22 Cách Làm Nước ép Dưa Hấu Ngon Tuyệt đỉnh • BS Lê Đỗ Nguyên
Nội Dung Chính
22 cách làm nước ép dưa hấu ngon tuyệt đỉnh
Nước ép dưa hấu có tác dụng gì, cách làm nước ép dưa hấu như thế nào, uống nước dưa hấu có giúp giảm cân hay không? Nước ép dưa hấu là một trong những loại nước ép phổ biến, rất thích hợp trong những ngày hè nóng bức, là một loại nước ép được nhiều người yêu thích. Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ cung cấp đến các bạn những thông tin hữu ích liên quan đến nước ép dưa hấu, cùng theo dõi và tìm hiểu nhé!
9999 Công dụng tuyệt vời của nước ép dưa hấu đối với sức khỏe
Dưa hấu là một loại thực phẩm ít calo, có hàm lượng nước cao, có thể giúp hydrat hóa và thúc đẩy cảm giác no, điều này có thể hỗ trợ quá trình giảm cân khi được tiêu thụ như một phần của chế độ ăn kiêng và kiểm soát calo. Ngoài ra, dưa hấu chứa hàm lượng cao một loại axit amin gọi là arginine, được phát hiện là có lợi ích tiềm năng cho việc giảm cân, chẳng hạn như tăng cường giảm mỡ và duy trì khối lượng cơ bắp.
Dưa hấu là loại quả có thành phần dinh dưỡng cao ngoài thành phần nước là chủ yếu, thì trong dưa hấu còn có các chất dinh dưỡng khác như: chất đạm, chất béo, chất xơ, Canxi; Magie; Kali; Đồng; Vitamin C ; Vitamin B2; Vitamin E; Vitamin K… Vì thế dưa hấu là một loại quả rất tốt cho sức khỏe. Cụ thể:
-
Nước ép dưa hấu cung cấp nhiều nước cho cơ thể
Trong dưa hấu có đến 95 % là nước, vì thế ăn dưa hấu sẽ giúp cơ thể của bạn giữ được nước cũng như duy trì được nồng độ điện giải trong cơ thể.
Vì thế, dưa hấu là một loại quả rất tốt cho những người thường xuyên bị mất nước do vận động mạnh; hoặc luyện tập thể thao nhưng bị mệt mỏi, bị chuột rút…
-
Dưa hấu giúp chống oxy hóa và tăng đề kháng bảo vệ cơ thể
Có nhiều bằng chứng khoa học ủng hộ ý kiến cho rằng dưa hấu có đặc tính chống oxy hóa và có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại Oxidative stress. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Journal of Nutritional Science and Vitaminology cho thấy uống nước ép dưa hấu có thể ức chế việc sản xuất các loại oxy phản ứng (ROS) trong tế bào máu của con người, cho thấy rằng nó có thể có đặc tính chống oxy hóa.
Một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm(Agricultural and Food Chemistry) cho thấy nước ép dưa hấu có thể bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa lipid theo liều lượng phụ thuộc, cho thấy rằng nó có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại Oxidative stress do các gốc tự do gây ra.
Ngoài ra, nghiên cứu từ Tạp chí Nông nghiệp và Hóa học Thực phẩm cho thấy lycopene trong dưa hấu có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim cũng như một số loại ung thư như ung thư tuyến tiền liệt.
Hàm lượng vitamin C; Lycopene ; Carotenoit ; Cucurbitacin E trong dưa hấu nhiều. Vì thế sẽ giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch; bảo vệ tế bào võng mạc và thần kinh; ngăn ngừa tổn thương tế bào; có tác dụng kiểm soát phản ứng viêm trong cơ thể.
