Phượt Vũng Tàu – Kinh nghiệm mua hải sản chợ Xóm Lưới – Phượt Hot
Nội Dung Chính
Phượt Vũng Tàu, bạn nào muốn ăn hải sản tươi thì nhất định phải check-in chợ Xóm Lưới. Và dĩ nhiên mua hải sản ngon, giá tốt là điều bạn nào cũng quan tâm.
Đi chợ Xóm Lưới như thế nào?
Chợ Xóm Lưới không phải tổng thể người bán đều niêm yết giá cao. Tuy nhiên biết một chút ít kinh nghiệm tay nghề để không mua món ăn hải sản bị hớ sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí một khoản kinh phí đầu tư để giúp chuyến đi thêm nhiều điều mê hoặc .
Chợ Xóm Lưới nằm ở góc đường Phan Bội Châu giao với Nguyễn Công Trứ. Có rất nhiều đường dẫn đến chợ .
Từ bãi Sau, các bạn có thể chạy thẳng đường Phan Chu Trinh là sẽ gặp chợ.

Hoặc bạn cũng hoàn toàn có thể chạy cuối đường Hoàng Hoa Thám nhìn bên tay trái sẽ thấy con đường nhỏ là Nguyễn Công Trứ thì đến luôn rồi nha những bạn .


Thời gian lý tưởng để mua được hải sản tươi ngon tại chợ Xóm Lưới
Chợ Xóm Lưới hoạt động giải trí từ sáng đến chiều tối. Tuy nhiên, muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn hải sản tươi ngon nhất, bạn nên đi buổi chiều tầm 3 h – 4 h .

Thời điểm này là lúc thuyền, ghe đi biển về, món ăn hải sản nhiều mà lại rất tươi nữa .

Kinh nghiệm đi chợ Xóm Lưới
Hải sản ở đây rất phong phú và đa dạng, có rất đầy đủ tôm, cua, ghẹ, mực, bạch tuộc, cá, nghêu, sò, ốc hến, … .
Nếu muốn mua ghẹ, những bạn hoàn toàn có thể tìm vựa ghẹ Cô Đào số 42 Nguyễn Công Trứ, chỗ này chuyên bán ghẹ tươi sống .
Vựa cô Đào buổi chiều thường hết ghẹ rất sớm nên những bạn hoàn toàn có thể vận động và di chuyển ra vựa Tấn Phát ngay đầu đường. Chỗ này ghẹ rất chắc, giá thì cao hơn bên cô Đào một tý thôi .
Mua xong nếu luộc thì bạn nhờ chủ vựa luộc giùm luôn, công luộc 10 k / kg nha ! Nếu mua nhiều bạn nói chủ vựa, họ luộc không lấy phí cho bạn luôn .

Lưu ý, ở đây ghẹ sống cũng được phân ra cũng nhiều loại, bạn chọn tùy thích, chênh lệch từng loại nhỏ to tầm 50 k – 70 k / kg .

Để lựa được ghẹ ngon, những bạn nên ưu tiên chọn ghẹ xanh vì loại này có thịt chắc, ngọt, thơm so với những loại ghẹ đỏ, ghẹ hoa, ghẹ chấm, …
Khi chọn ghẹ đừng nên chọn con ghẹ to hoặc quá nhỏ, chỉ cần lớn bằng lòng bàn tay là được .

Muốn biết ghẹ có tươi sống hay không, bạn cầm ghẹ lên rồi bấm nhẹ vào ức ghẹ ( phía trên phần yếm một chút ít ), không bấm vào yếm ghẹ. Nếu thấy không bị lún nghĩa là ghẹ tươi sống, thịt chắc và nhiều .

Trong khi chọn mua ghẹ, bạn nên chọn những con có yếm khít với thân. Vì đó là những con ghẹ mới trưởng thành, chưa sinh sản nhiều nên thịt khi nào cũng chắc hơn .
Mua tôm, ốc hương hoặc bạch tuộc cũng vậy, lựa kĩ loại tươi mới đánh bắt cá về ăn sẽ ngon hơn. Mực nên có lớp màng nâu bên ngoài da, bao quanh đều, ít sứt sẹo. Đầu mực còn dính nguyên và thân .

