8 loại rau thơm chỉ trồng trong góc bếp cũng “lớn nhanh như thổi”

Rau thơm và những loại rau thảo mộc là thành phần không hề thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt. Nhiều loại rau thơm rất dễ trồng, hoàn toàn có thể tươi xanh quanh năm dù ở trong vườn, ban công hay thậm chí còn là trong góc nhà bếp. Cùng tìm hiểu thêm 8 loại rau thơm trồng ngay được trong nhà bếp nhà bạn, vừa bảo đảm an toàn, tiết kiệm ngân sách và chi phí, lại khiến căn nhà bếp xanh tươi đầy sức sống .

1. Cây rau mùi ta (Rau ngò)

Rau mùi là một trong những loại rau thơm sử dụng trong rất nhiều món ăn mà cách trồng cũng không hề khó chút nào. Bạn chỉ cần chuẩn bị chậu nhỏ, mua hạt giống về giã nhẹ cho phần vỏ tách ra, sau đó gieo hạt theo hàng, quan trọng nhất là phải thường xuyên cho cây “uống nước”.

Cây rau mùi sau 2-3 tuần trồng là bạn hoàn toàn có thể thu hoạch ăn kèm với những món ăn như bánh mỳ, dùng trong món salad, ăn rau sống hoặc làm gia vị cho bát canh .

2. Cây rau thì là

Nhà hay nấu canh cá hoặc chế biến những món ăn từ cá mà không có rau thì là sẽ là một sai lầm đáng tiếc đấy ! Một chú ý quan tâm nhỏ khi trồng thì là đó là cây rất ưa ánh sáng mặt trời, càng nhiều ánh sáng cây càng lớn nhanh. Trồng thì là thường chỉ sau một tháng là hoàn toàn có thể thu hoạch được với điều kiện kèm theo tưới nước tiếp tục để bảo vệ nhiệt độ cho cây .

3. Cây mùi tàu

Trước khi trồng mùi tàu trong đất, bạn nên ngâm hạt giống trong cốc nước một ngày, đặc biệt quan trọng khi gieo hạt, nên đào đất để gieo hạt xuống sâu hơn những loại rau khác. Rau mùi tàu không kén trồng, chúng hoàn toàn có thể tăng trưởng kể cả trong điều kiện kèm theo ánh sáng kém, chỉ cần bạn liên tục tưới nước cho cây. Cho tới khi cây mở màn tăng trưởng nhiều lá thì đặt cây ra nơi có nhiều ánh sáng hơn .

Cách trồng vừa tiết kiệm, vừa dễ dàng mà bạn lại có mùi tây xanh sạch ăn quanh năm phải không nào?

4. Cây hương thảo

Cây hương thảo tuy là một loại thảo mộc có ích, tuy chưa được trồng phổ cập ở Nước Ta nhưng cách trồng và chăm nom lại vô cùng đơn thuần. Hương thảo rất tương thích trồng trong nhà, đặc biệt quan trọng là khu vực nhà bếp có nhiều mùi thức ăn cần được thanh lọc bởi hương thảo mộc của cây .

Gieo hạt giống hương thảo xuống độ sâu đất khoảng 10-15cm, đặt cây ở vị trí mát mẻ, có bóng râm mát hoặc nơi có độ ẩm là phù hợp, nếu đặt ở chỗ nắng nóng thì lá sẽ bị cháy, dễ chết.

5. Cây xả (tía tô đất)

Tía tô đất hoàn toàn có thể được trồng từ một nhánh cây nhỏ với điều kiện kèm theo ngâm cành cây vào cốc nước sao cho nước ngập ¾ cây, để tới khi cây mọc rễ mới thì chuyển sang trồng trong đất. Bạn nên gieo tía tô đất theo hàng, chỉ cần tưới nước cho cây 3 lần / một tuần là đủ .Cây tía tô đất, hay còn gọi là cây xả. ( Ảnh minh họa )

6. Húng bạc hà (húng lũi)

Nếu bạn muốn tìm một loại cây cối trong nhà, nơi có khoảng trống hẹp và thu hoạch liên tục thì không có “ ứng viên ” nào xuất sắc hơn húng bạc hà. Húng bạc hà tăng trưởng rất nhanh, trong mọi môi trường tự nhiên mà lại rất hay được người Nước Ta sử dụng ăn kèm với nhiều món ăn .

Chọn những cành húng già nhất có rễ nhỏ trổ ra và mang trồng trong chậu nhỏ, không cần môi trường quá nhiều ánh sáng nhưng bạn nên nhớ tưới nước cho cây thường xuyên.

7. Cỏ xạ hương

Cỏ xạ hương có nguồn gốc từ Châu Âu nhưng cho đến nay được sử dụng thoáng đãng trong siêu thị nhà hàng, dược liệu và trang trí ở khắp mọi nơi. Bạn sẽ cần một chiếc chậu nhỏ cao khoảng chừng 15 cm, gieo hạt giống trong đất ẩm và phủ lên trên một lớp đất khô nữa .

Không giống như rau mùi hay cây cần tây, cỏ xạ hương không quá ưa nước nên cần tưới vừa phải.

8. Húng quế (húng chó)

Rau húng quế có nhiều lợi ích đối với sức khoẻ con người như giảm đau đầu, tốt cho tiêu hóa, kháng khuẩn, lại hợp ăn kèm với nhiều món ăn. Trồng húng quế bằng cách mua hạt về gieo đơn giản và tiện lợi hơn phương pháp giâm cành, nhất là khi bạn có ý định trồng ngay trong căn bếp của mình.

Cây ưa ánh sáng nên cần để những nơi như hành lang cửa số, … càng tiếp xúc với ánh sáng nhiều cây càng thơm và nhanh tăng trưởng .

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Thị Trường