn ăn thêm.

Mực khô khi đã xé ra thành những sợi vừa ăn bạn hãy tẩm ướp gia vị. Để sợi mực khô thấm đậm gia vị chua cay mặn ngọt của nước sốt, bạn hãy xào trong lửa nhỏ nhé! Đảm bảo rằng, cả gia đình bạn sẽ muốn ăn thêm món ngon này. Đặc biệt, mực khô xào chua ngọt hứa hẹn là một trong những món ăn vặt cực kỳ đỉnh cao

Qua bài viết này, chúng tôi đã đi chia sẻ cho các bạn những món ăn ngon từ mực khô. Qua đó, chúng ta có thể thấy mực khô không chỉ được nướng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Chính vì vậy, ngay từ hôm nay bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả gia đình mình nhé. Chắc chắn rằng, gia đình bạn sẽ ăn ngon miệng và cảm thấy vui vẻ với những món này.