Chứng nhận bền vững đưa nông sản Việt chinh phục châu Âu

THẢO DƯỢC THIÊN NHIÊN BÁN CHẠY THỜI COVID-19

Bà Nguyễn Thị Liên, Giám đốc Dự án Thương mại sinh học vùng quy trình tiến độ 2 ( Dự án BioTrade SECO ) cho biết Dự án BioTrade SECO do CRED đang tiến hành sát cánh cùng tổ chức triển khai Helvetas Nước Ta với sự hỗ trợ vốn của của Cục Kinh tế Liên bang Thuỵ Sỹ ( SECO ) .BioTrade SECO tiến trình 2 được tiến hành từ tháng 9/2020 đến tháng 8/2024 với tiềm năng bảo tồn đa dạng sinh học trải qua thương mại vững chắc những loại sản phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên với sự tham gia của những công ty xuất khẩu và những nhà phân phối địa phương vào những chuỗi giá trị toàn thế giới, và nâng cao thu nhập cho người dân ở khu vực nông thôn có sinh kế nhờ vào vào những nguồn tài nguyên đa dạng sinh học ở khu vực Mekong .Các hợp phần chính của Dự án BioTrade SECO

Ông Charles Mordet, Chuyên gia quốc tế Tư vấn về Thương mại quốc tế và Phát triển kinh doanh chia sẻ các thách thức và cơ hội cho các nước xuất khẩu, hoạt động xúc tiến thương mại hậu Covid, vai trò của tổ chức hỗ trợ doanh nghiệp và sự hỗ trợ của SIPPO.

Tại châu Âu lúc bấy giờ, người tiêu dùng có khuynh hướng chăm sóc sử dụng những loại sản phẩm xanh, thân thiện với thiên nhiên và môi trường và coi đó như một tiêu chuẩn cho những loại sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao .Người tiêu dùng tại thị trường này sẵn lòng trả giá cao hơn cho những sản phẩm & hàng hóa được gắn nhãn mác đạt tiêu chuẩn sản xuất bền vững và kiên cố. Họ chăm sóc đến giá trị bền vững và kiên cố về kinh tế tài chính và thiên nhiên và môi trường, gồm có truy xuất nguồn gốc và nghĩa vụ và trách nhiệm xã hội, thân thiện với môi trường tự nhiên, sử dụng nguồn năng lượng xanh và bảo vệ quyền lợi cho người lao động .Các sản phẩm gia vị hữu cơ tại Việt Nam đã được cấp chứng nhận bền vữngTheo ông Charles Mordet, tác dụng khảo sát nghiên cứu và điều tra cho thấy, những năm gần đây, tăng trưởng lệch giá bán loại sản phẩm của những doanh nghiệp cam kết bền vững và kiên cố đã gấp 4 lần tăng trưởng của đối thủ cạnh tranh .Tại thị trường EU, 68 % người tiêu dùng được khảo sát nói rằng họ chuẩn bị sẵn sàng trả thêm cho loại sản phẩm vững chắc. Khảo sát của Nielsen về tiêu dùng tại 60 vương quốc cho thấy, EU là thị trường lớn thứ 2 của loại sản phẩm ghi nhận Organic .Đến nay, những Tiêu chuẩn kỹ thuật bảo vệ chất lượng và bảo đảm an toàn loại sản phẩm ( Organic, GAP, ISO, HCCAP, etc. ) đã trở thành tiêu chuẩn thường quy, là nhu yếu pháp lý bắt buộc tại EU .Các hoạt động chính của Dự án trong năm 2020-2021Ông Tạ Minh Sơn, đại điện của Liên minh Đạo đức Thương mại đa dạng sinh học ( UEBT ) tại khu vực Khu vực Đông Nam Á trình làng về xu thế vững chắc trong ngành nguyên vật liệu tự nhiên, đồng thời update tiêu chuẩn khai thác nguyên vật liệu vững chắc .

“Chứng nhận UEBT và bộ tiêu chuẩn EBT  được xây dựng dựa vào Nguyên tắc và Tiêu chí Thương mại Đa dạng Sinh học bởi sáng kiến Thương mại Đa dạng Sinh học của UNCTAD, căn cứ trên mục tiêu đề cập trong nhiều công ước quốc tế: Công ước về Đa dạng Sinh học (CBD), Công ước thương mại quốc tế các loài nguy cấp (CITES), và các mục tiêu phát triển bền vững của Liên Hợp Quốc (SDGs)”.

Ông Tạ Minh Sơn- Đại điện của Liên minh Đạo đức Thương mại đa dạng sinh học (UEBT)

Chứng nhận UEBT được công nhận trên toàn quốc tế, được xác nhận bởi bên thứ 3 và nhận xét đa bên, từ doanh nghiệp, tổ chức triển khai phi chính phủ, phi doanh thu tới hội đồng địa phương và người địa phương. Bộ tiêu chuẩn EBT được thiết lập cho những nhóm mẫu sản phẩm : Mỹ phẩm từ nguyên vật liệu tự nhiên, tinh dầu, hương liệu … ; Thực phẩm gồm thảo dược và gia vị, phụ gia thực phẩm, … Dược phẩm gồm thảo dược, trà thảo dược ,Bà Geertje Otten, Giám đốc quản lý của Profound, cho hay thị trường hương liệu trên quốc tế tăng trưởng đều và đạt 8,2 % hàng năm. Thị trường mỹ phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên hiện chiếm 3,9 % tổng thị trường mỹ phẩm và ngày càng tăng .Văn hóa ẩm thực ăn uống cũng đang hướng đến giảm calo và giảm cân ở Châu Âu, khiến thị trường protein thực vật ở châu Âu đang tăng trưởng mạnh, vận tốc tăng trưởng hàng năm 5,9 %, dự báo sẽ đạt 9,5 tỷ USD vào năm 2027 .“ Đặc biệt, từ khi đại dịch Covid Open đến nay, nhu yếu thực phẩm công dụng tại châu Âu đã tăng vọt tới 72 %, bởi phần đông người tiêu dùng kỳ vọng những loại thực phẩm công dụng, trà, gia vị sẽ giúp tăng cường sức khỏe thể chất. Đây là thời cơ để thôi thúc tiêu thụ những loại sản phẩm tăng cường miễn dịch để phòng chống dịch Covid – 19 ”, bà Geertje Otten thông tin .

THƯƠNG MẠI TRỰC TUYẾN ĐỂ VƯỢT QUA ĐẠI DỊCH

Tại hội thảo chiến lược, nhiều doanh nghiệp ngành nguyên vật liệu tự nhiên và nông sản chế biến đã đăng đàn nói lên những nhu yếu và đề xuất kiến nghị tương hỗ từ dự án Bất Động Sản BioTrade SECO và những tổ chức triển khai triển khai thương mại trong và ngoài nước thời kỳ hậu Covid .Bà Nguyễn Thị Huyền, Tổng Giám đốc Công ty CP Sản xuất và Xuất khẩu quế, hồi Nước Ta ( Vinasamex ) cho hay, tới nay, doanh nghiệp đã sở hữu 10 ghi nhận quốc tế về mẫu sản phẩm hữu cơ, bảo đảm an toàn thực phẩm. Những “ tấm giấy thông hành ” đó, đã đưa loại sản phẩm quế, hồi mang tên thương hiệu Vinasamex vươn tới nhiều thị trường như châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, Nước Hàn … Cùng với đó, vùng trồng quế, hồi hữu cơ của Vinasamex tăng lên gần 4000 ha với sự tham gia của 3.000 hộ trồng tại 3 tỉnh Yên Bái, TP Lạng Sơn và Tỉnh Lào Cai .Sản phẩm quế hồi của Vinasamex đã chinh phục thị trường EU nhờ các chứng nhận quốc tếLãnh đạo DACE cho hay, doanh nghiệp chuyên sản xuất, kinh doanh thương mại, xuất khẩu những nông sản chất lượng cao xu thế hữu cơ tập trung chuyên sâu vào những loại sản phẩm từ gừng, nghệ, ớt .Với sự tương hỗ của Dự án BioTrade SECO, DACE hiện đã có vùng trồng 5 loại gia vị khác nhau trên địa phận Cao Bằng : gừng, nghệ, ớt, sả và tỏi với tổng diện tích quy hoạnh canh tác 300 ha. Nhờ có ghi nhận UEBT, nên mẫu sản phẩm gừng, tỏi từ Cao Bằng đã xuất khẩu tới những thị trường không dễ chiều như Nhật Bản, Nước Hàn, châu Âu và Mỹ .

Vấn đề nhiều doanh nghiệp băn khoăn là, từ tháng 3/2020, hầu hết các hội chợ chính đã bị huỷ hoặc hoãn, ảnh hưởng nghiêm trọng tới hoạt động xúc tiến thương mại và các chiến lược marketing xuất khẩu. Sau gần hai năm đại dịch, hạn chế đi lại vẫn còn duy trì ở nhiều quốc gia. Và với chủng mới liên tục xuất hiện, sẽ còn rất nhiều yếu tố bất ổn cho hoạt động xúc tiến thương mại từ 2022.

” Những doanh nghiệp như chúng tôi rất cần sự tương hỗ của những tổ chức triển khai có trình độ để hoàn toàn có thể vượt qua những trở ngại thời kỳ đại dịch. Công ty cần huấn luyện và đào tạo nhân lực hiểu nhu yếu sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế, đồng thời thông thuộc thao tác qua những nền tảng trực tuyến ”, đại diện thay mặt DACE bày tỏ .Giải đáp yếu tố này, những chuyên viên cho rằng những sự kiện liên kết B2B trực tuyến và những phương pháp liên kết trực tuyến khác đã được tăng nhanh, sửa chữa thay thế và thích ứng trong thời điểm tạm thời trong điều kiện kèm theo hạn chế do đại dịch. Các doanh nghiệp và chính phủ nước nhà đã thích ứng theo nhiều hình thức để duy trì xuất khẩu, tuy nhiên hiệu suất cao liên kết trực tuyến được ghi nhận ở nhiều mức khác nhau .Tới đây, hình thức Kết hợp trực tiếp và trực tuyến – HYBRID sẽ trở nên thông dụng. Các doanh nghiệp và cơ quan tương hỗ cần phải thích ứng và trang bị không thiếu những công cụ, phương pháp để khai thác tối ưu.

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn