13 món ngon, bổ dưỡng, dễ làm từ trứng cút
Nội Dung Chính
13 món ngon, bổ dưỡng, dễ làm từ trứng cút
Trứng cút được biết đến là một nguyên liệu dễ tìm và phối hợp được với nhiều món ăn hấp dẫn. Thế nên, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn những món ngon, bổ dưỡng, dễ làm từ trứng cút.
Trứng cút còn được biết đến là món ăn giàu chất dinh dưỡng, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và đem lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Thế nên, hãy tìm hiểu những món ngon, bổ dưỡng, dễ làm từ trứng cút.
1Bánh trứng cút
Món ăn này được ưa chuộng bởi hương vị thơm lừng, béo ngậy của trứng cút và sự kết hợp cùng với thịt băm, bắp,…Tất cả đã làm nên một món ăn đầy hấp dẫn.
Với nhiều nguyên liệu được phối trộn một cách hoàn hảo đã đem lại một món ăn không chỉ ngon mà còn giúp cho cơ thể tăng cường hệ miễn dịch bởi trong trứng có chứa vitamin C.
2Súp trứng cút
Đây là một món ăn phổ biến vì sự tiện dụng và hấp dẫn của phần súp ngọt thanh, đậm vị kết hợp cùng vị trứng cút thơm, béo. Đây quả là một món ăn phù hợp cho mọi đối tượng
Trong trứng cút có chứa vitamin B giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, cùng phần súp ấm nóng giúp xóa tan cảm giác mệt mỏi.
3Trứng cút chiên bột
Do trong trứng cút có chứa vitamin A tốt cho mắt, bảo vệ thị lực. Thế nên, các mẹ đã chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn để thu hút con trẻ và trong đó có món trứng cút chiên bột.
Trứng cút chiên bột thu hút không chỉ các bé nhỏ, mà đây còn là món ăn khoái khẩu bởi độ giòn được bọc bên ngoài lớp trứng béo ngậy hòa cùng phần nước sốt chua ngọt. Đây đúng là một món ăn ưa chuộng của nhiều người.
4Trứng cút rim mắm
Vị béo và thơm của trứng cút hòa cùng phần nước sốt mắm đậm đà, tròn vị, thì đây quả là một món ăn đưa cơm. Phần trúng cút được chiên vàng giòn, nước sốt thì được nêm vừa vị thấm vào phần trứng. Đây đúng là một sự kết hợp hoàn hảo.
Món ăn này sẽ bổ sung cho bạn một lượng kali cần thiết cho cơ thể để luôn kiểm soát được huyết áp và hạn chế quá trình đột quỵ.
5Trứng cút ngâm nước tương
Đây sẽ là một món ăn tiện lợi nhưng cũng không kém phần ngon miệng và bắt cơm bởi phần trứng cút được ngâm trong phần nước tương ngấm vị, tạo nên một món ăn béo nhẹ của phần trứng bên trong và phần nước sốt thấm vị bên ngoài.
Món ăn sẽ giúp bạn hạn chế được lượng dầu, mỡ nạp vào cơ thể, cũng như hạn chế được rối loạn tiêu hóa vì trong trứng chứa chất kiềm và hợp chất chống oxy hóa.
>> Cách làm trứng cút lòng đào ngâm nước tương cực ngon và đưa cơm
6Trứng rim sa tế
Vị sa tế cay nhẹ, thơm đặc trưng, tròn vị được bao phủ bên ngoài lớp trứng cút béo ngậy đã được chiên. Phần sa tế ngấm dần vào trứng trong quá trình rim, càng làm cho món ăn càng hấp dẫn và đậm vị.
Món trứng rim sa tế sẽ kích thích việc thèm ăn, cũng như trong trứng có chứa chất oxy hóa, axit béo quan trọng, salen giúp làm chậm quá trình lão hóa.
7Chả cá bọc trứng cút sốt cà
Chả cá bọc trứng cút là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị dai, giòn của chả cá hòa cùng vị béo ngậy của trứng cút được bọc bên trong và được quyện cùng phần sốt cà chua, ngọt đầy hấp dẫn.
Đây là món ăn sẽ cung cấp omega 3 có trong cá giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp bảo vệ, phát triển thị lực nhờ vitamin A có trong trứng cút.
8Thịt bọc trứng sốt nước tương
Phần thịt chắc, ngọt, thơm lừng quyện cùng phần trứng bên trong béo ngậy hòa cùng phần nước sốt đậm đà đặc trưng càng giúp món ăn thêm hấp dẫn và đưa cơm.
Món ăn này sẽ giúp bạn tăng nồng độ huyết sắc tố trong máu vì trong trứng chứa phần lớn chất sắt.
9Nấm om trứng cút
Phần rau củ, nấm vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên được và phần trứng vẫn giữ được độ béo nguyên bản. Khi kết hợp lại đã tạo nên một sự cộng hưởng hoàn hảo về cả hương và vị.
Phần rau củ, nấm cung cấp chất xơ cần thiết cho cơ thể để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và vitamin A, selen có trong trứng cút giúp hỗ trợ điều trị các vấn đề về hô hấp.
10Thịt bọc trứng hấp
Đây là một món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe bởi hạn chế được lượng gia vị bởi độ ngọt trong thịt tiết ra hòa cùng độ béo của trứng cút đã đủ làm nên một món ăn hoàn chỉnh.
Món ăn này giúp bạn ngăn chặn sự phát triển của những viên sỏi vì trong trứng cút có chất lecithin tốt cho cơ thể.
11Thịt kho trứng cút
Đã quá quen thuộc với thịt kho trứng vịt, trứng gà, thì thịt kho trứng cút là một món ăn hoàn hảo cho bạn thay đổi đấy.
Hương vị béo ngậy của thịt, đi cùng với vị béo của trứng cút được nêm nếm đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thành viên khó tính nhất trong gia đình.
>> Cách làm thịt kho trứng cút, ăn hoài chẳng ngán
12Trứng cút bách hoa
Trứng cút bách hoa là sự kết hợp của trứng cút, chả cá thác lác, thịt xay tạo nên hương vị thơm ngon đến lạ kỳ. Trứng cút béo ngạy, chả cá thác lác dai, thịt xay nêm nếm đậm vị giúp món ăn trở nên ngon khó cưỡng.
13Trứng cút lộn xào me
Món ăn là sự kết hợp giữa vị béo bùi của trứng cút lộn cùng vị chua chua của nước cốt me, cùng với rau răm, đậu phộng chắc chắn đây là món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bơi hương vị của món ăn này.
>> Cách làm trứng cút lộn xào me đơn giản mà thơm ngon
Bách hóa XANH đã gửi đến bạn các món ngon, bổ dưỡng và dễ làm từ trứng cút. Bạn hãy ghi lại để có thể chế biến cho gia đình, người thân thưởng thức.
Xem thêm:
>> Điều gì sẽ xảy ra khi thường xuyên ăn trứng cút
>> Trứng cút bổ dưỡng gấp 3-4 lần so với trứng gà nhưng 3 nhóm người sau tốt nhất không nên ăn
>> Hô biến trứng cút thành chùm nho ngon lành bằng hoa đậu biếc
Mua trứng cút tại Bách hoá XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH