Gia vị đặc sản vùng miền Việt Nam sắp vào siêu thị Mỹ

Dự kiến từ quý III, những loại muối chấm, sốt chấm, gia vị nấu ướp theo những vùng miền sẽ xuất hiện trên kệ hàng của nhiều mạng lưới hệ thống ẩm thực ăn uống, nhà hàng quán ăn Mỹ .Nhà sản xuất gia vị thực phẩm Dh Foods vừa ký hợp tác với Heritage Beverag ( HB ), đơn vị chức năng nhập khẩu và phân phối những loại sản phẩm hạng sang của Nước Ta tại Mỹ. Theo đó, HB sẽ phân phối độc quyền gia vị đặc sản nổi tiếng vùng miền của Dh Foods vào Mỹ trải qua những kênh mà doanh nghiệp này đã hợp tác như Whole Foods, Costco, Cost Plus, Safeway, Albertson’s, Kroger … cùng với rất nhiều nhà hàng quán ăn Nước Ta tại đây .Dh Foods hiện phân phối hơn 150 mẫu sản phẩm gia vị thuộc những dòng như muối chấm, sốt chấm, gia vị tự nhiên, gia vị nấu ướp, nước mắm. Các loại sản phẩm này đã xuất hiện tại những mạng lưới hệ thống ẩm thực ăn uống Nước Ta như CoopMart, Lottemart, Aeon … và xuất khẩu sang nhiều thị trường như Nhật Bản, Hà Lan, Nước Hàn, Anh, Đức …

Ông Nguyễn Trung Dũng, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm tổng giám đốc Dh Foods cho biết, lần hợp tác này là bước tiến lớn để đưa gia vị Việt Nam vào Mỹ, một trong những thị trường lớn nhất thế giới với 300 triệu người tiêu dùng, trong đó 30 triệu người gốc Á và 3 triệu người gốc Việt.

” Tôi kỳ vọng thị trường Mỹ sẽ mở ra một tương lai mới cho Dh Foods cũng như ngành gia vị Nước Ta. Riêng việc ship hàng thị trường Mỹ, tôi nghĩ chắc cỡ 10 năm, 20 năm mới ship hàng hết “, ông Dũng nói .

Chia sẻ về lý do chọn Dh Foods là thương hiệu phát triển tiếp theo, theo ông Louis Nguyễn, Chủ tịch Heritage Beverage cho biết, trong 10 năm qua, ẩm thực và văn hóa Việt Nam đã có sự gia tăng ảnh hưởng đều đặn ở nước này. Tuy nhiên, nhiều sản phẩm của Việt Nam khi đặt chân đến Mỹ đã gặp thách thức về chất lượng và khả năng cạnh tranh. Trong khi đó, các sản phẩm của Dh Foods lại có điểm mạnh về chất lượng.

Ông Louis Nguyễn cũng thông tin, doanh nghiệp đang trao đổi với các siêu thị tại Mỹ để có được dự toán hàng hoá trong năm nay. “Có khả năng từ quý III trở đi, chúng tôi sẽ bắt đầu mua các container để đi Mỹ”, ông nói.

Theo ông, kế hoạch đáp ứng sẽ khởi đầu từ những nhà hàng Việt, siêu thị nhà hàng châu Á tại Mỹ trước, sau đó sẽ lan rộng ra đến những ẩm thực ăn uống Mỹ. ” Năm nay số lượng container hoàn toàn có thể còn nhã nhặn, dưới 10 container, nhưng những năm tiếp theo sẽ cao hơn “, ông san sẻ .

Đức Minh