7 cách làm hoa quả dầm sữa chua ngon bổ mát

Cách làm hoa quả dầm sữa chua để làm món tráng miệng cho cả nhà, bạn đã trổ tài thử hay chưa? Đây là một trong những món ngọt được rất nhiều lứa tuổi yêu thích với sự kết hợp của nhiều loại hoa quả mọng nước, ngọt lịm hoà quyện cùng vị béo của sữa chua ngon sánh mịn thật là tuyệt vời.

Đặc biệt, hoa quả dầm sữa chua còn rất tốt cho sức khỏe của chúng ta như: cung cấp nhiều vitamin, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu khác giúp tăng cường đề kháng cho cơ thể. Vì thế, Bếp sẽ hướng dẫn các bạn một số công thức cách làm hoa quả dầm sữa chua ngay sau đây, giúp bạn thanh nhiệt hiệu quả và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

1. Cách làm hoa quả dầm sữa chua không đường ngon mát

1.1. Nguyên liệu

• Sữa tươi không đường: 220 ml
• Sữa đặc: 80 gram
• Sữa chua: 2 hũ
• Cơm dừa non: 100 gram
• Trái bơ: 2 trái
• Lê: 1 trái
• Xoài chín: 1 trái
• Mít: 150 gram
• Chanh: 1 trái
• Phúc bồn tử: 50 gram

1.2. Hướng dẫn cách làm hoa quả dầm sữa chua đơn giản

• Lấy cơm dừa non và các múi mít ra cắt sợi nhỏ.
• Các loại trái cây khác đem gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ hình hạt lựu.
• Cho vào ly 1/2 hộp sữa chua, 2 muỗng cà phê sữa đặc, 3 muỗng canh sữa tươi cùng các loại trái cây topping.
• Trang trí lên trên 1 lát chanh, vài trái phúc bồn tử rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30-45 phút.
• Khi ăn dùng muỗng dầm nhỏ và trộn đều các loại trái cây với sữa sẽ rất ngon.

Món tráng miệng ngon cho cả nhà thanh mát giải nhiệt.

2. Cách làm hoa quả dầm sữa chua hạt ngũ cốc ngon ngất ngây

2.1. Nguyên liệu

• Sữa chua: 300 gram
• Dâu tây: 7 trái
• Nho: 50 gram
• Lê: 1 trái
• Cam: 1 trái

2.2. Hướng dẫn cách làm hoa quả dầm sữa chua hạt ngũ cốc

• Rửa sạch và cho các nguyên liệu vào tủ lạnh trước khi chế biến.
• Dâu tây bỏ cuống, chẻ đôi 5 trái, thái lát 2 trái.
• Rửa sạch trái lê, cắt khối nhỏ. Cam vắt lấy nước cốt, lược qua rây.
• Dùng 1 ly thuỷ tinh lót những lát dâu tây mỏng vào trong lòng ly.
• Đổ sữa chua vào ngập 8/10 của ly rồi lần lượt thêm trái cây tươi, rưới nước cốt cam và rắc các loại hạt ngũ cốc ưa thích nữa là hoàn tất.

Hoa quả dầm sữa chua hạt ngũ cốc thơm ngon với vị chua chua, ngọt ngọt, thích hợp để ăn tráng miệng sau mỗi bữa cơm gia đình.

3. Cách làm hoa quả dầm sữa chua và mật ong ngon đủ chất

3.1. Nguyên liệu

• Sữa chua: 1 hũ
• Mật ong: 1/4 chén
• Vani: 1/2 muỗng cà phê
• Cam: 1 trái
• Dâu tây: 1 chén
• Quýt: 2 trái
• Xoài chín: 1 trái
• Táo: 1 trái
• Chuối: 1 trái

3.2. Hướng dẫn cách làm hoa quả dầm sữa chua mật ong tại nhà

• Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt đôi. Quýt bóc vỏ, tách múi.
• Xoài gọt vỏ, cắt miếng. Táo gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Chuối lột vỏ, cắt khoanh vừa ăn.
• Cho sữa chua, mật ong và vani vào chén nhỏ, trộn đều lên rồi bỏ các loại trái cây đã cắt vào.
• Khi ăn thì rưới sốt mật ong, sữa chua vừa làm lên trên là có ăn ngay, có thể thêm đá viên nếu thích dùng lạnh.

Bạn có thể kết hợp thêm nhiều loại trái cây mùa hè yêu thích để tạo nên món tráng miệng giải nhiệt mà bạn yêu thích.

