Quế, hồi hữu cơ ra thế giới

Công ty Vinasamex đang cùng người nông dân vùng cao khẳng định được vị thế của sản phẩm quế, hồi Việt Nam tại những thị trường cao cấp, khó tính nhất thế giới: Châu Âu, Mỹ, Nhật, Hàn, Canada…

Nước Ta là một trong số 5 nước có diện tích quy hoạnh trồng quế lớn nhất quốc tế, với 80.000 ha, tập trung chuyên sâu đa phần ở Yên Bái và Quảng Nam. Đặc biệt hơn, chỉ Nước Ta và Trung Quốc là hai nước duy nhất trên quốc tế như mong muốn chiếm hữu cây hồi, với diện tích quy hoạnh loại cây này của nước ta vào khoảng chừng 40.000 ha, tập trung chuyên sâu hầu hết ở Thành Phố Lạng Sơn. Thế nhưng suốt nhiều năm trước đây, người dân trồng quế hồi thu nhập không cao, bởi mẫu sản phẩm đa phần được thương lái thu mua xuất khẩu sang Trung Quốc với giá thấp. Vào năm 2007, cửa khẩu khu vực Thành Phố Lạng Sơn chất đầy những đống hoa hồi trên những xe tải đang chờ xuất sang Trung Quốc, nhưng bị thương lái Trung Quốc ép giá, đành ngậm ngùi gật đầu bán rẻ hoặc đổ bỏ. Lúc này, Nguyễn Quế Anh đang kinh doanh thương mại những mẫu sản phẩm linh phụ kiện điện tử nhập từ Trung Quốc. Nhìn thấy cảnh tượng ấy, Nguyễn Quế Anh tìm cách liên hệ với những thương nhân phía Trung Quốc mà anh quen biết, vừa liên kết giúp thương lái tiêu thụ được loại sản phẩm quế hồi, đồng thời kiếm chút thu nhập từ ăn chênh lệch giá. Năm 2012, Quế Anh cùng vợ là Nguyễn Thị Huyền xây dựng Công ty Vinasamex có trụ sở ở Gia Lâm ( TP. Hà Nội ), nhằm mục đích xuất khẩu quế hồi. Chị Huyền tốt nghiệp ĐH chuyên ngành tiếng Anh, nhờ vốn ngoại ngữ, đã tìm kiếm được những đối tác chiến lược nhập hàng ở Ấn Độ và Bangladesh. Năm năm ngoái, vợ chồng Huyền bắt tay vào việc làm khó nhất là thuyết phục và đào tạo và giảng dạy nông dân trồng quế theo quy trình tiến độ hữu cơ. “ Nhưng khó khăn vất vả không nằm ở nguyên tắc không hoá chất, bởi ở vùng núi nghèo nông dân vốn đã không có tiền để mua phân bón với thuốc trừ sâu. Vấn đề nằm ở chỗ, thói quen cắt tỉa, thu hoạch và chế biến truyền thống cuội nguồn của người dân tộc thiểu số lại đi ngược với cách làm hữu cơ. Tận mắt tận mắt chứng kiến cảnh nông dân trèo lên những cây hồi cao đến 15 m bằng những dụng cụ thô sơ, mới hiểu được việc làm này nguy khốn như thế nào ”, Nguyễn Thị Huyền san sẻ.

Nguyễn Thị Huyền (bên phải) giới thiệu sản phẩm quế.

Để tạo niềm tin cho bà con, mới đầu chị phải nhờ đến cơ quan chính quyền sở tại hoạt động và khuynh hướng. Công ty và nông dân triển khai xây dựng hợp tác xã, cam kết bao tiêu, mua mẫu sản phẩm với giá cao, để họ không vướng phải nỗi lo bị tồn hàng hay chịu cảnh được mùa – mất giá.

Tính đến 25/2/2020, vùng nguyên vật liệu của công ty tập hợp được 1.349 hộ trồng hồi, quế tại TP Lạng Sơn, Yên Bái và Tỉnh Lào Cai với tổng diện tích quy hoạnh hữu cơ lên đến 1.600 ha. Tháng 1/2020 vừa mới qua, Công ty Vinasamex và Ủy Ban Nhân Dân huyện Tràng Định, Thành Phố Lạng Sơn tổ chức triển khai lễ ký kết hợp tác góp vốn đầu tư, tăng trưởng vùng nguyên vật liệu và chế biến quế hồi hữu cơ huyện Tràng Định. Theo đó, hai bên sẽ triển khai những hoạt động giải trí hợp tác tăng trưởng vùng nguyên vật liệu quế gồm kiến thiết xây dựng xí nghiệp sản xuất chế biến, link góp vốn đầu tư bao tiêu mẫu sản phẩm …

Có hợp đồng với Vinasamex, nông dân không chỉ được bảo vệ đầu ra với giá cả cao hơn so với giá thị trường, mà còn nhận được những tương hỗ khác nữa như những bao tải mới, công cụ thu hái giúp bà con bảo đảm an toàn hơn, những phần quà khuyến khích động viên những hộ dân nghèo, và những chương trình khác nữa. Vinasamex tương hỗ thêm ngân sách cho bà con để họ tới tham gia những buổi đào tạo và giảng dạy được tổ chức triển khai dưới sự giúp sức của những tổ chức triển khai phi chính phủ. Sau khi cùng nông dân tăng trưởng vùng nguyên vật liệu, đến năm 2017, Vinasamex được cấp ghi nhận hữu cơ quốc tế của Mỹ, Nhật Bản, châu Âu. Cuối năm 2017, chị Huyền còn có thêm được một số ít ghi nhận quốc tế về bảo đảm an toàn thực phẩm, ghi nhận tiểu chuẩn thực phẩm quốc tế ( IFS ). Sản phẩm quế, hồi của Vinasamex còn đạt được ghi nhận Fair Trade ( thương mại công minh ) và For Life ( công ty có nghĩa vụ và trách nhiệm xã hội ).

“Tuy nhiên, mọi việc không đơn giản như hình dung, bởi chỉ riêng việc có được chứng nhận Oganic EU, Vinasamex phải thực hiện rất nghiêm ngặt, chuẩn chỉnh các tiêu chuẩn đặt ra, từ giống, đất trồng, chăm sóc, thu hái đến chế biến, đóng gói…”, Nguyễn Thị Huyền nói.

Đến nay, Vinasamex đã có nhà máy sản xuất rộng 15.000 mét vuông với mạng lưới hệ thống máy móc văn minh. Hiện loại sản phẩm từ quế, hồi của Công ty đang được xuất khẩu đến nhiều vương quốc : Ấn Độ, Đức, Hà Lan, Ý, Nga, Mỹ, Nước Hàn, Nước Singapore, Đài Loan, Pakistan, Bangladesh … “ Ngày trước xuất sang Ấn Độ loại quế cấp thấp giá chỉ 2 nghìn USD nhưng khi xuất sang thị trường hạng sang, giá hoàn toàn có thể đạt 5.000 USD, có những khi lên đến 7.000 USD. Chúng tôi xác lập không hề tập trung chuyên sâu vào sản lượng mà phải góp vốn đầu tư cho giá trị loại sản phẩm. Bán ít nhưng giá trị phải cao ”, chị Huyền san sẻ.

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Thị Trường