Những làng nghề tuyệt đẹp gần Hà Nội

Những phát hiện về khảo cổ học và những cứ liệu lịch sử dân tộc đã chứng tỏ được những làng nghề Nước Ta sinh ra từ hàng ngàn năm trước đây. Làng nghề là một đơn vị chức năng hành chính cổ xưa, mang hàm ý là những người cùng nghề sống hợp quần thể để vừa tăng trưởng kinh tế tài chính, vừa giữ gìn truyền thống dân tộc bản địa và những riêng biệt của địa phương. Các làng nghề truyền thống cuội nguồn hầu hết tập trung chuyên sâu ở vùng châu thổ sông Hồng như Hà Nội, Thành Phố Bắc Ninh, Tỉnh Thái Bình, Tỉnh Nam Định … Một số ít rải rác ở những vùng cao và châu thổ miền Trung và miền Nam Hà Nội vốn là vùng đất kinh kỳ, chốn giao thương mua bán náo nhiệt nên bao quanh thành phố tập trung chuyên sâu rất đông đúc những làng nghề bằng tay thủ công truyền thống lịch sử. Chính những làng nghề nhỏ bé ấy đã góp thêm phần tạo nên một toàn diện và tổng thể văn hóa truyền thống đậm nét dân gian cho vùng Đồng bằng Bắc Bộ nói chung và ngoại vi kinh thành cũ nói riêng. Ngày nay, nhiều làng nghề cũ vẫn còn sống sót và trở thành điểm thăm quan mê hoặc cho những hành khách mê hồn khám phá truyền thống văn hóa truyền thống địa phương.

Làng gốm Bát Tràng

Chắc chắn khi nhắc đến những làng nghề truyền thống lịch sử ở Hà Nội thì làng gốm sứ Bát Tràng sẽ là điểm đến được nhắc đến tiên phong. Bởi làng gốm này đã trải qua lịch sử dân tộc hàng trăm năm tạo dựng nên những loại sản phẩm gốm sứ mang tính thẩm mỹ và nghệ thuật cao.

Lò Bầu ở Bát Tràng được ra đời từ cuối thế kỷ XIX, là lò nung gốm sử dụng củi để đun đốt

Bát Tràng là một làng cổ nằm bên sông Hồng, từ xưa, người dân ở đây đã sinh sống và phát triển bằng nghề gốm sứ. Nhờ kỹ thuật tạo lớp men và kỹ thuật lò nung chuẩn xác cùng với việc thổi “linh hồn” vào tác phầm, các nghệ nhân ở đây đã khéo léo tạo nên một loại sản phẩm gốm đặc biệt hài hòa về bố cục, màu sắc thanh nhã thể hiện cho sự tinh tế của con người.

Dành thời hạn ghé qua làng cổ Bát Tràng, hành khách sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng và thưởng thức những khu công trình kiến trúc truyền kiếp và thưởng thức một đời sống bình yên nơi làng quê. Với vẻ đẹp mộc mạc, bình dị và thấm đẫm màu thời hạn, Bát Tràng chính là một trong những ngôi làng cổ khan hiếm còn lưu dấu tại Hà Nội với những di tích lịch sử thời xưa như : nhà cổ Vạn Vân, đình làng Bát Tràng. Hầu hết khách du lịch khi đến với làng gốm Bát Tràng đều mong ước được một lần tự mình làm ra những mẫu sản phẩm gốm sứ độc lạ. Chỉ với một chút ít ” học phí ” nho nhỏ, hành khách sẽ được những nghệ nhân hướng dẫn những thao tác cơ bản để tạo nên một tác phẩm gốm của riêng mình. Từ cách tinh chỉnh và điều khiển bàn xoay, nhào nặn đất sét cho đến khi mẫu sản phẩm được cho vào lò nung và giao lại cho bạn để mang về nhà, toàn bộ sẽ cho bạn một thời cơ thưởng thức vô cùng đặc biệt quan trọng.

Làng lụa Vạn Phúc

Lụa HĐ Hà Đông hay làng lụa Vạn Phúc chỉ cách TT Hà Nội khoảng chừng 10 km. Các loại sản phẩm lụa tơ tằm HĐ Hà Đông có tiếng từ cách đây hàng trăm năm. Vào thời phong kiến, lụa Vạn Phúc là một trong những loại lụa xuất sắc nhất được chọn để may quần áo cho triều đình. Do vậy, người xưa mới có câu ca dao : ” Chiếu Nga Sơn, gạch Bát TràngVải tơ Tỉnh Nam Định, lụa hàng Hà Đông … ” Tơ lụa Vạn Phúc là những mẫu sản phẩm dệt bằng tay thủ công từ tơ tằm, bền, đẹp, lại vô cùng đa dạng và phong phú về sắc tố, mẫu mã. Nhiều năm trở lại đây, làng lụa Vạn Phúc đã tăng trưởng và trở thành một trong những điểm du lịch được yêu quý nhất tại Hà Nội bởi những vẻ đẹp rất riêng với bao ” lụa là gấm vóc “. Nếu có một lần đến thăm làng nghề truyền thống cuội nguồn của Hà Nội này, bạn sẽ được đi du lịch thăm quan xưởng dệt, được khám phá quá trình để tạo ra những tấm lụa mềm mịn, từ quy trình như khâu tơ, hồ sợi, khâu dệt đến khâu nhuộm … Mỗi khâu đều phải triển khai từng bước khá công phu thì mới cho sinh ra được những mẫu sản phẩm chất lượng nhất khiến lụa HĐ Hà Đông nổi tiếng khắp trong nước.

