Tìm hiểu về nét văn hóa ẩm thực châu Âu có gì độc đáo?
Các món ăn ở Châu Âu được trang trí cầu kỳ và đẹp mắt. Nó không chỉ bộc lộ được mùi vị của thức ăn mà nó còn bộc lộ được văn hóa truyền thống ẩm thực của từng vùng miền nơi đây. Dưới đây là những vương quốc có nền ẩm thực độc lạ. Đánh dấu nét văn hóa truyền thống ẩm thực Châu Âu sâu đậm mà những thực khách không nên bỏ lỡ. Các bạn hãy cũng tìm hiểu và khám phá hoàn toàn có thể giúp ích cho bản thân khi có dự tính sang một trong những nước ở Châu Âu nhé .
Nội Dung Chính
Ẩm thực ở Đức đa dạng và độc đáo
Theo kinh nghiệm du lịch châu Âu, để khám phá những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực châu Âu. Thì không thể bỏ qua nền ẩm thực ở Đức. Các món ăn, đồ uống tại đây luôn gây sức hút mạnh mẽ tới du khách. Và dường như chỉ cần nhắc tới ẩm thực, người ta nghĩ ngay tới các món ăn như: Xúc xích Đức, bia tươi Đức,…. Bởi những thực phẩm này không chỉ nổi tiếng ở tại quốc gia; mà nó còn vươn ra cả thế giới và là thương hiệu ‘bất diệt’. Trong đó, xúc xích Đức có rất nhiều loại, nhiều hương vị như: Xúc xích thịt bê, thịt lợn, óc heo,…. Còn bia Đức nổi tiếng với độ tinh khiết và lên men, mang tới hương vị ngon khó cưỡng.
Bạn đang đọc: Tìm hiểu về nét văn hóa ẩm thực châu Âu có gì độc đáo?
Ẩm thực ở đây phối hợp giữa tầm trung và sang chảnh. Nên cung ứng mọi những tầng lớp người mua. Nếu bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn đường phố, những món ăn ở shop nhỏ thì việc nhà hàng siêu thị khá dễ tính. Tuy nhiên, nếu vào những nhà hàng quán ăn sang chảnh, thì những món ăn lại được nâng tầm cao mới. Nên gây ra sự không dễ chiều trong việc chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn. Vì vậy mà những món ăn ở Đức tại nhà hàng quán ăn sang chảnh, luôn được bày trí tinh xảo, ấn tượng .
Những nét truyền thống trong ẩm thực ở Anh
Để khám phá trọn vẹn văn hóa ẩm thực châu Âu. Thì Anh chính là nơi bạn có thể làm được điều này. Bởi trước đây Anh là một trong số các quốc gia sở hữu các nước thuộc địa lớn nhất thế giới. Chính bởi vậy nền ẩm thực đa dạng; có ảnh hưởng bởi nhiều nước như: Ấn Độ, Ý và Tây Ban Nha. Vậy nên, khi thưởng thức các món ăn tại Anh, bạn sẽ cảm nhận được ẩm thực ở đây chia ra làm 2 luồng. 1 bên là ẩm thực du nhập từ các quốc gia láng giềng và 1 bên là hương vị ẩm thực truyền thống.
Tới Anh bạn sẽ thấy rằng, không ở đâu sử dụng khoai tây nhiều như ở vương quốc này. Cho dù bạn tới bất kể shop ăn nào ; cũng đều có những món khoai tây ăn kèm và món khoai tây ăn chính. Bên cạnh đó, những món ăn nhanh ở Anh cũng được sử dụng phổ cập như : Gà rán, khoai tây, xúc xích, phô mai, …. Sự tinh xảo của ẩm thực Anh quốc, không phải là cách chế biến, không phải là việc lựa chọn nguyên vật liệu ; mà họ chú trọng hơn về việc sử dụng những loại gia vị, cũng như cách dùng của nó .
Ẩm thực Pháp
Nếu bạn chưa biết văn hóa ẩm thực châu Âu có gì thú vị thì có nghĩa là bạn chưa tới Pháp rồi. Một quốc gia xinh đẹp, không chỉ nổi tiếng với các địa danh; sở hữu nhiều lâu đài cổ kính và các công trình kiến trúc độc đáo; mà nó còn được nhiều du khách quan tâm bởi nền ẩm thực nơi đây.
Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn ở Pháp. Bạn sẽ thấy rằng rượu vang là thức uống không hề thiếu khi dùng bữa. Đặc biệt hơn, mỗi một loại rượu vang lại tương thích với món ăn khác nhau. Vì thế người ta thường sử dụng nhiều loại rượu trong bữa ăn, ; chứ không chỉ dùng riêng từng một loại. Bên cạnh đó, phần nước sốt trong bữa ăn cũng góp thêm phần quan trọng ; bởi nó sẽ quyết định hành động món ăn có ngon miệng hay không ?
Nhìn chung, nền ẩm thực Pháp rất chú trọng vào cách bày trí sang trọng và quý phái và việc chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn. Vậy nên trước khi dùng bữa ,. Bạn sẽ thấy rằng trên bàn ăn họ luôn bày biện sang chảnh. Từ việc xếp đồ ăn, xếp đĩa và nĩa, cho tới ly rượu, khăn lau miệng, …. Và đó là nguyên do người ta gọi Pháp là cái nôi của nền ẩm thực châu Âu .
Tây Ban Nha có nền ẩm thực đặc sắc
Tây Ban Nha được ca tụng là ‘ xứ sở của bò tót ’, là vương quốc phong phú về văn hóa truyền thống gốc Địa Trung Hải. Nên nền ẩm thực nơi đây bị tác động ảnh hưởng rất nhiều của những nước láng giềng. Chính do đó mà Tây Ban Nha chính là nơi để tò mò những nét đẹp văn hóa truyền thống ẩm thực châu Âu rõ nét nhất .
Và nhắc tới ẩm thực Tây Ban Nha, thì không hề không nhắc đến những món ăn nổi tiếng tại đây. Món giăm bông Jamón Serrano, món Churros, Huevos flamencos, …. Đặc trưng của những món ăn Tây Ban Nha thường sử dụng đa phần những nguyên vật liệu như : Cà chùa, hạt đậu, khoai tây, … và đặc biệt quan trọng là dầu Olive. Người dân Tây Ban Nha xem loại dầu này giống như một nguyên vật liệu quý và hiếm ; giúp thức tỉnh mùi vị món ăn trở nên và mê hoặc hơn .
Sự tinh tế trong ẩm thực Ý
Tin thức du lịch châu Âu san sẻ. Ý cũng là vương quốc bị ảnh hưởng tác động nhiều bởi nền ẩm thực Địa Trung Hải. Nên những món ăn ở Ý được sử dụng rất nhiều cà chua, tỏi, rau xanh ; những loại ngũ cốc nguyên hạt và dầu Olive. Chính vì vậy, ẩm thực Ý được biết tới độ dinh dưỡng và lành mạnh nhất quốc tế. Có không ít điều tra và nghiên cứu chỉ ra rằng, thực đơn nhà hàng theo phong thái Ý rất tốt cho sức khỏe thể chất. Đặc biệt là những yếu tố tim mạch, huyết áp và có tính năng giảm cân. Bởi vậy Ý góp thêm phần quan trọng trong nền văn hóa truyền thống ẩm thực châu Âu. Một số món ăn đặc trưng khi nhắc tới Ý bạn nên biết như : Món Pizza, mì Spaghetti, Tiramisu, món Risotto, … .
Sự hài hòa và độc đáo được kết hợp giữa những nguyên liệu. Cùng với thảo mộc đã làm nên những mùi vị riêng của ẩm thực Ý. Vừa thanh tạo, có chút lạ, lại vừa ngây ngất. Dường như ai thưởng thức những món ăn của Ý đều nghĩ ắt hẳn đây là một món ăn công phu và nhiều nguyên liệu lắm. Nhưng không phải. Tất cả những điều độc đáo ấy đều xuất phát điểm từ một điều – sự giản đơn. Người Ý không quá can thiệp vào những hương vị của nguyên liệu; mà thường để chúng tự tỏa sáng. Bạn có tin rằng một món ăn của Ý thường chỉ không có quá 10 nguyên liệu không?
Trong văn hóa truyền thống ẩm thực ở đây, những món ăn ở Ý được chế biến đa phần được lấy từ kinh nghiệm tay nghề. Và thứ cảm hứng kỳ lạ, cảm hứng bộc phát trong quy trình nấu nướng. Do đó mà những món ăn đây tuy hình thức đơn thuần. Nhưng lại mang tới mùi vị ngon lạ, khó cưỡng .
Nguồn : Dulichvietnam. com.vn
Chia sẻ
Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Ẩm Thực
