Khám phá khu vườn độc, lạ của thầy giáo miền Tây

Sở thích sưu tầm cây lạ

Thầy Thống cho biết, ngay từ khi còn nhỏ đã có niềm đam mê, yêu dấu với hoa lá cây cảnh. Và trong suốt hành trình dài cuộc sống mình, thầy luôn tìm tòi, nghiên cứu và điều tra, sưu tầm nhiều giống cây mới lạ đem về trồng trong vườn, tích góp qua năm tháng nay đã trở thành cả một khu vườn độc lạ ở miền Tây. Thế là mỗi lần có khách đến nhà, thầy lại phấn khích và niềm nở dẫn bạn hữu, hành khách đến thăm quan khu vườn độc nhất vô nhị của mình. Theo chân thầy vào vườn, khách thập phương không hề không ngoái nhìn củ bình vôi khổng lồ với khối lượng hơn 40 kg. Khi được hỏi về tuổi đời của củ bình vôi này thì chính thầy cũng không rõ, vì từ thời ông nội đã có. Sau đó, đến đời của thầy Thống thì củ lại liên tục tăng trưởng và ngày càng to hơn. Qua tìm hiểu và khám phá, củ bình vôi này đã đạt giải nhất phần thi cây, củ quả lạ trong “ Lễ hội vườn trái cây Tân Lộc ” do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức triển khai vào tháng 06/2019. Ngoài ra, cây sầu riêng gần trăm năm tuổi với chu vi khủng là 2,4 m cũng là những điểm nhấn trong khu vườn. Đến nay, cây vẫn khỏe, sai trĩu quả và hiệu suất cho ra vẫn đều đặn mỗi năm.

Nhưng đó là chưa đủ, vào năm 2012, trong một lần tình cờ, thầy được người thân ở Mexico biếu một loại nho thân gỗ, ăn thì vị chua giống trái dâu, nhưng bề ngoài lại giống trái sung, ngon và lạ. Tiếp đó, thầy đã nhờ người thân gửi hạt giống về nghiên cứu. Sau nhiều năm trồng, lai tạo, hiện trong khu vườn đã có hơn 20 chủng loại nho thân gỗ.

Thầy Thống san sẻ : “ Thất bại cũng không ít lần, nhưng mình không nản, cũng đi tìm tòi kiến thức và kỹ năng khắp nơi, dày công dành thời hạn cho loại nho này cũng khá nhiều. Gần 10 năm qua, kể từ khi trồng được cây thích ứng với đất nơi này, số lượng cây trưởng thành tăng vọt và đã mở màn cho hiệu suất cao hiệu suất không thay đổi, mọi người biết đến vườn nho thân gỗ nhiều hơn, từ đó kinh tế tài chính mái ấm gia đình cũng đi lên nhờ nó ”.

Theo đó, trái nho còn sống có màu xanh, khi chín sẽ có màu nâu đậm, da nhăn lại, đồng thời nước có vị ngọt, thịt có vị chua và chát của phần vỏ. Ngoài ra, cây Cherry Surinam (nguồn gốc Brazil) cũng được thầy quan tâm và trồng thử nghiệm tại vườn. Kết quả cho ra hơn mong đợi, cây được thuần hóa tốt, quả cho ra đều, trái có vị ngọt. Bên cạnh đó, còn có các loại cây độc đáo khác xuất hiện trong khu vườn như: cây bánh kem (nguồn gốc Pháp), phong lá đỏ (còn gọi là bụp Châu Phi), gỗ thánh, thủy tùng (nguồn gốc Đắk Lắk), óc chó ( nguồn gốc Bắc Mỹ), cây mắc ca (Macadamia), cây gõ đỏ…

Làm chơi, ăn thiệt

Hiện, số lượng cây nho giống những loại trong vườn đã đạt hơn 5000 cây, trung bình mỗi ngày vườn của thầy thu hoạch được 0,5 – 3 kg từ những cây trưởng thành. Cây được lai tạo ra có sức sống mãnh liệt, tương thích với thổ nhưỡng Nước Ta, chính vì vậy nhiều nhà vườn đã tìm đến mua về trồng. Ban đầu mái ấm gia đình chỉ bán cho vài người quen, nhưng càng lúc càng nhiều người đến mua, từ đó mái ấm gia đình có thêm thu nhập nhờ việc nhân giống cây nho thân gỗ. Mỗi tháng thầy Thống cho ra thị trường 1.000 – 3.000 cây giống.

Với hiệu suất không thay đổi, trong bước đầu thầy bán nho thân gỗ tại vườn với giá 200.000 đ / kg để mọi người biết đến loại nho này nhiều hơn. Sau đó, thầy mày mò tìm cách để dữ gìn và bảo vệ nho được lâu hơn bằng cách nấu siro nho với đường mạch nha cô đặc, cho ra mùi vị thơm nồng, chua ngọt, mỗi chai 450 ml có giá 100.000 đ.

Bên cạnh đó, được sự vận động của từ chính quyền địa phương, khu vườn 5000m2 của thầy Thống giờ đã là điểm du lịch sinh thái của quận Thốt Nốt, kết nối du lịch với bạn bè gần xa, đồng thời tạo điểm nhấn cho ngành du lịch địa phương. Dự định tương lai, khu vườn sẽ được chủ nhân mở rộng hơn nữa để mọi người biết đến và tham quan.

Trao đổi qua điện thoại cảm ứng với PV, ông Trần Thái Bình, Phó quản trị Ủy Ban Nhân Dân phường Tân Lộc cho biết : “ Hiện vườn nho thân gỗ thầy Thống là một mô hình miệt vườn mang tính đặc trưng rất là độc lạ, vườn chẳng những tiên phong, tăng trưởng đạt hiệu suất cao cao mà đó còn là điểm đến du lịch mê hoặc, trải qua quy mô link sản xuất theo hướng hợp tác xã gắn với du lịch hội đồng. Bên cạnh đó, chính quyền sở tại địa phương đặc biệt quan trọng luôn chăm sóc, tương hỗ tạo điều kiện kèm theo về nhiều mặt để vườn thầy Thống là điểm nhấn cho khách du lịch gần xa biết đến ”.

Sắp tới địa phương sẽ yêu cầu, xem xét cho những nhà vườn tiếp cận những nguồn vốn vay khuyến mại nhằm mục đích tăng cường năng lượng, lan rộng ra quy mô, để cơ sở đồng nhất tăng trưởng kinh tế tài chính tích hợp với quần thể du lịch sinh thái xanh như : vườn dừa, vườn mận, vườn chôm chôm, vườn nho thân gỗ … phối hợp tạo nên lời nói cho vùng đáp ứng trái cây và du lịch sinh thái xanh cù lao Tân Lộc, vị phó quản trị san sẻ thêm. Hiện nay, giống nho thân gỗ rất được sự chăm sóc từ những nhà vườn tỉnh lân cận, thậm chí còn ở miền trung cũng tìm đến đặt mua và học hỏi kỹ năng và kiến thức. Với nhiệt huyết và tấm lòng của một nhà giáo luôn muốn đem tri thức trao tặng đến mọi người, thầy Huỳnh Công Thống luôn chuẩn bị sẵn sàng san sẻ tuyệt kỹ của mình mỗi khi có ai đến học hỏi.

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Độc Lạ