-
Uống nước ép dưa hấu có thể phòng ngừa ung thư
Có nhiều nghiên cứu cho thấy các hợp chất trong dưa hấu, chẳng hạn như lycopene, có thể có đặc tính chống ung thư. Hợp chất Lycopene có khả năng làm giảm nguy cơ phát triển tế bào ung thư bằng cách giảm tăng trưởng IGF. Bên cạnh đó, dưa hấu có chứa Cucurbitacin E – hợp chất có khả năng ức chế sự phát triển của khối u. Đồng thời ngăn ngừa hiện tượng di căn của tế bào ung thư.
-
Phòng ngừa bệnh lý tim mạch
Trong dưa hấu có chứa hàm lượng chất xơ, nước, vitamin và hợp chất chống oxy hóa. Đây là những chất có công dụng làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Đồng thời ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tim mạch.
-
Nước ép dưa hấu giúp ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng ở mắt
Nhiều bằng chứng cho rằng lycopene và các chất chống oxy hóa khác có trong dưa hấu có thể giúp bảo vệ mắt khỏi bị tổn thương do Oxidative stress, một yếu tố góp phần vào sự phát triển của bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD). Thành phần Lycopene có trong dưa có khả năng chống viêm nhiễm và kích ứng oxy hóa cho mắt. Giúp ngăn ngừa và làm chậm bệnh thoái hóa điểm vàng ở mắt.
-
Hỗ trợ giảm cân
Ăn dưa hấu giúp các bạn có cảm giác no lâu. Từ đó, giúp các bạn không thèm ăn vặt. Hơn nữa, các thành phần có trong dứa hấu còn giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra thuận lợi. Các độc tố sẽ bị đào thải ra bên ngoài, cơ thể được cân bằng hơn hấp thụ đủ chất dinh dưỡng điều hòa cơ thể tốt hơn.
-
Giúp giảm hiện tượng viêm
Hàm lượng vitamin C và lycopene có trong dứa hấu có công dụng giảm viêm và kiểm soát được các triệu chứng đau nhức ở xương khớp.
Ngoài ra, lycopene và vitamin C còn có công dụng là làm chậm quá trình lão hóa, cũng như ức chế hiện tượng thoái hóa mô sụn. Vì thế cực tốt cho những người bị viêm khớp mãn tính.
-
Uống nước ép dưa hấu có thể làm giảm đau nhức cơ bắp
Dưa hấu có chữa thành phần Citrulline dồi dào- đây là một axit amin có khả năng giảm đau nhức cơ bắp. Đồng thời có tác dụng sản sinh oxit nitric. Hỗ trợ quá trình phục hồi cơ bắp sau khi gặp các tổn tượng nặng hoặc nhẹ
-
Hỗ trợ tiêu hóa
Nước và chất xơ trong dưa hấu dồi dào sẽ giúp cho khả năng nhu động ở cơ quan tiêu hóa diễn ra tốt hơn. Vì thế, người bệnh sẽ không bị đau thượng vị, buồn nôn sau ăn, cũng như không bị táo bón, viêm đại tràng,…
-
Nước ép dưa hấu tốt cho bà bầu
Dưa hấu là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa. Bà bầu cũng nên ăn nhiều trái cây và hạn chế ăn thực phẩm chế biến. Dưa hấu sẽ giúp bà bầu không còn bị ợ nóng; bị chuột rút cũng như bị đau nhức cơ khi mang thai.
-
Ngăn ngừa hen suyễn
Dưa hấu có Lycopene dồi dào, đây là dưỡng chất có khả năng phản ứng lại với các loại cảm như: Cảm cúm; cảm lạnh và làm giảm cơn hen suyễn. Vì thế dưa hấu là một loại quả rất tốt cho những người bị mắc bệnh hen suyễn.
-
Uống nước ép dưa hấu tốt cho da và tóc
Nước trong dưa hấu dồi dào giúp độ ẩm của da luôn được duy trì và củng cố, da sẽ không bị khô và bị bong tróc. Trong dưa còn chứa hàm lượng vitamin A cao, giúp tóc mọc nhanh, không còn bị chẻ ngọn và gãy rụng.
