6 món ngon khó cưỡng với xúc xích

Xúc xích là món ăn ngon và ngày càng phổ biến không chỉ với giới trẻ mà trong mỗi bữa cơm của người Việt. Một số cách phổ biến chế biến như: xúc xích rán, chiên phô mai, sushi, …Tuy nhiên còn rất nhiều cách chế biến vô cùng đơn giản mang lại hương vị ngon mà bạn không thể không thử.

 

Nguyên liệu:

Bột mì – 150g, Bột nở – 10g, Muối – 5g, Đường – 10g, Nước – 300ml, Mật ong – 5ml, Trứng – 1 quả, Thịt bò băm – 50g (hoặc thịt heo), Xúc xích – 5-10 cái.

 

Cách chế biến:

– Trộn đều: bột mì, bột nở, đường và muối, cho thêm nước, trứng và mật ong vào hỗn hợp , trộn đều lên và để khoảng 10 phút.

– Bạn cho chảo dầu lên bếp, cho xúc xích vào rán sơ qua, cho ra đĩa sau đó cho tỏi vào phi thơm, tiếp đó là cho thịt bò băm vào xào đều. Bạn cho thêm chút muối và dầu hào để tăng thêm hương vị cho thịt bò.

– Làm nóng chảo chống dính ở lửa vừa, sau đó phết 1 lớp bơ quanh chảo rồi dùng muôi to đổ một thìa hỗn hợp bột vào.

– Sau đó bạn cho xúc xích đã rán sơ qua và thịt bò xào lên trên bột bánh.( thao tác nhanh nếu không lớp bột bánh bên dưới sẽ bị cháy mất, bạn nên để lửa nhỏ vừa).

 

2. Món salad xúc xích

 

Nguyên liệu: 2 chén xúc xích, 1/2 chén cà chua thái miếng, 1/2 chén hành tây thái hạt lựu, 1 thìa hành xanh, 2 thìa ớt thái nhỏ, 1 thìa nước mắm ngon, 1.5 thìa đường, Nước cốt 1 quả chanh, 1 thìa rau mùi thái nhỏ

 

Cách chế biến:

– Xúc xích cho vào nồi nước sôi luộc trong vài phút, thái chéo xúc xích thành nhiều miếng dầy.

– Cho xúc xích, hành tây, hành xanh, ớt, cà chua vào bát

– Hòa đường, nước mắm và nước cốt chanh trong 1 bát khác, quấy đều cho tan.

– Tưới nước trộn đều lên bát xúc xích, trộn nhẹ nhàng, xúc ra đĩa rắc rau mùi lên trên và thưởng thức

 

3. Súp đậu xúc xích

 

 

Nguyên liệu: 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 2 tép tỏi, 200g xúc xích, 50g đậu trắng, 150g rau cải bó xôi, 1l nước dùng gà, 2 tép tỏi, 1 thìa cà phê muối, ½ thìa hạt tiêu, ½ thìa cà phê Italian seasoning (đây là lá thơm khô gồm nhiều loại: thyme, parsley, oregano, rosemary).

 

Cách chế biến:

– Cà rốt gọt vỏ thái khoanh tròn, hành tây thái nhỏ, xúc xích thái miếng vừa ăn, tỏi đập dập. Phi thơm tỏi rồi đổ cà rốt, hành tây, xúc xích vào xào cho thấm gia vị. Ninh nhừ đậu trắng

– Múc 2 bát con súp cho vào máy xay nhuyễn, sau đó đổ lại vào nồi

– Đổ nước dùng gà vào nồi rồi cho hạt tiêu, lá thơm vào đun thêm 15 phút.

Cho rau cải bó xôi vào, đợi rau chín là bạn đã có món súp nóng hổi rồi đấy!

 

4. Tôm nõn kết hợp với xúc xích chiên

 

 

Nguyên liệu: 2 muỗng canh bơ, 1/2 củ hành tây thái hạt lựu, 1/4 quả ớt chuông đỏ, Muối, tỏi, hạt tiêu, ớt, 1 quả dưa chuột, 2 bát cơm nguội, 2 lạng tôm bóc nõn, 2 cây xúc xích Đức Việt, 1 chén bột năng

 

Cách chế biến:

– Thái nhỏ hành tây, dưa chuột, ớt chuông ra chuẩn bị rang cơm.

