Làm giàu ở nông thôn: Thuê 1.000 m2 đất trồng tỏi tía, lãi gần 100 triệu/năm

Chia sẻ với Dân Việt, chị Mai cho biết : Trước kia mái ấm gia đình tôi sinh sống đa phần bằng cây ngô cây, sắn trên nương rẫy, đời sống gặp rất nhiều khó khăn vất vả và thiếu thốn, suốt ngày phải chạy ngược, chạy xuôi vay gạo, vay tiền cho con ăn học. Đến năm 2006, tôi nhận thấy giống tỏi tía địa phương cho thu nhập cao lại mất ít ngân sách chăm nom, tôi đã đàm đạo với chồng thuê 1.000 m2 đất ruộng từ người quen ở xã Chiềng Pằn để trồng tỏi, cải tổ kinh tế tài chính mái ấm gia đình .
Từ ngày trồng tỏi tía đến giờ mái ấm gia đình chị Mai đã no đủ và có đời sống khấm khá hơn, không còn phải lo cảnh thiếu cái ăn, cái mặc như trước kia nữa .

Tỏi tía được chị Mai bó thành từng bó ngăn nắp, để phơi khô trước khi cất vào kho chứa
Thường thì sau khi gặt xong lúa vụ mùa, chị Mai cùng Chồng đốt rơm rạ, tái tạo lại đất ruộng để gieo trồng tỏi tía trên cánh ruộng mái ấm gia đình chị dịch vụ thuê mướn. Tận dụng điều kiện kèm theo đất đai phì nhiêu, nhiều chất dinh dưỡng, gia định chị phần nhiều không sử dụng những chất hóa học trong trồng tỏi, mà chỉ sử dụng những loại phân chuồng để bón cho cây xanh. Chính vì thế, mà chi phi phí chăm nom được giảm đi rất nhiều, nâng cao hiệu suất cao kinh tế tài chính cho mái ấm gia đình .
Nước tưới tiêu cho 1.000 m2 ruộng tỏi được chị dẫn từ những con suối nhỏ từ trên đồi về ruộng, nên chất lượng của tỏi tía rất cao, sạch, bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Cứ đến mùa thu hoạch những tiểu thương nhỏ lẻ ở ngoài huyện đánh cả xe tải vào tận bờ ruộng, để thu mua tỏi với số lượng lớn. Nhờ vậy, mà mái ấm gia đình chị Mai không phải lo ngại đầu ra cho loại sản phẩm .

Năm nay ruộng tỏi của chị Mai cho hiệu suất cao, phải mượn xe công nông để chuyển tỏi về kho .
Chị Mai cho biết thêm thêm : thường thì thì giống tỏi tía địa phương trồng trong khoảng chừng 3 tháng thì khởi đầu thu hoạch được. Lúc nhổ củ phải giũ sạch đất, bó thành chùm, treo trên dây ở chỗ thoáng mát để dữ gìn và bảo vệ. Nếu thu hoạch với số lượng lớn thì phải làm nhà kho ở nơi thoáng mát và dựng giàn nhiều tầng, để tỏi không bị ẩm mốc và tiêu tốn .

Để phân biệt giữa tỏi tía với các loại tỏi khác, thì chỉ cần nhìn lá là nhận biết được. Lá của tỏi tía thường dày, cứng, màu lá xanh nhạt, củ chắc và cay hơn tỏi trắng, dọc thân gần củ có màu tía, mỗi củ có 10 -11 nhánh, đường kính củ 3,5 – 4cm…

Tỏi tía của chị Mai trồng thường cho củ to và thơm hơn của những mái ấm gia đình khác nhờ bón phân đúng cách .
Trao đổi thêm với Dân Việt, chị Mai cho hay : Trung bình mỗi năm tôi có lãi từ trồng tỏi tía gần 100 triêu đồng. Từ khi mái ấm gia đình tôi trồng tỏi tía đến nay, đời sống của mái ấm gia đình đã khá giả và có của ăn của để, không còn phải lo ngại đói nghèo như trước kia nữa rồi. Thời gian tới, tôi dự tính sẽ thuê, thầu thêm 1.000 m2 đất ruộng ở xã Chiềng Pằn, để nâng cao thu nhập hơn nữa cho mái ấm gia đình .