9 công dụng của giấy bạc cực kì hữu ích mà bạn chưa biết

Ngoài việc sử dụng giấy bạc để hỗ trợ chế biến các món nướng , bạn cũng có thể sử dụng giấy bạc như là một vật dụng tiện ích, đắc lực cho nhiều hoạt động khác thường ngày. Hôm nay, hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tìm hiểu chi tiết về 9 công dụng của giấy bạc nhé!

1 Trang trí đường diềm xếp trong món ăn

Dùng giấy bạc để trang trí đường diềm xếp trong món ăn là một kỹ thuật phổ biến ở phương Tây, thường được sử dụng trong các món được chế biến bằng hình thức quay hoặc nướng như gà quay, thịt cừu nướng,…Trong các món này, để phần xương nhô ra có thẩm mỹ hơn, đầu bếp đã quyết định sử dụng giấy bạc để tạo hình và bọc lấy phần xương đó.

Để làm đường diềm, bạn gấp đôi tờ giấy ăn nhưng chừa ra một khoảng cách 2cm tính từ mép giấy. Sau đó dùng kéo cắt phần giấy ăn đã gấp thành các đường diềm, dùng giấy bạc gắn lên phần khoảng cách 2cm đã chừa trước đó rồi từ từ cuộn tròn lại là xong.

Không chỉ để trang trí, các đường diềm xếp từ giấy bạc này còn giúp bảo vệ người nấu và người ăn khỏi bị nóng nữa đấy.

Dùng giấy bạc để trang trí đường diềm xếp trong món ăn

2 Tạo hình trang trí trên bánh mì nướng

Bánh mì nướng là đồ ăn sáng khá quen thuộc với nhiều người. Thế nhưng, bạn đã biết cách sử dụng giấy bạc làm vật trang trí trên bánh mì nướng, giúp món ăn thêm phần bắt mắt và bớt đơn điệu hơn chưa?

Giấy bạc mua về bạn chỉ cần cắt tạo hình theo sở thích và đặt lên lát bánh mì. Sức nóng từ lò nướng sẽ không gây ảnh hưởng đến tạo hình đã được trang trí bằng giấy bạc, nhờ đó, bạn sẽ có thành phẩm là một lát bánh mì nướng thơm ngon có tạo hình như ý.

Dùng giấy bạc để tạo hình trang trí trên bánh mì nướng

3 Làm chảo nướng

Đây là một kỹ thuật nướng rất đơn giản giúp món ăn của bạn thêm thơm ngon, chất lượng. Để thực hiện, bạn chỉ cần một chiếc khuôn chảo dùng để nướng đồ ăn. Sau đó úp ngược lại, lấy giấy bạc bọc kín hết phần khuôn chảo đó, bỏ thêm đồ ăn vào là xong.

Đối với thao tác này, bạn nên chọn loại giấy bạc chịu nhiệt tốt một chút để giữ được hình dáng ban đầu cho khuôn chảo. Lưu lại ngay bí kíp này để thực hiện cho các món nướng sau này nhé!

Dùng giấy bạc để làm chảo nướng

4 Giữ cố định hoa hồng trong trang trí bánh kem

Đối với bánh kem, hoa hồng là tạo hình trang trí rất được ưa chuộng. Thế nhưng, để giữ cố định được hoa hồng trên bánh là một điều không đơn giản. Vậy nên, để khắc phục điều này, bạn có thể tham khảo cách sử dụng giấy bạc để cố định chúng.

Trên thực tế, nếu bạn là một thợ làm bánh chuyên nghiệp, bạn sẽ có nhiều dụng cụ hỗ trợ chuyên nghiệp hơn. Dù vậy, đối với những bạn làm bánh không chuyên, giấy bạc vẫn là một vật dụng rẻ, chất lượng và hiệu quả.

Để thực hiện, bạn cắt một hình tròn từ bìa cứng, sau đó dùng giấy bạc bọc hết hình tròn lại, phần giấy bạc còn thừa bạn cuộn thành chân cố định, cuối cùng chỉ cần đặt miếng lót hình vuông lên trên là bạn có thể tạo hình hoa hồng như ý.

