Bà bầu có ăn được ếch không? Đọc ngay để khỏi băn khoăn
Nội Dung Chính
Ếch và 10 lợi ích tốt cho sức khỏe
Theo thống kê, trung bình 100g ếch sẽ cung cấp 73 calo với các tỷ lệ thành phần dinh dưỡng như sau:
– Protein: 16,4g
– Chất béo: 0,3g
– Canxi: 18mg
– Phốt pho: 14mg
– Kẽm: 1mg
– Natri: 58mg
– Kali: 285mg
– Sắt: 1.3mg
Bà bầu có ăn được ếch không? Dưới đây là những lợi ích của thịt ếch đối với sức khỏe:
1. Giúp kiểm soát cân nặng
Nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm thay thế lành mạnh cho thịt đỏ và thịt gà, thì ếch có thể là lựa chọn tốt. Một khẩu phần 100g chân ếch chỉ cung cấp cho bạn 0,3g chất béo, trong khi đó con số này ở phần gà nướng tương tự là 3g. Điều này rất tốt cho những ai đang kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa thừa cân.
2. Bà bầu có được ăn ếch không? Ếch cung cấp đủ protein
Protein là chất dinh dưỡng chính để xây dựng cơ bắp, tăng cường năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, protein có thể hỗ trợ tái tạo các tế bào hỏng bằng các tế bào mới. Thịt ếch, đặc biệt là phần đùi ếch, cung cấp lượng protein dồi dào cho cơ thể. 100g thịt đùi ếch sẽ chứa khoảng 16g protein.
3. Hàm lượng calo thấp
Lý do tại sao bạn nên thêm đùi ếch vào bữa ăn của mình là nó có hàm lượng calo thấp. Ví dụ, một khẩu phần 100g đùi ếch xào sẽ chỉ cung cấp cho bạn 70 calo trong khi một khẩu phần đùi gà có 280 calo. Điều này rất tốt cho những ai muốn thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh.
Các loại thực phẩm ít calo sẽ mang lại nhiều lợi ích như giảm nguy cơ đông máu và giúp kiểm soát cân nặng. Vì vậy, khi bạn ăn chân ếch, bạn không cần phải lo lắng về việc có mức calo cao trong cơ thể.
4. Bà bầu có ăn được ếch không? Nguồn axit béo omega-3
Phần chân ếch chứa axit béo omega-3 có tác dụng tăng cường sức khỏe não bộ. Không những vậy, các axit béo này còn giúp cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
5. Cung cấp natri
Một khẩu phần 100g chân ếch sẽ cung cấp cho bạn 58g natri. Natri có vai trò thúc đẩy sự co cơ và duy trì chất lỏng trong cơ thể. Ngoài ra, natri cũng giúp ổn định huyết áp. Để cơ thể có thể hấp thụ natri từ thịt ếch một cách tốt nhất, mẹ lưu ý hạn chế nêm muối vào khi chế biến món ăn này nhé.
6. Nguồn kali dồi dào
Kali là chất có tác dụng hỗ trợ giảm huyết áp, thúc đẩy mật độ khoáng chất và mang đến sự khỏe mạnh cho cơ bắp. Đùi ếch là một trong những thực phẩm giàu kali mà mẹ nên tích cực bổ sung.
7. Bà bầu có nên ăn thịt ếch? Chất sắt cần thiết cho mẹ bầu
Sắt là một trong những chất cần thiết cho phụ nữ mang thai. Hầu hết các mẹ bầu đều được yêu cầu bổ sung sắt để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và sự phát triển của thai nhi. Hàm lượng sắt có trong thịt ếch sẽ giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng thiếu máu trong thai kỳ.
