41 – Canh cải ngọt thịt bằm – Cơm Tấm Ba Sơn

Với thực đơn món ăn vô cùng đa dạng và phong phú. Cơm Tấm Ba Sơn không chỉ có nhiều món ăn mang âm hưởng miền Nam Bộ như cơm tấm, bên cạnh đó, những món canh ăn kèm với cơm cũng vô cùng đặc sắc, đầy thú vị. Để Cơm Tấm Ba Sơn giới thiệu với quý thực khách món canh Cải Ngọt Thịt Bằm với công thức nấu gia truyền Cơm Tấm Ba Sơn nhé.

Canh cải ngọt ắt hẳn không còn là một món ăn xa lạ đối với chúng ta, đây là loại canh có thể được tìm thấy ở những bữa ăn trong gia đình. Tuy nhiên, nếu đã thưởng thức một lần món canh cải ngọt thịt bằm tại Cơm Tấm Ba Sơn thì bạn chắc chắn sẽ cảm nhận được rõ sự khác biệt cùng cảm giác vương vấn cho mà xem.

Cải ngọt là một loại cải có thân nhỏ, lành tính, có nhiều tác dụng cho sức khỏe như hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, bổ sung chất xơ, vitamin cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, thịt bằm cũng đóng vai trò quan trọng không kém khi là nguồn bổ sung chất đạm cho cơ thể.

Cải ngọt nấu với thịt bằm thì chính là một sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn. Vừa có thể giúp quý thực khách ngon miệng, vừa giúp tăng dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nữa.

Tuy nhiên, với tiêu chí phục vụ món ăn luôn phải đảm bảo hương vị quý thực khách được thưởng thức, không chỉ ngon, ngọt mà còn phải vệ sinh, chất lượng cho sức khỏe. Tất cả nguyên liệu Cơm Tấm Ba Sơn sử dụng bao gồm cả rau xà lách xoong và thịt bằm đều được Cơm Tấm Ba Sơn nhập trực tiếp từ những nhà cung cấp có chứng nhận bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Quý thực khách có thể yên tâm từ khâu mua hàng đến khâu chế biến.

Nước dùng làm canh là nước dùng được hầm với xương heo, xương gà liên tục trong nhiều giờ liền để có thể thu được vị nước hầm ngọt và dinh dưỡng nhất. Cải ngọt và thịt bằm kết hợp cùng nhau tạo thêm độ ngọt vừa đủ cho món canh. Tất cả các công đoạn đều được Cơm Tấm Ba Sơn nêm nếm sao cho tròn vị nhất có thể.

Bằng niềm đam mê ẩm thực cùng công thức nấu ăn gia truyền hơn 30 năm trong nghề, Cơm Tấm Ba Sơn luôn mong muốn có thể phục vụ quý thực khách những món ăn chất lượng nhất, ngon nhất.

Một muỗng canh có nước dùng nóng hổi, thêm một miếng cải ngọt cùng thịt bằm ăn kèm. Vừa thơm, lại vừa ngọt, hương vị đậm đà khó quên là đây chứ đâu.

Nếu ghé đến Cơm Tấm Ba Sơn, gọi một đĩa cơm tấm thôi là chưa đủ, hãy gọi thêm cho mình một chén canh Cải Ngọt Thịt Bằm.Bạn sẽ cảm nhận thật rõ những hương vị thơm, ngọt, đậm đà mà chỉ có thể tìm thấy ở Cơm Tấm Ba Sơn mà thôi.