Nếu thấy mực không có lớp da nâu, không có đầu và được bóc trắng nõn thì không nên mua. Với mực nang, bạn nên chọn con to, thịt có màu trắng đục. Mực ống chọn con có lớp thịt màu trắng hồng, đưa lên mũi không có mùi tanh là được .

Bạn nên chọn tôm còn sống hoặc mới chết còn tươi, đầu tôm không bị đổi màu. Riêng ốc hương, bạn nên xem kĩ phần miệng ốc bò hoặc chuyển dời là ốc tươi sống .

Chợ này cũng như những chợ món ăn hải sản khác, những bạn cũng hoàn toàn có thể thỏa thuận hợp tác giá xuống thấp hơn từ 20 k – 40 k / kg tùy loại nha .

Mua món ăn hải sản chợ này bạn cũng nên kiểm tra lại loại sản phẩm mình mua trước khi rời đi nữa nhé .

Phượt Hot gợi ý bạn một số vựa buôn bán uy tín bạn có thể tham khảo như:
- Vựa Hải sản Cô Đào – ĐC: 42 Nguyễn Công Trứ,
- Vựa hải sản Trung Hiếu – ĐC: 20 Nguyễn Công Trứ, P.2, TP.Vũng Tàu,
- Vựa hải sản Phương Dung – ĐC: 30 Nguyễn Công Trứ,
- Vựa hải sản Hoàng Dung chuyên bán cá nằm trên đường Nguyễn Công Trứ (kế bên vựa Trung Hiếu),…
Sau khi mua xong món ăn hải sản, bạn hoàn toàn có thể tìm đến chỗ chị Hạnh – 26 Nguyễn Công Trứ, P. 2, TP. Vũng Tàu hoặc mấy chỗ chế biến nằm cạnh vựa bán món ăn hải sản chế biến luôn .



Công chế biến tính luộc 30 k – 50 k / kg. Còn nướng mỡ hành, satế này nọ là 25 k – 35 k / kg .



Phượt Hot cập nhật giá tham khảo một số loại hải sản tại chợ Xóm Lưới (Updating…..)
- Ghẹ nhỏ 150k-200k/kg, ghẹ lớn thì khoảng 350k/kg.
- Bạch tuộc: giá 80-130k/kg.
- Mực ống loại ngon 200-250k/kg, loại thường 150-170k/kg.
- Mực nang: giá 170k/kg.

CÁC LOẠI ỐC, SÒ:
- Ốc hương cũng được phân loại, nhỏ thì 200k/kg, lớn khoảng 300k/kg.
- Ốc vú nàng: giá 70-100k/kg.
- Ốc tỏi: giá 80-90k/kg.
- Sò lụa: giá 60k/kg.
- Sò dẹo: 40k/kg
- Nghêu: giá 40-60k/kg.
- Hàu: giá 25-30kg/kg.

CÁC LOẠI TÔM:
- Tôm tít nhỏ: 70k/kg.
- Tôm tít lớn: 400k/kg.
- Tôm sú: giá 180-300k/kg.
- Riêng tôm mũ ni có giá tầm 350k – 420k/kg. Bạn nào thích tôm này mà ngán tiền thì có thể mua tôm mũ ni ngộp, giá rẻ hơn nhiêu so với tôm còn sống.


CÁC LOẠI CÁ:
- Cá lịch thì có giá dao động khoảng từ 250k-300k.
- Cá cam dao động từ 80-120k/kg, loại cá này thịt ngọt nướng ăn rất ngon.
- Cá sòng giá dao động từ 30-50k/kg.
- Cá chẽm: giá 120-169k/kg.
- Cá chim biển: giá 150-170k/kg.
- Cá mú: giá 200k/kg.
GIÁ CUA:
- Cua thịt: giá 200-250k/kg.
- Cua gạch: giá 270-300k/kg.
Mong rằng những thông tin Phượt Hot chia sẻ sẽ giúp bạn có một kế hoạch du lịch thật thú vị. Và chợ Xóm Lưới sẽ là điểm đến hấp dẫn đối với bạn trong chuyến hành trình tiếp theo.
Phượt Hot chúc bạn có một chuyến du lịch thật tuyệt vời, tràn đầy niềm vui và đông đầy những kỷ niệm.

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn

