‘Ẩm thực mẹ làm’ – kênh YouTube đại diện Việt Nam thi YouTube FanFest

‘Ẩm thực mẹ làm’ có thể là một kênh YouTube thú vị và độc đáo đại diện cho Việt Nam tại sự kiện YouTube FanFest. Kênh có thể tập trung vào việc chia sẻ các món ăn truyền thống và món ngon mà mẹ hoặc những người phụ nữ trong gia đình thường thực hiện. Dưới đây là một số điểm mạnh và ý tưởng cho kênh này:

1. Tạo Góc Nhìn Đặc Biệt: Kênh có thể tập trung vào việc làm các món ăn truyền thống và đặc trưng mà mẹ thường nấu trong gia đình. Điều này giúp mang đến góc nhìn truyền thống, gần gũi và ấm áp.

2. Ghi Lại Quá Trình Làm: Cách ghi hình và chia sẻ việc làm món ăn có thể tạo sự gần gũi và tương tác với khán giả. Quá trình từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho đến cách nấu nướng có thể được ghi lại chi tiết.

3. Kể Chuyện Gia Đình: Kênh có thể kết hợp việc kể chuyện về gia đình, về mẹ và những kỷ niệm liên quan đến các món ăn. Điều này làm tôn vinh tình cảm gia đình và góp phần tạo sự kết nối với khán giả.

4. Món Ăn Độc Đáo: Bên cạnh các món truyền thống, kênh có thể tạo ra những món ăn độc đáo, lạ mắt nhưng vẫn giữ nguyên tinh thần “ẩm thực mẹ làm”. Điều này làm cho kênh nổi bật và thú vị hơn.

5. Chia Sẻ Mẹo Vặt: Kênh có thể chia sẻ những mẹo vặt, kinh nghiệm nấu nướng từ những người phụ nữ trong gia đình, giúp người xem có thêm kiến thức về nấu ăn.

6. Tạo Thực Đơn Gia Đình: Kênh có thể thường xuyên tạo ra các video về thực đơn gia đình, gợi ý cho khán giả về cách thực hiện các bữa ăn hằng ngày.

7. Tương Tác với Khán Giả: Sự tương tác với khán giả là quan trọng. Kênh có thể khuyến khích người xem gửi câu hỏi, ý kiến hoặc thậm chí gửi video chia sẻ về món ăn trong gia đình họ.

‘Ẩm thực mẹ làm’ có thể trở thành một kênh YouTube độc đáo và đáng yêu, tạo sự kết nối với khán giả qua những hương vị và câu chuyện gia đình.

Chủ nhân của kênh này là bà Dương Thị Cường ( 55 tuổi ) làm nghề nông ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên và con trai là Đồng Văn Hùng ( 24 tuổi )

Mới đây, kênh Ẩm thực mẹ làm đã vui mừng thông báo khi trở thành một trong những đại diện của Việt Nam tham dự YouTube FanFest 2020.

Đây không chỉ là tin vui với kênh mà còn là niềm tự hào của nhiều người theo dõi trong nước khi hình ảnh quê nhà xứ sở được san sẻ thoáng rộng hơn đến bạn hữu quốc tế .

Giữa một thị trường không thiếu các YouTuber gây ồn ào, sử dụng đủ chiêu trò câu view càng làm cho hình ảnh người mẹ nấu những món ăn quê nhà bên con mèo, đàn gà trở nên đáng quý và ý nghĩa hơn.

Hình ảnh người nông dân lao động ở làng quê qua ống kính của Đồng Văn Hùng

Bắt đầu hoạt động từ tháng 2-2019, sau 3 tháng Ẩm thực mẹ làm đạt mốc 100.000 người đăng ký với lượt xem trung bình 200.000 – 300.000 mỗi video, giành nút bạc YouTube. Hiện tại, kênh đã đạt hơn 680.000 lượt đăng ký theo dõi.

So với nhiều kênh YouTube văn hóa truyền thống ẩm thực khác thì những số lượng trên chưa phải là nhiều. Mục đích của hai mẹ con khi làm không phải mặc kệ để đạt view cao, mà muốn ra mắt những món ăn đồng quê quen thuộc, dân dã do chính tay mẹ nấu .

Anh Đồng Văn Hùng chia sẻ với Tuổi Trẻ Online rằng đó cũng là cách để anh lưu giữ lại những câu chuyện về mẹ mình nhằm làm kỷ niệm. Còn với mẹ anh, bà cho biết có rất nhiều niềm vui từ lúc Ẩm thực mẹ làm được nhiều người biết đến, nhưng vui nhất với bà là “được gần gũi con trai mình hơn”.

