9 loại thảo mộc tốt nên sử dụng trong nấu ăn

Xạ hương: Tại các nước Ý, Pháp, Tây Ban Nha thì loại cỏ này được sử dụng như một loại gia vị trong chế biến món ăn bởi mùi thơm nhẹ, đặc trưng giúp món ăn thêm phần thơm ngon và độc đáo. Cỏ xạ hương không hề “kén chọn” nguyên liệu đi kèm từ những loại rau củ như nấm, khoai tây, cà rốt,… cho tới những nguyên liệu giàu protein như thịt, cá… tất cả đều có thể kết hợp. Tuy nhiên, cần nấu chín loại gia vị này với những nguyên liệu khác để thưởng thức hương vị trọn vẹn.