Dùng giấy bạc để giữ cố định hoa hồng trong trang trí bánh kem

5 Dây buộc cố định

Với kết cấu giòn, linh hoạt, dễ tạo hình nhưng rất chắc chắn, giấy bạc còn thường được sử dụng để làm dây buộc cố định. Đây là mẹo rất hữu ích trong gia đình mà bạn nên ghi chú ngay vào sổ tay để những lúc cần có thể nhớ ra và làm theo nhé.

Nếu nhà bạn thường đựng nhiều đồ trong các bịch khác nhau, nhưng lại không có sẵn dây thun và thường xuyên phải đi tìm thứ gì đó để buộc chặt thì có thể dùng giấy bạc để thay thế.

Dùng giấy bạc làm dây buộc cố định

6 Làm đế cố định các loại rau củ quả hình tròn

Cách này thường được dùng khi các loại rau củ quả hình tròn mà bạn mua thường bị dính vào chảo nướng. Với giấy bạc, bạn chỉ cần tạo hình đế tròn dày và chắc chắn, sau đó đặt rau củ quả hình tròn lên, vậy là vấn đề đã được giải quyết.

Mặt khác, cách làm này còn giúp rau củ quả của chúng ta chín đều nhờ luồng không khí dưới đế giấy bạc. Một công đôi việc, rất hữu ích đúng không nào?

Dùng giấy bạc để làm đế cố định các loại rau củ quả hình tròn

7 Vật đựng trang trí đồ ăn

Để bữa cơm gia đình thêm phần thú vị, bạn có thể làm ra được các loại dĩa đựng thức ăn có tạo hình độc đáo từ giấy bạc giúp cho món ăn sinh động và độc đáo hơn. Bạn có thể áp dụng cách này trong các chuyến đi chơi dã ngoại cùng gia đình và bạn bè.

Như đã giới thiệu, giấy bạc có kết cấu giòn và linh hoạt, bất kỳ kiểu mẫu nào, giấy bạc đều có thể tạo hình theo nó. Vậy nên bạn đừng bỏ qua công dụng mới lạ này của giấy bạc nhé, chắc chắn sẽ thú vị lắm đấy!

Dùng giấy bạc để làm vật đựng trang trí đồ ăn

8 Ngăn nước chảy từ các nồi thức ăn được nướng trong lò nướng

Sau khi nướng đồ ăn, việc vệ sinh lò nướng là một công việc khá vất vả vì có nhiều nước chảy ra từ các nồi nấu thức ăn. Nhưng đừng quá lo lắng vì giấy bạc có thể giúp bạn khắc phục vấn đề này.

Tất cả những gì bạn cần làm là dùng giấy bạc mua được, bọc kín toàn bộ phần khay đựng nồi nấu thức ăn là xong, giấy bạc sẽ ngăn nước chảy từ các nồi thức ăn xuống lò nướng. Một mẹo vừa đơn giản, vừa tiết kiệm và rất hiệu quả.

Dùng giấy bạc để ngăn nước chảy từ các nồi thức ăn được nướng trong lò nướng

9 Mài kéo

Nếu kéo nhà bạn đã bị lờn và bạn không biết cách mài kéo chính xác với các vật dụng khác thì có thể thử mài kéo với giấy bạc. Phương pháp này có thể khắc phục tạm thời vấn đề của bạn.

Bạn chỉ cần đem kéo mài thật cẩn thận với giấy bạc cho đến khi kéo có độ sắc bén như ý là được, rất tiện dụng và cũng an toàn hơn rất nhiều khi mài kéo với các vật sắc nhọn khác đúng không? Hãy thử ngay nhé!

Dùng giấy bạc để mài kéo

Bạn có thể tham khảo một số loại kéo đang kinh doanh tại Điện máy XANH để dễ dàng thao tác với giấy bạc hơn nhé:

Hy vọng với bài viết giới thiệu 9 công dụng của giấy bạc, bạn đã có thêm thông tin về lợi ích của vật dụng này, từ đó giúp cuộc sống sinh hoạt trở nên tiện ích, đơn giản hơn nhé. Chúc bạn thành công với những mẹo nhỏ này!

Biên tập bởi Nguyễn Thị Minh Ánh • Đăng 09/12/2021