Món xôi gấc rất quen thuộc nhưng ngày càng Open ít hơn

Nội dung các video của kênh Ẩm thực mẹ làm chủ yếu quay lại những công việc, hoạt động thường ngày của bà Cường và giới thiệu các món ăn dân dã chưa được nhiều người biết tới.

Không giật tit, không nấu những món siêu to khổng lồ theo trào lưu, mà chỉ là những bữa ăn bình dị với bánh đúc chấm mắm hay bát canh cua lạnh ngắt ngày hè .

Nguyên liệu chẳng ở đâu xa mà ngay trong vườn nhà, có thể nói Ẩm thực mẹ làm đã truyền đi nguồn năng lượng tích cực về một cuộc sống tự cung tự cấp của người dân nông thôn.

” Với những hình ảnh và góc quay bình dị, tôi muốn hướng tới sự bình yên, không ồn ào sinh động của đời sống thành thị. Cùng với ngôi nhà đơn sơ mộc mạc ở quê, tôi hy vọng những món ăn mẹ nấu sẽ phần nào sưởi ấm trái tim của những người con xa nhà, xa quê nhà “, con trai bà Cường san sẻ .Hình ảnh người mẹ thôn quê tảo tần bên chuyện đồng áng, cơm nước đã chạm vào trái tim của rất nhiều người xemNhững đoạn phim Hùng quay cũng không quá cầu kỳ, chỉ đơn thuần là đặt máy và ghi lại khung cảnh mẹ nấu ăn bên nhà bếp củi với ánh lửa bập bùng, chân thực nhưng giàu sức gợi .

Người mẹ ấy thường nấu những món ăn giản dị và đậm đà hương vị truyền thống như nộm đu đủ, rau lang xào tỏi, canh rau dền thịt băm, nộm hoa chuối, măng luộc chấm tương, cơm lam chấm muối lạc… đến cả món kẹo lạc, bánh chưng, cốm rang hay dưa muối.

Cứ như vậy, tiếng mẹ rửa rau, vo gạo hòa quyện cùng tiếng lá vỗ xào xạc dưới cái nắng chiều tà làm bất kể ai xem qua cũng phải dừng lại và muốn chạy ngay về với mẹ, ngồi bên mâm cơm nhà ngập đầy tình yêu thương .Hình ảnh hai mẹ con ăn cơm trong căn nhà bếp đơn sơ ở đoạn kết của mỗi video tuy giản dị và đơn giản nhưng tạo ra nhiều cảm hứng lẫn vấn vương so với người xem

Có lẽ đó cũng chính là điều giúp Ẩm thực mẹ làm nhận được sự yêu mến của rất nhiều khán giả cả trong nước lẫn quốc tế suốt thời gian vừa qua.

Tài khoản Twitter của YouTube từng chia sẻ một đoạn clip ngắn giới thiệu về kênh Ẩm thực mẹ làm, nhiều người nước ngoài đã dành lời khen ngợi trước vẻ đẹp của thiên nhiên xanh mướt, làng quê trù phú hoa trái và đặc biệt là hình ảnh người mẹ Việt Nam tảo tần sớm hôm.

Bà Cường và mảnh sân ‘ toàn cảnh ‘ thường Open trong Ẩm thực mẹ làmYouTube FanFest là một tiệc tùng âm nhạc toàn thế giới quy tụ nhiều ngôi sao 5 cánh vui chơi có sức ảnh hưởng tác động trên YouTube đến từ nhiều vương quốc. Năm nay, vì nguyên do dịch bệnh nên YouTube FanFest 2020 được tổ chức triển khai trực tuyến .Với sự xuất hiện của hơn 150 nhà phát minh sáng tạo cùng nhiều nghệ sĩ, ngôi sao 5 cánh YouTube quốc tế, YouTube FanFest năm nay sẽ tôn vinh góp phần của hội đồng những nhà phát minh sáng tạo và nghệ sĩ châu Á .

Ngoài Ẩm thực mẹ làm, một số đại diện Việt Nam khác cũng được lựa chọn tham dự sự kiện đình đám này như Hậu Hoàng, Cris Devil Gamer, FAP TV…

Một số hình ảnh của Ẩm thực mẹ làm :

‘Giang hồ chém gió’ kiếm tiền tỉ, xu hướng YouTuber Việt? TTO – Làm video đàng hoàng, có góp vốn đầu tư chưa chắc đã lôi cuốn nhiều người xem nếu nội dung không hay. Thế nhưng những video chém gió, chửi đời … lại thuận tiện lôi cuốn cả triệu lượt người xem.

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Ẩm Thực