– Bắc chảo lên bếp nào, cho 1 miếng bơ cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó đổ hành tây, ớt chuông và dưa chuột vào xào, nêm chút gia vị. Đảo vài giây rùi cho tôm vào xào cùng.

– Hòa bột năng đổ vào chảo tôm om trong 5 phút. Thêm gia vị vừa miệng rùi bắc ra.

– Chiên xúc xích vàng giòn

– Cho 1 miếng bơ vào rang cơm. Sau 5 phút thì đổ xúc xích và hỗn hợp tôm vào trộn cùng cơm, đảo thêm 3 phút. Các bạn có thể gia giảm mùi vị, rau dưa theo ý thích, nhớ cho nhiều nước sốt khi đun tôm nhé.

 

5. Khoai tây bọc xúc xích chiên giòn

 

Nguyên liệu: Khoai tây, Xúc xích, bột chiên xù, que chiên, tương ớt, tương cà chua

 

Cách chế biến:

– Khoai gọt sạch vỏ, thái miếng, cho vào một nước đã hòa sẵn muối,ngâm 15 phút cho hết nhựa khoai.

– Sau khi vớt khoai tây ra đem luộc chín khoai.

– Nghiền khoai cho mềm ra, bọc khoai tây nghiền quanh xúc xích, rồi lăn những viên khoai tây bọc xúc xích qua đĩa bột.

– Chiên ở mức lửa vừa, khi thấy khoai có màu vàng đều các mặt thì bạn vớt khoai ra đĩa có giấy thấm dầu.

Món ăn này sẽ ngon hơn khi bạn ăn nóng, bạn có thể xiên khoai vào que (nếu thích) và ăn kèm tương cà hoặc tương ớt sẽ rất ngon đấy nhé!

 

6. Spaghetti xúc xích sốt cà chua

 

Nguyên liệu:1 gói mỳ que, 1 hộp sốt cà chua, Xúc xích, 1 củ hành tây, tỏi băm, Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu

 

Cách chế biến:

– Khía các rảnh nhỏ ở 1 đầu xúc xích, để sốt mới ngon và ngấm gia vị.

– Đun nước sôi và thả mỳ vào trần qua

– Cho dầu vào và phi tỏi thật thơm lên. Sau đó cho tiếp hành tây đã băm nhuyễn vào đảo cùng, cho một tý hạt nêm vào đi. Tiếp theo cho xúc xích vào đảo cùng luôn nhé sau đó đổ sốt cà lên. Rồi cho ngay mỳ vào, đảo lên, thêm gia vị vừa đủ, độ 5-10 phút là được. Lúc bắc ra nhớ rắc hạt tiêu cho thơm nhé.

Bạn nào thích vị béo ngậy thì trước lúc cho mỳ vào sốt, mình có thể đổ thêm một ít kem tươi vào nhé. Và để đúng chất Ý hơn, mình cũng có thể tìm mua một ít gia vị đặc biệt dành riêng cho làm mỳ Ý.

Thật đơn giản phải không nào, bạn hoàn toàn có thể làm để cả nhà thưởng thức, không mất quá nhiều thời gian mà lại có nhiều dinh dưỡng nữa chứ. Hãy cùng thucphamanhthu.com làm nên điều đó. Còn chần chừ gì nữa mà bắt tay làm ngay nhỉ?

Chúc các bạn thành Công ^_^

NPP CẤP I THỰC PHẨM ANH THƯ

– Chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh: Cá viên, bò viên, tôm viên, xúc xích, hồ lô, phô mai que, chả cá tẩm cốm xanh, viên hải sản tẩm bột, khoai tây …

CÁ VIÊN
Giá: 54.000 đ/kg (khoản 160 viên). Sản phẩm có rau củ, khi chiên lên rất thơm.

Ngoài ra còn có loại cá viên không có rau củ, giá rẻ hơn nhưng vẫn đảm bảo được độ ngon và chất lượng.

CÁ VIÊN LOẠI 2
Giá: 49.000 đ/kg (khoản 160 viên).

BÒ VIÊN
Giá: 55.000 đ/kg (khoản 160 viên).

BÒ VIÊN HỦ TIẾU LOẠI 1
Giá: 75.000 đ/kg (khoản 40 viên).

TÔM VIÊN
Giá: 53.000 đ/kg (khoản 160 viên).

