[Bật mí] Mì Ý ăn kèm với gì chuẩn người Ý? Bạn có biết

Nhiều người vẫn thường nhầm tưởng rằng mì Ý là mì Spaghetti. Điều này đúng nhưng không hẳn, spaghetti chỉ là một loại mì Ý. Và dựa theo hình dáng sợi mì, có thể phân ra thành 5 loại: mì dạng to rộng, mì ống ngắn, mì nhồi với nhân và mì dạng nhỏ.

– Mì sợi dài: spaghetti, fettuccine, vermicelli, bucatini, linguine..

– Mì dạng to rộng: lasagna

– Mì ống ngắn (ở Việt Nam hay gọi là nui): penne, rigatoni, fusilli, maccheroni..

– Mì nhồi với nhân: tortellini, ravioli..

– Mì dạng nhỏ (để ăn với nước súp): risoni, ditalini, maccheroncini…

Mì Ý ăn kèm với sốt gì?

Mì Ý và sốt cũng như quần với áo, bạn không thể “phối bừa” chúng với nhau. Mỗi loại mì sẽ có những loại sốt đi kèm chỉ dành riêng cho nó, sau đây là một số gợi ý cho bạn khi chọn sốt cho mì Ý nha.

Mì Ý hải sản là sự kết hợp độc đáo của những sợi mì Ý dai ngon, vàng ươm cùng các loại hải sản như: tôm, mực, bạch tuộc, trai, nghêu, sò…. Không khó để có thể cho ra một tác phẩm mì Ý kèm hải sản, bạn có thể tham khảo những nguyên liệu cần thiết sau:

Nếu bạn đang trong quá trình ăn kiêng, hay giảm cân, thì món mì Ý sốt rau củ chắc chắn dành cho bạn. Để làm món mì Ý sốt rau củ, cần có những nguyên liệu chính sau:

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn đã có thể thưởng thức món mì Ý sốt rau củ với hương vị chua ngọt từ nước sốt cà chua, cái giòn dai sần sật từ mì Ý và các loại rau nấm như quyện lại.

Món mì ý sau đây đích thị dành cho các bạn vừa muốn ăn kem, vừa muốn ăn mì Ý. Có thể bạn không biết, ngoài món mì Ý sốt cà chua kinh điển, mì Ý sốt kem phô mai cũng được người châu Á cực kỳ ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, ngọt ngào của nó.

Để làm món này cần những nguyên liệu sau:

Một món ăn cho ngày hè nóng bức, bạn đã sẵn sàng bắt tay vào làm chưa?

Người ta thường nói món mì Ý sốt dầu là món ăn gần với vị Việt Nam nhất. Bởi chỉ cần phi tỏi với dầu oliu, trộn với vị giòn của mì Ý, bật lửa nhỏ xào lên là ăn được. Về nguyên liệu, món này cần những nguyên liệu chính như:

Chẳng cần bày vẽ nhiều, món mì Ý sốt dầu Oliu vẫn xứng đáng là một món ăn sang trọng trong thực đơn gia đình những ngày sum vầy.

Các bạn có tin là ăn mì Ý có thể giúp giảm cân không? Câu trả lời là có nhé, đặc biệt với những món mì Ý đi kèm với các loại rau củ.

Đến với các loại rau ăn kèm mì Ý, ta có thể kể đến những loại rau tiêu biểu như rau cải tươi, đậu cô ve, súp lơ xanh hay những loại củ như củ dền, cà rốt, khoai tây,…

Các món ăn mì Ý kèm rau kinh kiển như món mì Ý sốt bơ và rau củ nướng chay, mì Ý sốt củ dền, mì Ý rau cải tươi sốt pesto,… Tuy đơn giản nhưng tốt cho sức khỏe vô cùng.

Salad ăn kèm mì Ý