-
Dưa hấu giúp cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng
Kẽm có trong dưa hấu và hạt dưa hấu nhiều, giúp cải thiện nồng độ hormone testosterone và tăng cao. Từ đó, cải thiện số lượng và chất lượng của tinh trùng. Giúp cho nam giới khỏe mạnh và nam tính hơn.
-
Miễn dịch, hồi phục vết thương và bảo vệ tế bào
Hàm lượng vitamin C giúp cho vết thương nhanh hồi phục, đồng thời còn tạo điều kiện thuận lợi cho các mô kết nối lại với nhau.
>>>>>>>> Nhận biết gái còn trinh
22 Cách làm nước ép dưa hấu ngon cực đỉnh
Hiện nay có rất nhiều cách làm nước ép dưa hấu, các bạn có thể tham khảo một trong những cách dưới đây để tạo cho mình một lý sinh tố dưa hấu ngon và đẹp mắt:
+
Nước ép dưa hấu nguyên chất
Nguyên liệu: ½ trái dưa hấu
Cách thực hiện:
-
Gọt bỏ vỏ dưa hấu
-
Cắt dưa hấu thành những miếng nhỏ
-
Cho vào máy xay hoặc máy ép hoa quả để lấy nước
Tùy vào sở thích của mỗi người các bạn có thể cho thêm đá, hoặc đường vào ly sinh tố dưa hấu của mình.
+
Nước ép/sinh tố dưa hấu dưa leo
Nguyên liệu bao gồm:
-
Dưa hấu: 700gr
-
Dưa leo: 1 trái
-
Chanh: 2 trái
-
Mật ong: 30ml
-
Nước 160 ml
Cách thực hiện
-
Dưa gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ, bỏ hết hạt
-
Dưa leo rửa sạch, bỏ vỏ cắt thành miếng vừa ăn
-
Chanh bổ nửa vắt lấy nước, bỏ hạt
-
Cho dưa hấu, dưa leo, đá và một chút nước vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn
-
Tiếp đó cho nước cốt chanh cùng với 1 thìa mật ong vào xay thêm để tạo thành hỗn hợp
-
Đổ hỗn hợp vào rây lọc lấy nước bỏ bã
+
Nước ép/sinh tố dưa hấu cà rốt
Nguyên liệu:
-
Dưa hấu: 1/4 quả
-
Cà rốt: 1 củ cỡ vừa
-
1/4 muỗng cà phê muối
Cách làm:
-
Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng vừa rồi bỏ hạt
-
Cho dưa hấu vào máy xay xay nhuyễn
-
Đổ nước dưa hấu ra rây lọc lấy nước
-
Cà rốt sau khi bỏ vỏ thái nhỏ thì cho vào máy xay
-
Tiếp đó cho nước ép dưa hấu đã lọc bỏ bã vào cùng với nước đá vào máy xay
-
Tiếp tục xay nhuyễn một lần nữa để tạo nên hỗn hợp rồi lọc bỏ bã
-
Cuối cùng cho ra ly rồi thưởng thức. Tùy vào khẩu vị của mỗi người, các bạn có thể cho một chút muối hoặc một chút đường vào ly sinh tố dưa hấu cà rốt trước khi uống.
+
Nước ép thơm dưa hấu
Nguyên liệu:
-
1/2 quả dưa hấu
-
1/2 quả thơm
-
3 muỗng cà-phê mật ong
-
3 muỗng cà-phê đường
Cách thực hiện:
-
Dưa hấu rứa sạch, gọt vỏ và tách hạt.
-
Cắt dưa thành những miếng nhỏ
-
Thơm gọt vỏ rửa sạch, xắt nhỏ thành từng miếng nhỏ
-
Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố để ép lấy nước.
-
Tiếp đó, cho thơm vào ép cùng.
-
Tùy theo sở thích các bạn có thể mix thêm đường hoặc mật ong. Tuy nhiên, khi mix thêm đường hoặc mật ong các bạn nên cho ít, tránh làm mất vị thanh mát vốn có của nước ép thơm dưa hấu.
