10 loại trái cây độc lạ và đắt đỏ chỉ có ở Nhật Bản – Tour Nhật Bản – Du Lịch Nhật Bản

Ở Việt Nam, trái cây hay rau củ thường được liệt vào sản phẩm giá rẻ vì luôn được trồng nhiều và bày bán rộng rãi. Ngược lại, tại Nhật Bản từng xuất hiện những loại trái cây “độc lạ” và có giá đắt đỏ. Đa phần những loại quả này có quá trình nhân giống và trồng trọt cực kỳ khó khăn, hình thức độc nhất vô nhị và hương vị thì khác xa những loại bình thường.

1. Xoài đỏ Miyazaki 

Xoài đỏ Miyazaki ( hay còn gọi là xoài Ruby ) – loại trái cây được ca tụng là “ Quả trứng của Mặt Trời ”, được trồng tại tỉnh Miyazaki. Loại trái cây này được trồng trong nhà kính bằng chiêu thức trọn vẹn tự nhiên với quy trình tiến độ trồng trọt và chăm nom vô cùng khắt khe. Mỗi cây xoài chỉ cao 1,4 m là đã cho quả. Trái xoài được bảo phủ bằng túi lưới ngay trên cây từ lúc mới ra hoa cho đến lúc thu hoạch và khi đến độ chín quả sẽ rụng vào chiếc túi lưới bọc xung quanh. Đây cũng là điểm độc lạ nhất của xoài đỏ Miyazaki, bởi khi chín cây và rụng là thời gian nó ngon nhất .

Xoài Miyazaki thường được thu hoạch vào khoảng chừng tháng 4-8 hàng năm. Quả có vỏ mịn, màu đỏ, cơm xoài có màu vàng ươm, vị ngọt đậm, nồng nàn, thơm tự nhiên, mềm và đặc biệt quan trọng không dính xơ. Quả có size khá lớn từ 350 – 400 g / quả, độ ngọt của xoài đạt tối thiếu là 15 % ( độ ngọt gấp 15 lần xoài thường ). Chính thế cho nên mà, xoài đỏ Miyazak là một trong những loại trái cây đắt đỏ trên quốc tế .Mặc dù xoài đỏ Miyazaki có giá trên trời nhưng lại được săn lùng và trở thành món quà biếu dịp Tết sang chảnh. Loại xoài đỏ này được bán theo cặp với ý nghĩa như mong muốn, có giá 334 Yên ( khoảng chừng 60.000.000 VNĐ ) .

2. Nho Ruby Roman

Nho Ruby Roman hay còn gọi nho Hồng Ngọc La Mã là một trong số những loại trái cây đắt đỏ đến từ Ishikawa, Nhật Bản. Nó được ca tụng là “ viên vitamin tổng hợp ” tốt nhất từ vạn vật thiên nhiên với những điểm điển hình nổi bật như có hàm lượng chất dinh dưỡng cực kỳ cao, khoáng chất và vitamin nhiều gấp 5-7 lần so với táo tây, mận, xoài, cam, .. nhưng nồng độ axit lại cực kỳ thấp và chứa lượng đường cũng như nước quả vô cùng cao, đem đến mùi vị ngọt ngào ngập tràn trong miệng ngay khi cắn thử một miếng. Có lẽ thế cho nên, nho Ruby Roman không khác gì thần dược luôn được sử dụng như “ liều thuốc bổ ” giúp tăng sức đề kháng cho khung hình, đặc biệt quan trọng là những người mới ốm dậy, phụ nữ mang thai và sau khi sinh .Để đạt được thương hiệu “ hạng sang ”, từng chùm nho phải cung ứng những tiêu chuẩn khá khắt khe để xứng danh với cái tên này. Cụ thể, mỗi quả nho trong chùm phải nặng hơn 30 g, đường kính từ 2-3 cm / quả, cả chùm phải có khối lượng hơn 700 g và có độ đường trên 18 %. Với tiêu chuẩn chất lượng cao như vậy nên dù đắt đỏ, những chùm nho Ruby Roman vẫn luôn cháy hàng tại những phiên đấu giá .

3. Nho đen Kyoho

Kyoho là loại nho đen cao cấp bậc nhất tại Nhật Bản. Để đạt được thương hiệu này, quy trình trồng và chăm nom nho Kyoho rất kỹ lưỡng và tỉ mỉ, cứ 100 chùm nho người ta lại tỉa đi 90 chùm và chỉ để lại duy nhất 10 chùm có chất lượng cao nhất. Vì vậy quả nho rượu Kyoho to tròn, thịt rất thơm, mềm và dễ lột vỏ do có lớp vỏ rất mỏng mảnh .Bên cạnh đó, nho Kyoho có nhiều nước, độ ngọt rất cao với hàm lượng đường khoảng chừng 10-30 %, đa phần là glucose và chứa phong phú những vitamin ( A, C, … ). Điểm đặc biệt quan trọng ấn tượng nhất của loại trái cây này chính là mùi vị đặc trưng của rượu Sake và vị hơi chát ở cuối. Chính vì thế, nho Kyoho thường được dùng làm món quà hạng sang của người Nhật .