Làng nón Chuông

Từ bao đời nay, hình ảnh chiếc nón lá quen thuộc đã trở thành một trong những biểu tượng in đậm trong tâm thức của đất nước và con người Việt Nam. Khắp 3 miền Bắc, Trung, Nam đều có những vùng làm nón lá mang những nét đẹp và sắc thái riêng biệt. Và nón lá bền đẹp nức tiếng ở vùng Bắc Bộ chính là nón lá của làng Chuông, Hà Nội.

Làng Chuông thuộc xã Phương Trung, huyện Thanh Oai, cách TT Hà Nội khoảng chừng 30 km. Không quá sinh động như những làng nghề khác, nhưng đến làng Chuông, bạn vẫn thuận tiện được chiêm ngưỡng và thưởng thức những mảnh sân phơi đầy nón trắng mong manh trong nắng. Trong làng, ai ai cũng biết làm nón, từ người già cho đến trẻ nhỏ đều tranh thủ tham gia làm nón những lúc nông nhàn. Những bàn tay khôn khéo, tỉ mỉ ấy đã cho sinh ra những loại sản phẩm vô cùng độc lạ, mang đặc trưng rất riêng của người Việt. Ghé thăm làng nón Chuông, bạn nên đến vào dịp tổ chức triển khai phiên họp chợ Nón vào những ngày 4,10, 14, 20, 24, 30 âm lịch hằng tháng để có thời cơ thưởng thức sự sinh động và những nét văn hoá truyền kiếp vẫn còn lưu giữ tại nơi đây. Thêm một điều ấn tượng ở làng nghề truyền thống lịch sử này là nơi đây còn rất nhiều ngôi nhà cổ vẫn đang được sử dụng, tạo nên một khoảng trống văn hóa truyền thống rất riêng không liên quan gì đến nhau. Chính điều này sẽ mang lại cảm xúc bình yên, sâu lắng cho mỗi hành khách.

Làng hoa Tây Tựu

Một trong những làng nghề truyền thống cuội nguồn ở Hà Nội được nhiều hành khách tìm đến vào mùa xuân chính là làng hoa Tây Tựu. Làng hoa này thuộc địa phận Q. Bắc Từ Liêm, cách TT thành phố khoảng chừng 20 km. Đây là ngôi làng có truyền thống cuội nguồn văn hóa truyền thống và sản xuất truyền kiếp với nghề trồng hoa ở Tây Tựu được hình thành từ năm 1930. Qua gần 100 năm làm nghề, năm 2017, làng hoa Tây Tựu được công nhận và vinh danh là làng nghề truyền thống cuội nguồn tại Hà Nội. Nghề trồng hoa đã giúp nâng cao thu nhập, tạo mức sống tốt hơn cho người dân ; đồng thời góp phần quan trọng vào việc tăng trưởng kinh tế tài chính – xã hội của địa phương. Giờ đây, làng hoa Tây Tựu chính là nguồn cung ứng hoa tươi cho toàn thành phố Hà Nội và những tỉnh thành lân cận. Cứ mỗi khi đến dịp cận Tết, khắp Tây Tựu lại được tô điểm đầy sắc tố với vô số những loài hoa như hoa hồng, hoa lily, hoa đồng xu tiền, thược dược … Người người, nhà nhà nô nức chuẩn bị sẵn sàng mùa bán hoa Tết tạo nên bầu không khí tui tươi, sinh động. Tới làng hoa Tây Tựu, bạn sẽ gặp những cánh đồng hoa to lớn tựa như một bức tranh rực rỡ tỏa nắng. Vài năm trở lại đây, người dân làng hoa khởi đầu phối hợp làm du lịch khi mỗi độ hoa nở, những nhà trồng hoa lại dành ra một góc vườn để hành khách tới du lịch thăm quan và chụp ảnh.

Làng miến Cự Đà

Miến là món ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam, đặc biệt món ăn dân dã này không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết và những ngày trọng đại khác trong các gia đình người Việt Nam. Và nhắc đến làng làm miến là phải nhắc đến Cự Đà – một ngôi làng cổ ven sông Nhuệ đầy thơ mộng.

Cách TT Hà Nội khoảng chừng 20 km về phía tây, làng cổ Cự Đà thuộc xã Cự Khê, xã cực Bắc của huyện Thanh Oai, Hà Nội, là một trong những làng cổ truyền thống từ thời xưa. Nghề làm miến ở Cự Đà đã có cách đây hàng trăm năm. Vào những ngày nắng đẹp, dọc trên những con đường làng Cự Đà sóng sánh sắc vàng của miến đang phơi. Nhìn từ xa, cả ngôi làng như được khoác lên một màu vàng óng ánh huyền ảo. Những sợi miến phơi trên hiên nhà rũ xuống, lấp lánh lung linh như những sợi tơ trong nắng thu, cứ thế tiếp nối đuôi nhau nhau trên từng ngõ ngách, tạo nên một khung cảnh rất đẹp, lôi cuốn hành khách và những nhà nhiếp ảnh. Nếu đến đây vào buổi sáng, hành khách sẽ thấy khung cảnh sinh động của người dân nơi đây. Người bưng những phên bánh miến gác vào những băng gỗ bên đường, người mang miến ra phơi, người lại chở miến đi giao. Cuộc sống bình dị nhưng đong đầy niềm vui.

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn