4 món ăn “cực phẩm” từ ếch, ăn một lần là nhớ mãi tại Pao Quán

Thịt ếch là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Từ thịt ếch có thể chế biến nhiều món ăn như ếch xào măng, lẩu ếch, ếch tẩm bột rán. Món ăn từ thịt ếch không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Ghé Pao Quán, thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn “cực phẩm” từ ếch, ăn một lần là nhớ mãi dưới đây:

Thịt ếch được biết đến là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của thực phẩm này:

Một số công dụng từ thịt ếch rất hữu ích:

Chứa nhiều dưỡng chất như protein, chất béo, đường, vitamin A, B, D, E, cùng các khoáng chất canxi, phốt-pho, kali, natri, sắt, đồng,… là những chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt với trẻ suy dinh dưỡng mau tăng cân hơn.

Thịt ếch có tính hàn, vị ngọt, không độc có tác dụng bồi bổ, lợi tiểu, giúp cơ thể khoẻ mạnh, ăn ngon ngủ ngon, rất tốt với trẻ em suy dinh dưỡng.

Tốt với trẻ hay ra mồ hôi trộm, biếng ăn, ho hay sốt,

Với những tác dụng tuyệt vời từ thịt ếch, nhà Pao đã chọn nguyên liệu này để chế biến thành 4 món ăn giữ được chuẩn giá trị dinh dưỡng dưới đây

4 món ăn “cực phẩm” từ ếch tại Pao Quán

Ếch đồng rang muối

Nếu như sả và lá lốt làm dậy lên hương thơm hấp dẫn thì muối rang nắm giữ phần vị của món ếch rang muối lá lốt, giúp cho món ăn trở nên đậm đà. Thịt ếch thơm, dai, ngọt làm nên một món ăn thơm ngon, đậm vị, khiến ai ăn cũng bị đắm đuối và say mê.

Ếch đồng xào măng trúc

Món ăn khiến cả nhà mê tít vì hương vị đặc trưng của măng và vị ngọt của thịt ếch sẽ làm cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Ếch nướng riềng mẻ

Từng miếng thịt ếch nướng thơm ngon hòa quyện với mùi thơm của riềng, mẻ, sả và mắm tôm tạo nên món ngon cho ngày mùa đông lạnh. Nếu bạn thưởng thức món ếch nướng riềng mẻ nhà Pao chắc chắn sẽ bị vấn vương và thương nhớ cái hương vị đặc trưng của món ăn này.

Lẩu ếch đồng măng cay