4. Nho xanh Yamanashi

Nho xanh Yamanashi hay còn gọi “ nho mẫu đơn ” được ca tụng là “ siêu thực phẩm ” của người Nhật. Nho được trồng theo giải pháp hữu cơ, theo kiểu “ 1 nhánh 1 chùm ” nên những chùm nho sẽ được hấp thụ tối đa những chất dinh dưỡng. Trong quá trình tăng trưởng, mỗi chùm nho được bọc trong một lớp giấy trắng đặc biệt quan trọng để tránh những bụi bẩn hay nguy cơ tiềm ẩn từ côn trùng nhỏ .Nho đến khi thu hoạch, có đặc thù quả to, căng bóng mượt, thịt quả thơm, giòn, không hạt và hàm lượng đường đến 18-20 %. Đặc biệt, loại nho này không có hạt và rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin có lợi cho khung hình như protein, chất xơ, vitamin C, A, sắt, kali, …Nho xanh Yamanashi là loại trái cây khá đặc biệt quan trọng, có giá đắt đỏ nhất, gấp khoảng chừng 5 lần nho Mỹ, gấp 4,5 lần nho Úc .

5. Nho Akebi

Quả Akebi là một loại trái cây có màu tím đẹp mắt và mùi vị độc lạ. Nó còn có tên gọi là “ Chocolate Nhật Bản ”. Akebi có nguồn gốc từ phía bắc Nhật Bản, được trồng đa phần tại tỉnh Yamagata thuộc vùng Tohoku. Nhìn chung Akebi giống như một loại rau hơn là một loại trái cây. Trước đây, Akebi là một loại quả mọc hoang dã. Tuy nhiên sau đó, biết được hiệu quả hữu dụng loại quả này nên người dân Nhật đã đưa vào trồng trọt .Giống Akebi hoàn toàn có thể trồng quanh năm và thu hoạch sau 5-8 tháng. Chúng thường được thu hoạch vào mùa thu tháng 9-10. Mỗi độ Akebi chín, giàn Akebi trồng rất thích mắt .

Quả nho Akebi có hình giống như củ khoai lang, chiều dài khoảng 6-10cm. Khi quả còn nhỏ hoặc chưa chín sẽ có màu xanh lá. Với loài Akebi mọc hoang dã thì khi quả chín sẽ có màu tím đậm đặc trưng rất bắt mắt. Còn với loài Akebi được trồng thì cũng có màu tím đậm nhưng quả sẽ không tự nứt vỏ. Điều kì lạ của Akebi là khi nứt vỏ ra quả mới không bị hư thối.

Loại quả này không có vị ngọt nhưng mỗi bộ phận của Akebi đều có hiệu quả riêng, như vỏ ngoài hoàn toàn có thể xào với rau, nướng hoặc rán bột. Vỏ Akebi hơi cay và đắng nhưng khi nấu lên sẽ vô hiệu được vị cay ra khỏi vị đắng. Chúng ta xào nó với bột miso để giảm trọn vẹn độ đắng của nó. Quả Akebi có phần ruột màu trắng đục và rất nhiều hạt đen bóng. Nếu ăn phần ruột thì sẽ có vị nhạt, còn ăn hột thì sẽ có vị đắng. Hạt của giống Akebi hoàn toàn có thể chiết xuất thành tinh dầu, dược liệu. Lá dùng làm trà. Vỏ được làm nguyên vật liệu ẩm thực ăn uống. Ngoài ra, nho Akebi còn có một vài hiệu quả tốt cho sức khỏe thể chất của con người .

6. Cam ngũ giác

Đúng như tên gọi của mình, loại cam này có hình dáng là một hình ngũ giác đều, được những nhà nghiên cứu nông nghiệp lai tạo giữa cam và quýt, sau đó luôn trồng với một khung gỗ cố định và thắt chặt hình dáng. Do cách trồng đặc biệt quan trọng nên mỗi kg cam ngũ giác ở Nhật Bản có giá cao, và luôn trong thực trạng khan hiếm hàng vì mỗi năm chỉ có rất ít số cam đạt tiêu chuẩn được bán ra thị trường .Loại quả đến từ tỉnh Ehime này không chỉ hút khách bởi hình dáng độc lạ, mùi vị lạ mà còn mang ý nghĩa tâm linh. Người Nhật tin rằng, ăn quả cam ngũ giác sẽ giúp những sĩ tử có một kỳ thi đỗ đạt, luôn như mong muốn và thành công xuất sắc trong đời sống. Khi bổ ra, những múi cam bên trong sắp xếp rất đều đặn, cân đối, vuông thành sắc cạnh, tượng trưng cho âm khí và dương khí ngũ hành hài hoà .

