5 quán chè đậu đỏ dân sành ăn Hà Nội thường ghé dịp Thất tịch

Thiều Anh

  –  

Thứ năm, 04/08/2022 10:00 (GMT+7)

Người ta vẫn tin rằng ăn các món như chè đậu đỏ, cháo đậu đỏ… dịp Thất Tịch sẽ đem lại nhiều may mắn, hạnh phúc. Nhưng mua chè đậu đỏ ở đâu ngon mát, bổ dưỡng? 

Chè đậu đỏ là món ngon được nhiều người lựa chọn để thưởng thức trong lễ Thất Tịch nhằm cầu mong may mắn và hạnh phúc. Ảnh: SuckhoedoisongLễ Thất Tịch nhằm ngày 7/7 Âm lịch gắn liền với sự tích về mối tình đau khổ của chàng Ngưu Lang và cô con gái út của Ngọc Hoàng mang tên Chức Nữ. Vào ngày này, ngoài việc trời thường có mưa ngâu, dân gian còn lưu truyền thói quen ăn chè đậu đỏ. Nhiều quốc gia quan niệm, đậu đỏ là loại thực phẩm mang lại nhiều may mắn bởi màu đỏ tượng trưng cho sự tốt lành, vui vẻ, và hạnh phúc.

Lễ Thất Tịch nhằm ngày 7/7 Âm lịch gắn liền với sự tích về mối tình đau khổ của chàng Ngưu Lang và cô con gái út của Ngọc Hoàng mang tên Chức Nữ. Vào ngày này, ngoài việc trời thường có mưa ngâu, dân gian còn lưu truyền thói quen ăn chè đậu đỏ. Nhiều quốc gia quan niệm, đậu đỏ là loại thực phẩm mang lại nhiều may mắn bởi màu đỏ tượng trưng cho sự tốt lành, vui vẻ, và hạnh phúc.

Cũng theo truyền thuyết, người đang độc thân ăn đậu đỏ vào ngày lễ Thất Tịch sẽ nhanh chóng tìm được ý trung nhân. Ngược lại, những người đã có đôi ăn đậu đỏ vào ngày này, tình yêu sẽ bền chặt, bên nhau cả đời. Thế nên vào ngày này, chè đậu đỏ trở thành món được nhiều người mê ẩm thực “săn lùng”.

Quán Chè Bốn mùa 

Địa chỉ: 4 Hàng Cân, quận Hoàn Kiếm

Trong những quán chè nổi tiếng ở Hà Nội, chắc chắn chè Bốn Mùa Hàng Cân không số 1 thì cũng số 2. Chè của quán có vị ngon ngọt vừa vặn, với điểm nhấn là những món truyền thống như đỗ xanh, đỗ đen, đỗ đỏ, sen… Thất tịch năm nào quán cũng đông nghẹt người. 

Quán Xưa và Nay 

Địa chỉ: 60 Hàng Than và ngõ 26 phố Yên Phụ, quận Tây Hồ

Quán Xưa và Nay có thực đơn phong phú với nhiều mục như chè, đồ ăn kem và truyền thống nên phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng. Điểm đặc biệt nữa là chè ở Xưa và Nay không chỉ ngon mà còn đẹp. Như thế bảo sao thức khách không lựa chọn để thưởng thức một ly chè đậu đỏ trong dịp lễ Thất Tịch? Mỗi quán có một cách chế biến và trang trí khác nhau, khiến đậu đỏ trở thành món chè mỹ vị… Ảnh: cooky.vnQuán chè thập cẩm cũ 1976

Quán Xưa và Nay có thực đơn phong phú với nhiều mục như chè, đồ ăn kem và truyền thống nên phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng. Điểm đặc biệt nữa là chè ở Xưa và Nay không chỉ ngon mà còn đẹp. Như thế bảo sao thức khách không lựa chọn để thưởng thức một ly chè đậu đỏ trong dịp lễ Thất Tịch?

Địa chỉ: 72G, Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm

Chè 1976 có thực đơn lên tới hơn 40 món được biến tấu từ đậu đỏ, đậu xanh, đậu đen, thạch, cốm… và vài ba nguyên liệu giản dị khác. Điểm nhấn của quán là hương vị rất riêng biệt, khiến bao người say mê. Đó chính là lý do mà quán có tên “quán chè thập cẩm cũ 1976”.

Quán chè Mười Sáu Ngô Thì Nhậm

Địa chỉ: 16 Ngô Thì Nhậm, quận Hai Bà Trưng

Chè Mười Sáu cũng là một trong những quán lâu đời và đình đám ở Hà Nội. Chắc cả Thủ đô, hiếm ai chưa từng thử qua vị chè của quán. Quán nổi tiếng với cốm xào nhưng thực đơn thì vô cùng phong phú với các món chè truyền thống như chè đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh, chè sen, chè kho… 

Quán chè Cung đình Huế

Địa chỉ: 327 Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng

Chè Huế vốn đã nổi tiếng vô cùng. Sau khi “xuất khẩu” ra Hà Nội, cũng có quán chè phong cách Huế thành công nhưng cũng có quán nhanh chóng bị đào thải. Chè Cung đình Huế nằm trên đường Bạch Mai là quán hiếm hoi thuộc dòng chè này bám trụ ở Thủ đô nhiều năm. Hầu hết các buổi tối và ngày cuối tuần, quán tấp nập người ra vào. Menu của quán đa dạng, phong phú nên không hề thiếu chè đậu đỏ – cũng là loại chè truyền thống ở Huế. Thế nên vào ngày Thất tịch như hôm nay, nếu tiện đường, bạn hãy ghé qua đây chọn ngay một cốc chè để đón nhận những điều may mắn!  Ngoài chè, còn có rất nhiều món ăn vặt khác từ đậu đỏ như sữa chua, tàu hũ đậu đỏ… Ảnh: @huyenthudao & noinauphoNgày nay, ngoài chè còn có nhiều món ăn vặt từ đậu đỏ được nhiều người ưa chuộng và hay “order” trong dịp Thất Tịch. Ví như trà sữa đậu đỏ, sữa chua đậu đỏ hay tàu hũ đậu đỏ… Món nào cũng ngon, mát trong những ngày thời tiết oi bức thế này.

Chè Huế vốn đã nổi tiếng vô cùng. Sau khi “xuất khẩu” ra Hà Nội, cũng có quán chè phong cách Huế thành công nhưng cũng có quán nhanh chóng bị đào thải. Chè Cung đình Huế nằm trên đường Bạch Mai là quán hiếm hoi thuộc dòng chè này bám trụ ở Thủ đô nhiều năm. Hầu hết các buổi tối và ngày cuối tuần, quán tấp nập người ra vào. Menu của quán đa dạng, phong phú nên không hề thiếu chè đậu đỏ – cũng là loại chè truyền thống ở Huế. Thế nên vào ngày Thất tịch như hôm nay, nếu tiện đường, bạn hãy ghé qua đây chọn ngay một cốc chè để đón nhận những điều may mắn!Ngày nay, ngoài chè còn có nhiều món ăn vặt từ đậu đỏ được nhiều người ưa chuộng và hay “order” trong dịp Thất Tịch. Ví như trà sữa đậu đỏ, sữa chua đậu đỏ hay tàu hũ đậu đỏ… Món nào cũng ngon, mát trong những ngày thời tiết oi bức thế này.