>>>>>>>>> viagra là gì
Hướng dẫn cách làm nước ép dưa hấu mát lạnh ngày hè
Nguyên liệu:
-
1 quả dưa hấu trọng lượng 2kg
-
6 quả chanh
-
600ml nước lạnh
-
1 ít Đá viên.
Cách làm:
-
Chanh cắt vắt lấy nước, bỏ hạt, lưu ý trước khi vắt chanh các bạn nên lăn nhẹ quả chanh vài vòng hoặc cho chanh vào lò vi sóng khoảng 10 giây, chanh sẽ ra nhiều nước.
-
Dưa hấu rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ, lọc bỏ hạt rồi cho máy xay hoặc máy ép hoa quả.
-
Cho nước ép dưa hấu, nước cột chanh, 600 ml nước lạnh vào một chiếc bình lớn, dùng muỗng khuấy đều
-
Cho thêm đá viên và vài lát chanh thái mỏng
-
Sau đó thưởng thức dần, nếu như nước ép hơi nhạt các bạn có thể cho thêm chút đường hoặc ít mất ong để tạo vị đậm đà dễ uống.
Chỉ cần một ly nước ép dưa hấu kiểu này, tình trạng mệt mỏi nắng nóng ngày hè sẽ nhanh chóng tan biến. Thay vào đó sẽ là cảm giác sảng khoái, tinh thần thư giãn.
Nước ép dưa hấu mix với hoa quả nào?
Dưa hấu là loại quả rất dễ kết hợp với các loại hoa quả khác để tạo nên một lý nước ép dưa hấu ngon.
Hiện nay, nước ép dưa hấu đang được mix với nhiều loại hoa quả, trong đó có thể kể đến như:
-
Mix nước ép dưa hấu vừa dứa
-
Mix nước ép dưa hấu Chanh
-
Mix nước ép dưa hấu Cà rốt
-
Mix nước ép dưa hấu dưa leo
-
Mix nước ép dưa hấu Bạc hà
-
Nước ép dưa hấu Táo
-
Nước ép dưa hấu Thanh long
-
Nước ép dưa hấu Nho
-
Nước ép dưa hấu ổi
-
Nước ép dưa hấu sữa chua
-
Nước ép dưa hấu cam
-
Nước ép dưa hấu cà chua
-
Nước ép dưa hấu nha đam
-
Nước ép dưa hấu lê
Ví dụ: Nước ép dưa hấu mix cam
Nguyên liệu để tạo nên nước ép dưa hấu mix cam bao gồm:
-
½ trái dưa hấu
-
1 quả cam
-
1 thìa cà phê đường
-
Một ít đá viên
Cách thực hiện:
-
Dưa hấu rửa sạch gọt bỏ vỏ, cắt thành miếng nhỏ, bỏ hết hạt
-
Cam rửa sạch gọt vỏ, cắt từng miếng và bỏ hạt
-
Cho cam, dưa hấu đã cắt nhỏ cùng với 1 thìa đường vào máy xay hoặc máy ép hoa quả để xay nhuyễn
-
Khi đã tạo nên một hỗn hợp, các bạn đổ ra cốc qua một cái rây. Mục đích là lọc lấy nước và loại bỏ phần bã đi.
-
Tiếp đó, cho thêm đá viên vào ly nước ép sinh tố để thưởng thức.
Một lý nước ép dưa hấu cam mỗi ngày sẽ giúp cơ thể của bạn bổ sung được :
-
Các vitamin A, vitamin C và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể
-
Giúp cơ thể thanh lọc giải nhiệt
-
Giảm thiểu tình trạng bị đột quỵ hoặc giảm các bệnh lý liên quan đến các bệnh xương khớp.
-
Ngoài ra, còn giúp giảm cân một cách hiệu quả và an toàn.
Nước ép dưa hấu mix với gì ngon nhất?