VIÊN RAU CỦ HẢI SẢN M1
Giá: 54.000 đ/kg (khoản 160 viên).

XÚC XÍCH LOẠI I
Giá: 87.000 đ/kg (20 cây).

XÚC XÍCH LOẠI II
Giá: 82.000 đ/kg (20 cây).

PHÔ MAI QUE
Phô mai sữa
Giá: 53.000 đ/hộp (13 que).

Phô mai cốm
Giá: 55.000 đ/hộp (13 que).

Phô mai dâu
Giá: 55.000 đ/hộp (13 que).

Phô mai dứa
Giá: 55.000 đ/hộp (13 que).

ỐC NHỒI BASA
Giá: 69.000 đ/kg (khoản 50 viên).

CHẢ CÁ CỐM XANH
Giá: 69.000 đ/kg (khoản 70 viên). Sản phẩm được làm từ cá biển surimi nên rất thơm và ngon.

HỒ LÔ VIÊN
Giá: 105.000 đ/kg (khoản 100 viên).

HÁ CẢO
Giá: 73.000 đ/kg (khoản 90 viên).

TÔM SURIMI
Giá: 83.000 đ/kg (khoản 65 viên).

VIÊN HẢI SẢN SỐT MAYONNAISE
Giá: 82.000 đ/kg (khoản 70 viên).

CHẠO SẢ
Giá: 60.000 đ/kg (khoản 38 cây).

KHOAI TÂY CHIÊN PRIMPOM
Giá: 50.000 đ/kg.

THANH CUA
[Giá: 150.000 đ/kg (4 bịch gần 1kg).

– Ngoài những sản phẩm trên, Quý khách có thể xem thêm một số sản phẩm bên dưới.

Hotline: 0907.139.062 (Mr.Thiện) – 097.567.2229 (Ms.Ái)

Website: thucphamanhthu.com

Zalo: 097.567.2229

Địa chỉ: 45 Đông Tác, Khu phố Đông Tác, TX.Dĩ An, Bình Dương.

Bản đồ://www.google.com/maps/dir/”/%C4%91%E1%BA%A1i+l%C3%BD+th%E1%BB%B1c+ph%E1%BA%A9m+anh+th%C6%B0/@10.90815,106.7774803,17.75z/data=!4m8!4m7!1m0!1m5!1m1!1s0x3174d8fbc75a5ca5:0xc67b38f6d28f1c09!2m2!1d106.777987!2d10.9083873″ target=”_blank” class=”externalLink” rel=”nofollow” style=”color: rgb(0, 56, 81); border-radius: 5px; padding: 0px 3px; margin: 0px -3px; font-family: “Helvetica Neue”, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14.6667px;”>https://www.google.com/maps/dir/”/%C4%91%E1%BA%A1i+l%C3%BD+th%E1%BB%B1c+ph%E1%BA%A9m+anh+th%C6%B0/@10.90815,106.7774803,17.75z/data=!4m8!4m7!1m0!1m5!1m1!1s0x3174d8fbc75a5ca5:0xc67b38f6d28f1c09!2m2!1d106.777987!2d10.9083873

Facebook:https://www.facebook.com/thucphamanhthu/?ref=bookmarks

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Chương trình tháng 05/2018: mua trên 30kg sẽ GIẢM 2.000/kg. Không áp dụng cho tương và tăm xiên.

– Đại lý chúng tôi cam kết mang lại cho Quý khách sản phẩm ngon nhất, đãm bảo được chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Giao hàng miễn phí tận nơi tại: TP.HCM, Bình Dương, Biên Hòa.

– Giá trị cốt lõi: “Hợp tác cùng phát triển – Chất lượng của thành công”.

– Sứ mệnh: Đại lý chúng tôi sẽ cung cấp những sản phẩm đầy đủ chất lượng, với hương vị ngon nhằm thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng.

– Với số lượng mua lớn hoặc muốn làm đại lý phân phối, Quý khách hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có chính sách và giá ưu đãi nhất.

Hợp tác cùng phát triển – Chất lượng của thành công

 

 

https://www.facebook.com/thucphamanhthu/

Website: https://thucphamanhthu.com/home.html

• Địa chỉ: 45 Đông Tác, Khu phố Đông Tác, TX.Dĩ An, Bình Dương

• This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

  Email:

• Điện thoại:0907.139.062 gặp Thiện – 097.567.2229 gặp Ái