10 món ăn kỳ lạ nhất định phải thử khi du lịch đến Thái Lan

Trong mắt khách Tây, đây là những món ăn rất đáng để chiêm ngưỡng và thưởng thức một lần, mặc dầu khi nhìn lần tiên phong, nhiều người chỉ muốn “ bỏ chạy ” .Thailand là một trong những vương quốc ở châu Á yêu quý những món ăn có nguồn gốc từ côn trùng nhỏ. Bò cạp, dế, nhộng … là một trong những món kỳ lạ phổ cập nhất, nhưng trên thực tiễn còn có nhiều món khác đáng sợ hơn .

1. Châu chấu (Takatan)

Người ta nói rằng, một khi đã ăn món này sẽ khó mà dừng lại được. Đây là món ăn vặt thông dụng ở xứ sở của những nụ cười thân thiện, nó giòn, ngon và được ví như bỏng ngô. Châu chấu sau khi được chiên giòn sẽ tẩm bột ớt, gia vị, tạo nên mùi vị độc lạ. Lớp da giòn của nó nứt ra, thơm lừng, giòn tan trong miệng .

2. Bọ cạp

Bạn chắc như đinh sẽ kinh ngạc về vị ngon kỳ lạ của món ăn này. Đừng lo ngại về bọ cạp có độc, nọc độc được tàng trữ ở đuôi và người bán đã vô hiệu nó trước khi chế biến thành món ăn. Những vị khách quả cảm từng nếm thử cho biết, món ăn này khá giống với cánh gà chiên tẩm sốt mặn ngọt .

3. Sâu bột

Sâu bột chiên được ví như khoai tây chiên, có mùi vị ngon, giòn, béo, là một trong những món ăn vặt được người Thái cực kỳ yêu dấu. Tuy vẻ bên ngoài của nó có chút đáng sợ, nhưng mùi vị rất ngon, rất đáng để ăn thử một lần .

4. Moo Ping (Thịt xiên)

Ẩm thực đường phố Xứ sở nụ cười Thái Lan phổ cập với những món thịt xiên từ cá, tôm, mực và Moo Ping. Moo Ping là món ăn làm từ thịt heo, được nướng với nước sốt từ me, nước mắm, đường, bột gạo, hành tây, có vị cay ngọt rất ngon. Mặc dù món ăn này cực kỳ đẹp mắt và mê hoặc, nhưng bạn nên chú ý quan tâm tìm mua tại những quầy hàng thật sạch .

5. Goong Ten (Tôm nhảy)

Đây là đặc sản nổi tiếng nổi tiếng ở miền bắc Thailand. Theo đúng nghĩa đen, những con tôm vẫn còn sống, nhảy lách tách trong bát, là món ăn chỉ dành cho những người gan góc. Tôm sông sau khi được rửa thật sạch cho gia vị cay nồng vào, trộn đều như salad. Khi cho tôm vào miệng nhai, bạn sẽ cảm nhận được vị cay nồng ở cổ họng, tích hợp với vị mặn, sự tích hợp này khiến nhiều hành khách thích mê .

6. Larb Mote Daeng (Trứng kiến đỏ)

Kiến đỏ và trứng của nó được trộn với một số ít gia vị, rau răm, hành tây, ớt … tạo thành món ăn có vị chua ngọt, giòn giòn. Vị béo ngậy của trứng kiến tích hợp với nhiều loại gia vị khác nau tạo ra một món ăn không thể nào quên .

7. Ab Ong Or (Não heo quay kiểu Thái)

Óc heo là món ăn kỳ lạ ở miền bắc Vương Quốc của nụ cười, yên cầu thực khách phải có một chút ít can đảm và mạnh mẽ. Óc heo sẽ được nêm gia vị với kapi ( mắm tôm ), sả, lá chanh, ớt khô, những loại rau thơm khác, rồi được gói trong lá chuối, đem nướng hoặc quay trên lửa nhỏ. Hầu hết người dân địa phương sẽ nướng óc heo trên nhà bếp củi than, khiến món ăn có mùi thơm rất mê hoặc .

8. Ếch chiên giòn

Món ăn này có mùi vị giống thịt gà, cách làm cũng tương tự như, tẩm bột sau đó chiên giòn với tỏi. Mặc dù mùi vị rất ngon, nhưng hình dáng của nó trong mắt khách Tây rất đáng sợ .

9. Chân gà ngâm

Món ăn này thường được dùng kèm với bún hoặc sủi cảo. Người Thái làm món này rất kỹ, mất hàng giờ đồng hồ hoặc cả ngày để chân gà ngấm gia vị. Món này rất thích hợp để ngồi lai rai, tám chuyện với bạn bè hoặc đơn giản là làm mồi nhậu.

10. Luu Muu (Tiết heo sống)

Tiết heo được trộn với nhiều loại gia vị, ăn kèm với đậu phộng, lá chanh. Món này rất ít người dám thử, thường được tìm thấy ở những quán nhậu .

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Độc Lạ