4. Cách làm hoa quả dầm sữa chua giải nhiệt đẹp mắt

4.1. Nguyên liệu

• Nho: 75 gram
• Dâu tây: 75 gram
• Xoài chín: 1 trái
• Lê: 1 trái
• Kiwi: 1 trái
• Sữa chua: 4 muỗng canh

4.2. Hướng dẫn cách làm trái cây dầm sữa chua siêu dễ

• Xoài, lê và kiwi gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.
• Nho rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt. Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, cắt nhỏ vừa.
• Cho nho và kiwi vào ly, rưới lên 2 muỗng cà phê sữa chua.
• Cho dâu tây và xoài vào, rưới tiếp 2 muỗng cà phê sữa chua lên.
• Cuối cùng, bỏ nho và lê vào, rưới tiếp 2 muỗng cà phê sữa chua lên là có thể thưởng thức.

Sữa chua béo ngậy pha lẫn hương vị thanh mát giúp bạn giải nhiệt trong những ngày hè oi ả và còn rất tốt cho sức khỏe.

5. Cách làm hoa quả dầm sữa chua với siro dâu cực ngon

5.1. Nguyên liệu

• Dâu tây: 6 trái
• Kiwi: 3 trái
• Sữa chua: 2 hũ
• Siro dâu: 1 muỗng canh

5.2. Hướng dẫn cách làm hoa quả dầm sữa chua siro dâu

• Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, cắt đôi. Kiwi gọt vỏ, cắt miếng nhỏ vừa.
• Cho dâu tây, kiwi, sữa chua và 1 muỗng canh siro dâu vào tô trộn đều.
• Thêm trái cây dầm sữa chua ra đĩa hoặc chén và thưởng thức ngay.

Vị ngọt ngọt chua chua của trái kiwi, dâu tây kết hợp với sữa chua càng thêm ngon tuyệt.

6. Cách làm hoa quả dầm sữa chua từ dưa hấu mát lạnh

6.1. Nguyên liệu

• Dâu tây: 80 gram
• Dưa hấu: 80 gram
• Xoài chín: 1 trái
• Kiwi: 1 trái
• Sữa chua: 2 hũ

6.2. Hướng dẫn cách làm hoa quả sốt dầm sữa chua nhiều vitamin

• Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, cắt làm 2 hoặc 3. Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.
• Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vuông nhỏ. Kiwi gọt vỏ, cắt nhỏ như xoài.
• Cho tất cả trái cây gồm dây tây, dưa hấu, xoài, kiwi vào tô lớn, thêm 2 hũ sữa chua vào trộn đều.
• Cho trái cây đã trộn ra ly, trang trí tùy thích và thưởng thức ngay.

Món trái cây dầm ngon đơn giản mà lại không sợ béo cho chị em phái nữ chúng mình.

7. Cách làm hoa quả trộn sữa chua tráng miệng tuyệt hảo

7.1. Nguyên liệu

• Thơm: 1 trái
• Xoài chín: 2 trái
• Chuối: 2 trái
• Sữa chua: 1 hũ

7.2. Hướng dẫn làm hoa quả trộn sữa chua thanh mát, giải nhiệt

• Thơm gọt vỏ, bỏ mắt thơm, thái nhỏ. Chuối lột vỏ, thái nhỏ.
• Xoài thái miếng, cắt thành hình bàn cờ, lật ngược miếng xoài, dùng muỗng nạo lấy phần thịt.
• Xếp thơm ở lớp cuối cùng vào ly, cho 1 lớp sữa chua vào, sau đó để chuối thái lát xếp trên.
• Thêm 1 lớp sữa chua nữa và cuối cùng là một lớp xoài cho đẹp.
• Cuối cùng là cho vào ngăn mát tủ lạnh rồi thưởng thức.

Trái cây ly trộn sữa chua vừa ngon, mát, bổ dưỡng trong những ngày hè oi bức, nóng nực.

Vậy là chỉ cần một chút khéo léo, tỉ mỉ cùng những nguyên liệu trái cây tươi mát, kết hợp với sữa chua dầm là bạn đã có thể tự tay làm ra những món tráng miệng ngon tuyệt, giàu vitamin để tăng cường sức đề kháng cho cả nhà mình rồi. Nhanh tay trổ tài ngay 7 bí quyết cách làm hoa quả dầm sữa chua bổ dưỡng với Bếp thôi nào các bạn ơi!

>>> Xem thêm: 6 cách làm siro nho giải nhiệt ngon cực ngất ngây