Một ngày ở Nhà máy sữa TH - Kiến Thức Cho Người lao Động Việt Nam

( Dân sinh ) – Đoàn phóng viên báo chí, biên tập viên Báo Lao động và Xã hội, báo điện tử Dân sinh đã có một ngày thực tiễn tại nhà máy sữa TH True Milk ở huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An, tận mắt thấy những mẫu sản phẩm sữa tươi sạch được sinh ra như thế nào .

Đàn bò được nhập từ New Zealand, Mỹ, Úc, Canada … có phả hệ rõ ràng. Áp dụng công nghệ tiên tiến quản trị đàn Afifarm ( Isarel ), bò được đeo thẻ nghe nhạc và gắn chip điện tử ở chân để theo dõi thực trạng sức khỏe thể chất, chính sách dinh dưỡng và sản lượng sữa .Hệ thống trang trại bò sữa của tập đoàn lớn TH tại Nghĩa Đàn ( Nghệ An ) được tiến hành tháng 10/2009 trên tổng diện tích quy hoạnh 37.000 ha với tổng vốn góp vốn đầu tư trên 1,2 tỷ USD, nhà máy chế biến sữa tươi sạch TH là Nhà máy chế biến sữa tươi sạch tân tiến số 1 quốc tế, quy mô lớn số 1 Khu vực Đông Nam Á .

Hiện nay, theo thông tin mà PV tìm hiểu, những trang trại của TH đang nuôi khoảng 45.000 con bò sữa, hàng ngày “được tắm mát và nghe nhạc cổ điển” cho ra những sản phầm sữa thơm ngon nhất. Đàn bò sữa được nhập từ New Zealand và Canada theo nguyên tắc gia súc phải được lựa chọn từ một vùng nuôi không có nguồn lây bệnh.

Bạn đang đọc: Một ngày ở Nhà máy sữa TH

Theo đại diện thay mặt tập đoàn lớn TH, hàng ngàn con bò sữa thế hệ thứ nhất và thứ hai đã sinh ra và duy trì nguồn gien quý tại trang trại. Trang trại vận dụng công nghệ tiên tiến thụ tinh giới tính bò của Mỹ, cho tỷ suất bò mẹ đẻ bê cái đạt đến 95 % để duy trì đàn bò sữa trong tương lai. TH tự chủ từ khâu nguyên vật liệu, giống, thức ăn, chuồng trại hiện đại đồng bộ, trang trại được quản trị theo tiến trình khép kín từ khâu chọn giống, phả hệ cho đến mạng lưới hệ thống quản trị được vi tính hóa hàng loạt .

Tất cả những thông tin của từng thành viên bò được nghiên cứu và phân tích và quản trị trang trại sử dụng để quyết định hành động quản trị hàng loạt quy trình chăn nuôi tại trang trạiTheo đó, khoảng chừng hơn 20.000 con bò đang cho sữa với hiệu suất trung bình 30-40 lít / ngày / con, trong đó có những con bò cho sữa hiệu suất lên đến 60 lít / ngày được cho là hiệu suất số 1 thị trường lúc bấy giờ. TH chọn công nghệ tiên tiến quản trị đàn bò của hãng Afimilk của Israel ; quản trị thú y của New Zealand và chương trình quản lý tài chính của Đức. Giai đoạn đầu cần đội ngũ gần 40 chuyên viên quốc tế để vận hành trang trại và nhà máy, sau ba năm vừa làm vừa chuyển giao công nghệ tiên tiến cho đội ngũ trong nước, hiện TH thuê khoảng chừng 13 chuyên viên ở một số ít vị trí chủ chốt .Bên cạnh đó, Tập đoàn TH còn góp vốn đầu tư thiết bị công nghệ tiên tiến vận dụng cho trồng trọt và đã tiết kiệm ngân sách và chi phí được tới 85 % ngân sách nhập khẩu thức ăn hạng sang cho bò. Những cánh đồng cỏ được góp vốn đầu tư bằng mạng lưới hệ thống giàn tưới khổng lồ vươn dài tới 450 mét được lập trình tự động hóa, những chiếc máy cày vừa rạch hàng gieo hạt vừa bón phân cho hiệu suất hàng chục héc ta mỗi ngày. Mỗi chiếc máy thu hoạch hàng ngày cho hiệu suất nghiền nhỏ 50 héc ta cây lương thực phân phối cho hàng chục xe luân chuyển ngày đêm. Nhà máy sản xuất chế biến sữa tươi sạch có hiệu suất phong cách thiết kế hơn 500 triệu lít sữa / năm, lớn nhất và văn minh nhất châu Á cả về quy mô lẫn công nghệ tiên tiến .Trong thời hạn thưởng thức tại nhà máy sữa TH True Milk, đội ngũ phóng viên báo chí của Báo Lao động và Xã hội đã có dịp tiếp cận dây chuyền sản xuất sản xuất sữa tươi văn minh với tiến trình khép kín, với 16 dây chuyền sản xuất sản xuất sữa công nghệ tiên tiến số 1 từ châu Âu hiện nhà máy sữa TH sản xuất 4 loại sản phẩm chính : sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa chua, bơ và kem …Và hơn hết là được ghi lại những hình ảnh chân thực, sinh động về sản xuất nông nghiệp theo giải pháp công nghiệp hoá ngay tại vùng đất trung du miền tây-bắc xứ Nghệ .

Các thiết bị tân tiến nhập khẩu từ châu Âu, hàng loạt mạng lưới hệ thống quản lý và vận hành triển khai theo tiêu chuẩn ISO 9001 và ISO 22000 .

Bên cạnh đó, Nhà máy nước tinh khiết, thảo dược và hoa quả Núi Tiên của Tập đoàn TH có quy mô lớn nhất miền Trung, với tổng mức đầu tư 1.176,6 tỷ đồng, được ứng dụng công nghệ tiên tiến, hiện đại của EU.

Với tổng hiệu suất của hai dây chuyền sản xuất là 76.000 chai / giờ, Nhà máy sản xuất nước tinh khiết, thảo dược và hoa quả Núi Tiên là nhà máy có hiệu suất lớn và văn minh nhất khu vực miền Trung .Theo lộ trình dự kiến, Nhà máy Nước tinh khiết, thảo dược và hoa quả Núi Tiên sẽ giúp tăng trưởng bền vững và kiên cố nền nông nghiệp địa phương và kinh tế tài chính rừng, lan rộng ra những vùng trồng cây ăn trái nguyên vật liệu trong khu vực như cam, quýt, dứa … góp thêm phần cải tổ sinh kế, tạo nguồn thu không thay đổi cho người dân và tăng trưởng kinh tế tài chính địa phương .Phóng viên, Biên tập viên Báo Lao động và Xã hội thăm cụm khu chăn nuôi tại trang trại TH .

Cánh đồng nguyên liệu hơn 2.000 ha với các loại ngô, cao lương, hướng dương, cỏ Mombasa (Mỹ)…

Xem thêm: Mức phạt cá nhân chậm kê khai và nộp thuế thu nhập cá nhân

Trang trại của TH trọn vẹn tự chủ về nguyên vật liệu thức ăn để bảo vệ dinh dưỡng số 1 cho đàn bò sữa. Trang trại ứng dụng những cộng nghệ tiên tiến và phát triển trên quốc tế với những máy móc nông nông nghiệp tân tiến ship hàng tối ưu trong việc trồng và thu hoạch những loại nguyên vật liệu làm thức ăn quanh năm cho bò như : Ngô, cỏ Mombasa, cỏ Mulato .Hệ thống dây chuyền sản xuất công nghệ tiên tiến văn minh số 1 quốc tế .Theo ông Ngô Huy Hân – Chánh văn phòng công ty CP sữa TH true milk, mỗi năm, Tập đoàn TH tiếp đón rất nhiều những đoàn khách, đặc biệt quan trọng là những em học viên – mần nin thiếu nhi tương lai của quốc gia đến du lịch thăm quan, thưởng thức và tận mắt tận mắt chứng kiến dây chuyền sản xuất sản xuất sữa văn minh của TH. Tập đoàn rất vui mừng đươc đón những cơ quan thông tấn báo chí truyền thông, chính những nhà báo sẽ là những sứ giả góp thêm phần cùng với TH để thực thi một sứ mạng cao quý là chung tay thiết kế xây dựng một dòng sữa tốt và nâng cao sức khoẻ, tầm vóc và trí tuệ của người Nước Ta .Đoàn Phóng viên, Biên tập viên báo Lao động và Xã hội du lịch thăm quan nhà máy giải quyết và xử lý nước sạch Amiad, bảo vệ nguồn nước sạch cho sản xuất tại Tập đoàn TH Đoàn Phóng viên, Biên tập viên Báo Lao động và Xã hội du lịch thăm quan quy trình tiến độ sản xuất được trấn áp khắt khe tại mạng lưới hệ thống từ trang trại đến nhà máy sản xuất .Toàn bộ nước thải tại trang trại được sử lý bằng mạng lưới hệ thống Aqua của Hà Lan. Đây là một mạng lưới hệ thống giải quyết và xử lý nước thải khép kín từ khâu tách chất thải, giải quyết và xử lý háo khí, yếm khí, giải quyết và xử lý sinh hóa và hóa học. Nước thải đã qua giải quyết và xử lý được kiểm tra theo tiêu chuẩn của cơ quan nhà nước trước khi ra thiên nhiên và môi trường tự nhiên. Nhiều khuôn khổ giải quyết và xử lý tác động ảnh hưởng môi trường tự nhiên đang văn minh được kiến thiết xây dựng gồm nhà máy giải quyết và xử lý phân ở cụm 2, mạng lưới hệ thống bể bio-gas …Nguồn nước thải được giải quyết và xử lý khắt khe, những thông số kỹ thuật chất lượng nguồn nước được cập nhập về Sở Tài nguyên Môi trường tỉnh hàng giờĐại diện Tập đoàn TH trao đổi với Phóng viên, Biên tập viên Báo Lao động và Xã hội về tiến trình sản xuất văn minh. Tại Tập đoàn, những kỹ sư của TH đã được những chuyên viên quốc tế chuyển giao không thiếu về mọi mặt công nghệ tiên tiến, cũng như quy trình tiến độ sản xuất .Tháng 2/2015 Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận trang trại TH là ” Trang trại chăn nuôi bò sữa tập trung chuyên sâu ứng dụng công nghệ cao quy mô lớn nhất châu Á “, hàng năm lôi cuốn một lượng lớn hành khách thăm quan quy mô sản xuất .Đoàn Phóng viên, Biên tập viên Báo Lao động và Xã hội chụp ảnh lưu niệm cùng đại diện thay mặt Tập đoàn TH tại nhà máy nước tinh khiết Núi TiênMột số hình ảnh khác : Đoàn thăm phòng điều hành quản lý tại nhà máy TH .