Bào ngư làm món gì ngon? Tổng hợp 27 món bào ngư ngon hấp dẫn dễ làm

Bào ngư tuy là loại hải sản có giá thành đắt đỏ nhưng lại nhận được sự yêu thích của nhiều người nhờ vào vị ngon ngọt cũng như giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Thế nên hôm nay hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH bỏ túi ngay 27 món bào ngư siêu hấp dẫn với cách làm siêu đơn giản này nhé!

1 Bào ngư hầm

Bào ngư hầm thuốc bắc

Món ngon đầu tiên trong bài viết tổng hợp hôm nay Điện máy XANH muốn điểm qua với bạn là món bào ngư hầm thuốc bắc hấp dẫn siêu bổ dưỡng.

Hương thơm đặc trưng của các vị thuốc bắc lan tỏa nức mũi với vị nước dùng đậm đà, ngọt thanh tiết ra từ những con bào ngư tươi giòn sần sật, cà rốt và nấm đông cô được hầm mềm ngon, tươi mát bắt vị vô cùng.

Bào ngư hầm thịt gà

Món bào ngư hầm thịt gà hoàn thành với màu vàng ươm dậy hương thơm lừng kích thích vị giác vô cùng. Thịt bào ngư dai dai mềm mềm kết hợp với phần thịt gà chín mềm, tươi ngọt, ngấm đều gia vị được nêm nếm đậm đà cùng các vị thuốc bắc bổ dưỡng tạo nên hương vị đặc trưng siêu hấp dẫn.

2 Cháo bào ngư

Cháo bào ngư trứng

Vào những ngày chán cơm thì bạn sẽ tìm đến món gì để dùng nhỉ? Nếu vẫn chưa nghĩ ra thì hãy để Điện máy XANH gợi ý giúp bạn món cháo bào ngư thơm ngon đầy dưỡng chất này nhé!

Khi ăn bạn rắc thêm phần rong biển và dầu mè lên sẽ càng tăng thêm hương vị hấp dẫn và màu sắc bắt mắt cho món ăn. Những hạt cháo nở đều mang vị thơm béo từ trứng xen lẫn cùng vị ngọt tự nhiên của bào ngư và cà rốt rất ngon miệng.

Cháo bào ngư tôm nấm hương

Cháo bào ngư tôm nấm hương nhất định sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bổ sung dưỡng chất tốt cho cơ thể vào những ngày mệt mỏi đấy!

Tô cháo nóng hổi, hạt cháo chín nhừ, nở mềm có vị thơm ngọt hòa quyện từ tôm, nấm hương và bào ngư tươi ngon, dai giòn sần sật chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

3 Bào ngư chiên

Bào ngư chiên bơ

Món bào ngư chiên bơ hoàn thành mang màu vàng ươm cùng hương thơm lừng mùi bơ tỏi nức mũi, cắn vào có vị bào ngư tươi ngon, giòn sần sật thấm phần nước sốt bơ tỏi mặn mặn béo béo tạo nên vị ngon khó ai có thể chối từ được đấy!

Bào ngư chiên tỏi ớt

Chẳng những là món ăn bắt cơm mà bào ngư chiên tỏi ớt còn là món mồi nhấm cực lý tưởng cho những ngày tụ họp nhâm nhi ly bia cùng bạn bè nữa đấy!

Những con bào ngư chiên xong vàng óng, bên ngoài được áo lớp bột giòn rụm, bên trong thịt bào ngư dai giòn, ngon ngọt dậy hương thơm cay nồng từ tỏi ớt hấp dẫn vô cùng.

4 Bào ngư hấp

Bào ngư hấp bia

Hương thơm đặc trưng của bia hòa quyện cùng múi thơm cay nồng của ớt bột và tương ớt Hàn Quốc tạo nên món bào ngư hấp bia đặc biệt cuốn hút.

Thịt bào ngư dai dai mềm mềm thấm vị nước sốt đỏ ươm, sánh sệt cay cay ngọt ngọt, chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ không thể kiềm lòng mà ăn miếng thứ hai đấy!

Bào ngư hấp hành

Say mê ngay từ lần đầu dùng thử với hương vị thơm ngon đặc trưng đến từ món bào ngư hấp hành siêu cuốn hút. Bào ngư dai ngon ngấm đều vị nước sốt cay mặn đậm đà tỏa mùi thơm nồng ấm của gừng, hành tây và hành lá kết hợp tạo nên vị ngon đọng lại ngay đầu lưỡi cực hấp dẫn.

Bào ngư hấp sốt Hồng Kông

Thêm ngay món bào ngư hấp sốt Hồng Kông vào thực đơn để bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn, mới lạ bằng cách làm vô cùng đơn giản.

Bào ngư tươi ngon, mềm dai, ngọt thịt ngấm đều vị sốt đậu đen Hồng Kông đậm đà sẽ khiến bạn ăn hoài mà chẳng thấy ngán đấy!

5 Cơm bào ngư

Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản bạn đã có thể chiêu đãi ngay cho cả nhà món cơm bào ngư thơm ngon đầy bổ dưỡng.

Hạt cơm chín mềm, dẻo thơm, chan thêm phần nước sốt hòa quyện hài hòa các vị cay – mặn – ngọt, ăn cùng với miếng bào ngư dai giòn, tươi ngọt bắt vị vô cùng.

6 Gỏi bào ngư

Gỏi bào ngư rong nho

Chỉ cần nhìn thoáng qua bạn sẽ bị “đốn tim” ngay tức khắc bởi vẻ ngoài vô cùng đẹp mắt của món gỏi bào ngư rong nho này đấy nhé!

Bào ngư dai giòn sần sật, ngọt thịt ăn cùng với phần rong nho xanh tươi, vị mằn mặn đặc trưng pha lẫn nước trộn gỏi chua chua cay cay, thoang thoảng hương thơm cay ấm của gừng và ớt rất hấp dẫn.

Gỏi bào ngư xà lách

Chắc hẳn khi nghe tên món gỏi bào ngư xà lách bạn sẽ cảm thấy khá xa lạ phải không nào? Nếu vậy hôm nay Điện máy XANH sẽ cùng bạn vào bếp thử trổ tài ngay với món ăn siêu hấp dẫn này nhé!

Những cọng rau xà lách xanh tươi kết hợp cùng những miếng bào ngư dai ngọt ngấm đậm vị nước trộn chua chua mặn mặn xen lẫn vị bùi béo của đậu phộng, chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho món khai vị trong bữa tiệc của bạn đấy!

7 Súp bào ngư

Súp bào ngư cua

Bạn đang loay hoay tìm kiếm món ăn yêu thích cho gia đình của mình? Thế sao không thử cùng Điện máy XANH vào bếp ngay với món súp bào ngư cua để chinh phục cả nhà ngay nào?

Súp sánh sệt, có màu sắc bắt mắt và vị ngọt thanh tự nhiên tiết ra từ bào ngư, thịt cua, thịt gà và rau củ, có thể dùng làm món khai vị hay món ăn dặm cho trẻ nhỏ đều là sự lựa chọn hoàn hảo.

Súp bào ngư nấm đông cô

Món súp bào ngư nấm đông cô hoàn thành nóng hổi, sánh mịn được nêm nếm gia vị đậm đà hòa quyện cùng vị ngọt thanh của bào ngư và nấm đông đô giòn ngon, thịt cua và thịt sò điệp mềm ngọt, dùng kèm với nước sốt chanh gừng nữa là hết sẩy.

Súp bào ngư sườn heo bí đao

Món súp bào ngư sườn heo bí đao dậy hương thơm lừng đặc trưng nức mũi, nước dùng thanh ngọt đậm đà từ phần thịt bào ngư dai mềm, sườn heo mềm béo cùng phần sò điệp và bí đao tươi ngọt chắc chắn sẽ khiến nhiều người “phát nghiện” ngay từ lần đầu dùng thử đấy!

Súp bào ngư hải sản

Sự hấp dẫn của hải sản thì chắc hẳn khó ai có thể chối từ được đúng không nào? Thế nên hôm nay Điện máy XANH muốn giới thiệu đến bạn cách làm súp bào ngư hải sản thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản.

Nước dùng trong veo được nêm nếm gia vị vừa ăn hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ tươi mát, bào ngư và tôm viên mềm thơm bên ngoài, dai ngọt bên trong tạo nên vị ngon cực kỳ quyến rũ.

Súp bào ngư hải sâm vi cá mập

Món súp bào ngư hải sâm vi cá mập hoàn thành nóng hổi tỏa hương cay ấm của gừng xen lẫn mùi thơm đặc trưng của táo tàu cuốn hút vô cùng.

Bào ngư mềm ngọt, hơi giòn sần sật ăn cùng với vi cá và hải sâm giòn dai, vị mằn mặn. Tất cả hương vị quyện lại với nhau sẽ đem đến cho bạn một món súp trên cả tuyệt vời!

Súp bào ngư tổ yến

Súp bào ngư tổ yến – món ăn thanh đạm nhưng chẳng kém phần độc đáo với hương thơm đặc trưng hài hòa siêu hấp dẫn.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị nước dùng ngọt thanh hòa quyện từ bào ngư và nấm đông dai giòn, những sợi yến dai mềm. Bạn nên dùng súp khi nóng và chấm bào ngư với chén muối tiêu chanh nữa để thưởng vị ngon món ăn trọn vẹn hơn nhé!

8 Canh bào ngư

Mùi thơm nồng nàn của hoa trùng thảo tỏa ra từ món canh bào ngư tạo cảm giác kích thích vị giác vô cùng. Thịt gà mềm ngọt, mọng nước, cồi sò điệp và bào ngư tươi giòn, thấm gia vị nêm nếm vừa ăn mang lại vị nước dùng ngọt thanh vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

9 Bào ngư nướng

Bào ngư nướng bơ

Chẳng cần thực hiện những bước cầu kỳ tốn quá nhiều thời gian vào bếp bạn đã khiến cả nhà “mê mệt” với món bào ngư nướng bơ thơm lừng siêu hấp dẫn.

Thịt bào ngư nướng dai giòn sần sật mà không hề bị khô hay cứng vẫn giữ được vị thanh ngọt tự nhiên hòa quyện cùng vị beo béo của bơ. Khi ăn bạn có thể rưới lên trên 1 ít nước mắm chua ngọt sẽ giúp hương vị món ăn tăng thêm phần đậm đà hơn đấy!

Bào ngư nướng mỡ hành

Món bào ngư nướng mỡ hành dậy hương thơm thoang thoảng của hành phi dịu nhẹ, những con bào ngư được nướng chín đều, ngọt thịt, dai dai giòn giòn kết hợp với phần mỡ hành béo ngậy xen lẫn vị bùi bùi của đậu phộng rang giã nhuyễn tạo nên món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Bào ngư nướng sốt dầu hào

Được áo lớp nước sốt óng ánh, món bào ngư nướng sốt dầu hào tạo vẻ ngoài cuốn hút vô cùng quyến rũ. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh đặc trưng tự nhiên từ thịt bào ngư, ngấm đều phần sốt dầu hào cay cay mặn mặn đậm vị rất ngon miệng.

10 Bào ngư sốt dầu hào

Thêm ngay món bào ngư sốt dầu hào vào thực đơn để bữa ăn gia đình trở nên mới lạ, thú vị hơn nhé! Bào ngư chín vừa tới, mềm ngon, ngọt thịt, ngấm vị nước sốt sánh mịn, đậm đà gia vị.

Bạn có thể dùng thêm với nấm đông cô dai giòn hay cải bó xôi tươi ngọt để tăng thêm vị ngon cho món ăn cũng như bổ sung dưỡng chất cho cơ thể nhé!

12 Mì bào ngư

Mì bào ngư rau củ

Thật đơn giản khi chỉ cần vài bước nhanh chóng bạn đã có thể thực hiện ngay món mì bào ngư rau củ thơm ngon, bổ dưỡng.

Những sợi mì trứng mềm dai, vàng ươm nổi bật với màu xanh tươi của đậu cô ve và hành lá xen lẫn những miếng ớt chuông vàng – đỏ trông vô cùng đẹp mắt. Thịt bào ngư dai giòn ăn cùng các loại rau củ tươi ngon, khi ăn bạn rắc thêm hành phi nữa là hết sẩy đấy!

Mì bào ngư sốt XO

Thay đổi khẩu vị giúp bữa ăn gia đình không còn nhàm chán với món mì bào ngư sốt XO thơm ngon, lạ miệng. Bào ngư giòn giòn, ngọt thịt, những cọng mì ý dai mềm ngấm đều vị sốt XO cay cay mặn mặn đặc trưng xen lẫn những sợi cồi sò điệp đậm vị cực kỳ hấp dẫn.

12 Lẩu bào ngư

Lẩu bào ngư thập cẩm

Vào những ngày rảnh rỗi có thể cùng gia đình, bạn bè vừa thưởng thức món lẩu bào ngư thập cẩm thơm lừng hấp dẫn vừa trò chuyện rôm rả thì quá là hạnh phúc phải không nào?

Sự kết hợp của các loại hải sản tươi ngọt, giòn ngon cùng rau củ tươi mát chẳng những tạo nên vị nước dùng đậm đà, thanh ngọt mà còn giúp nồi lẩu có sự bày trí vô cùng đẹp mắt.

Lẩu bào ngư chân gà

Cuối cùng món ngon mà Điện máy XANH muốn mang đến với bạn mà không thể bỏ qua đó là món lẩu bào ngư chân gà thơm ngon bổ dưỡng.

Nước dùng sóng sánh mang hương vị đậm đà hấp dẫn được kết hợp từ bào ngư và hải sâm dai ngọt, chân gà mềm ngon cùng bông cải xanh và nấm hương giòn ngọt tạo nên vị ngon cuốn hút khó cưỡng.

Trên đây là bài viết tổng hợp 27 món ngon từ bào ngư thơm ngon, bổ dưỡng được cung cấp từ Điện máy XANH với những bước làm vô cùng đơn giản. Thế bạn còn ngại gì mà lưu lại để vào bếp trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay phải không nào?

Biên tập bởi Lê Nguyễn Ngọc Lam • Đăng 22/09/2021