7. Dưa hấu đen Densuke

Dưa hấu thường có lớp vỏ sọc vân, xanh nhạt hoặc xanh đậm, còn loại vỏ đen thì đúng là “ lâu nay hiếm ” và chỉ Open ở thị xã Toma thuộc vùng Hokkaido của Nhật Bản .Dưa hấu đen Densuke có rất ít hạt, thậm chí còn là không có hạt, mùi vị tuyệt vời. Đây được xem là vua của những loại dưa hấu với mức giá cao nhất lên tới hơn 679 Yên ( khoảng chừng 130.000.000 VNĐ ). Mức giá tầm trung hơn cũng khoảng chừng vài trăm đến vài nghìn USD do mỗi năm, vùng này chỉ xuất xưởng 10.000 quả dưa hấu. Với lớp vỏ đen sang chảnh, loại dưa đặc biệt quan trọng này được xem là món quà mà giới triệu phú hay dành Tặng Kèm nhau .

8. Dưa hấu vuông

Bình dân hơn dưa hấu đen Densuke, dưa hấu vuông đã Open từ nhiều năm nay trên thị trường quốc tế, thậm chí còn là cả ở Nước Ta, với mức giá vài triệu đồng. Loại dưa này được trồng quần đảo Shikoku và được sử dụng để làm quà tặng khuyến mãi nhiều hơn là để chiêm ngưỡng và thưởng thức .Cũng giống như cam ngũ sắc, việc tạo ra quả dưa hình dáng đặc biệt quan trọng này phải nhờ đến khung cố định và thắt chặt, địa thế căn cứ theo thực trạng tăng trưởng của dưa mà chiếc khung sẽ được nới dần ra .Loại dưa hấu vuông đã được ĐK độc quyền và không được trồng ở đâu ngoài Zentsuji. Mỗi năm, nơi đây chỉ thu hoạch 300 quả, nếu mất mùa thì số lượng còn ít hơn. Giá một quả dưa hấu vuông ở Nhật Bản khoảng chừng 110 – 220 Yên nhưng khi bán ra quốc tế hoàn toàn có thể lên tới 900USD .

9. Dâu bạch tuyết

Không thể phủ nhận bất kể loại trái cây nào gây sốt ở “ xứ Phù Tang ” thì cũng sẽ nhanh gọn Open ở Nước Ta và được săn lùng ráo riết. Một trong số đó là Dâu bạch tuyết. Thay vì màu đỏ mọng, những trái dâu tây này có màu trắng đúng như tên gọi. Kích cỡ của một quả dâu hoàn toàn có thể lên tới 50 g, bằng bàn tay trẻ nhỏ. Ngay tại ở Nhật Bản thì Dâu bạch tuyết cũng là đặc sản nổi tiếng quý và hiếm chỉ được trồng ở một trang trại nhỏ thuộc tỉnh Saga. Người dân nơi đây gọi là “ Dâu bạch ngọc ” – viên ngọc màu trắng .Ngoài hình dáng lạ thì Dâu bạch tuyết chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất oxy hoá tốt gấp 5 lần dâu thường thì. Quả dâu mọng nước và có mùi thơm đặc trưng. Tuy thuộc loại đắt đỏ nhưng so với nhiều loại hoa quả “ triệu phú ” khác thì Dâu bạch tuyết vẫn tầm trung hơn .

10. Dưa chuột Kiwano

Dưa chuột Kiwano dù không được phổ biến như các loại trái cây trên nhưng vẫn nằm trong top trái cây “độc lạ” có giá đắt đỏ. Quả Kiwano dài khoảng hơn 10cm, bề ngoài mọc nhiều gai nhọn giống sừng lởm chởm, vỏ có màu vàng, ruột màu xanh, có nhiều hạt và có vị hơi chát chút xíu. Có nhiều người ví vị của Kiwano là sự kết hợp của dưa chuột, chanh và chuối.

Mặc dù Kiwano có ngoại hình độc lạ nhưng lại chứa hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao với hơn 90 % là nước, vitamin C cùng hàm lượng cao kali, sắt nên rất có tính năng giải khát vào ngày hè nóng nực, mát gan, giúp khung hình thanh lọc và khỏe mạnh hơn .Trên đây là top 10 loại trái cây của Nhật Bản nổi tiếng bởi đắt đỏ và độc lạ. Du khách nếu có thời cơ du lịch Nhật Bản hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức những loại trái cây này nhé ! Đảm bảo hành khách sẽ nhớ mãi trong đời !

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Độc Lạ