Nước ép dưa hấu mix với gì ngon nhất? Phần trên của bài viết có đề cập, nước ép dưa hấu có thể mix được với nhiều loại hoa quả. Tùy vào sở thích của mỗi người mà nước ép dưa hấu mix với gì ngon sẽ khác nhau.
Thực tế, có người cho rằng nước ép dưa hấu dứa ngon, nhưng có người lại cho rằng nước ép dưa hấu táo mới là đỉnh cao công nghệ. Sự thật thì chỉ có Lệ Quả Phủ Huyết Tuyết(nước hoa quả mix kem tuyết) mới là cực phẩm nhân gian.
Dù là mix với bất cứ loại hoa quả nào, các bạn cũng nên lựa chọn hoa quả có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, hoa quả còn tươi không bị hỏng. Trong quá trình chế biến cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Uống nước ép dưa hấu có tốt không?
Đây là thắc mắc của rất nhiều người bởi hiện nay có nhiều người cho rằng ăn dưa hấu nhiều sẽ gây nóng trong cơ thể. Tuy nhiên thực tế lại không phải thế mà ngược lại nước ép dưa hấu là một trong những loại nước ép cực kỳ tốt cho sức khỏe, bởi trong dứa hấu có hàm lượng nước, vitamin cùng với các khoáng chất rất dồi dào. Vì thế các bạn không được bỏ qua loại nước ép này nhé.
Nước ép dưa hấu bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g dưa hấu sẽ có khoảng 30 calo. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa các thành phần dinh dưỡng khác như:
-
Vitamin A
-
Vitamin C
-
Vitamin B6
-
Các khoáng chất thiết yếu khác
Tùy vào từng hình thức sử dụng mà hàm lượng calo sẽ khác nhau. Bình quân, 1 ly nước ép dưa hấu bình thường, hàm lượng calo sẽ là 46 calo. Nhưng nếu là một ly nước ép sinh tố hỗn hợp, hàm lượng calo sẽ giao động là 145 calo.
Nước ép dưa hấu để được bao lâu?
Theo như chia sẻ của nhiều người nước ép dưa hấu nên uống ngay sau khi ép sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, có nhiều người sau khi ép nước dưa hấu thường cất giữ trong tủ lạnh. Việc cất giữ trong tủ lạnh lâu sẽ khiến các chất dinh dưỡng trong dứa hấu bị mất. Hơn nữa nước dưa hấu cũng sẽ bị hư hỏng.
Nếu bạn cất dưa hấu trong ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ < 5 độ C, thời gian sử dụng sẽ là 24h. Nước ép để cấp đông có thể đến 72h.
Lưu ý: khi bỏ nước ép dưa hấu ra khỏi tủ lạnh, các bạn cần phải quan sát thật kỹ, nếu thấy nước ép có mùi hoặc bị sủi bọt. Các bạn không nên dùng nước ép bởi lúc này nước ép đã hỏng, vi khuẩn đã phát sinh.
Nước ép dưa hấu có giảm cân không?
Có sẽ là câu trả lời cho thắc mắc mắc nước ép dưa hấu có giảm cân không? hàm lượng calo trong dưa hấu thấp, nhưng hàm lượng nước trong dưa hấu nhiều. Nếu như bạn ăn dưa thường xuyên sẽ giúp cơ thể đào thải độc tố ra bên ngoài, giảm mụn trứng cá. Hơn nữa còn làm giảm tình trạng thèm ăn vặt.
Bên cạnh đó, uống nước ép dưa hấu còn giúp cải thiện chất lipid trong cơ thể. Đồng thời làm suy giảm khả năng tích tụ chất béo. Vì thế, nếu bạn đang muốn giảm cân, bạn có thể sử dụng nước ép dưa hấu kết hợp với chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình một cách khoa học nhé.
Trên đây là toàn bộ các thông tin liên quan đến nước ép dưa hấu như: tác dụng; cách làm; thời gian sử dụng. Mong rằng sẽ hữu ích với các bạn, nhất là những chị em đang trong quá trình giảm cân.
5/5 – (85 bình chọn)