10 thực phẩm tốt cho mắt giúp mắt sáng khỏe – Bệnh Viện Mắt Sài Gòn
Nội Dung Chính
1. Rau bina, rau xanh
Để cải thiện thị lực, phải thường xuyên ăn rau bina cùng với các loại rau xanh khác, như cải xoăn, các loại rau xanh. Trong rau bina có chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm vitamin A, lutein và zeaxanthin rất tốt cho mắt.
Vitamin A giúp bảo vệ giác mạc, lutein bảo vệ mắt khỏi ánh sáng tia cực tím và zeaxanthin góp thêm phần tăng trưởng thị giác. Cách ăn rau bina tốt nhất là uống một cốc nước rau bina tươi xay vào mỗi buổi sáng trước khi ăn sáng .
2. Cá hồi
Ăn cá hồi tiếp tục hoàn toàn có thể giúp bảo vệ võng mạc khỏi bị hư hại và ngăn ngừa suy giảm thị lực. Cá hồi rất giàu axit béo omega-3, giúp ngăn ngừa bệnh khô mắt .
Các axit béo omega-3 cũng giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng tương quan đến tuổi tác. Để hấp thụ tối đa lượng axit omega – 3 nên ăn một tuần hai bữa cá hồi. Ngoài cá hồi, những loại cá nước lạnh khác giúp duy trì sức khoẻ mắt là cá mòi, cá trích, cá thu và cá ngừ .
3. Cà rốt
Cà rốt chứa rất nhiều beta-carotene, tiền thân của vitamin A. Vitamin A ngăn ngừa mù đêm, giúp tăng cường sức khỏe thể chất giác mạc, bảo vệ những tế bào trong mắt và khắp khung hình .
Cà rốt cũng chứa lutein, giúp tăng tỷ lệ sắc tố trong võng mạc ( tế bào hình bầu dục màu vàng gần TT của võng mạc ). Điều này giúp bảo vệ võng mạc và làm giảm rủi ro tiềm ẩn thoái hóa điểm vàng. Cà rốt cũng giàu chất xơ và kali .
4. Quả việt quất
Quả việt quất tương hỗ sự hoạt động giải trí của mắt trải qua những chất chống oxy hoá, chống viêm, không thay đổi collagen, bảo vệ mạch. Ăn quả việt quất tiếp tục cải tổ tầm nhìn và tăng cường mạch máu ở phía sau mắt .
Quả việt quất cũng có chứa anthocyanins, giúp hạ thấp huyết áp và viêm cũng như ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch cung cấp oxy cho võng mạc. Ngoài quả việt quất, thường xuyên ăn quả mâm xôi, dâu tằm, dâu tây.
5. Khoai lang
Khoai lang chứa một lượng vitamin A dồi dào, một chất dinh dưỡng thiết yếu cho mắt. Vitamin A cải tổ thị lực và cũng ngăn ngừa đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và tăng nhãn áp. Vitamin A cũng hạn chế thực trạng khô mắt và bảo vệ mắt khỏi nhiễm khuẩn và virut .
Khoai lang cũng rất giàu beta-carotene, kali và chất xơ. Khoai lang có khoảng chừng 400 giống khác nhau và hoàn toàn có thể được chế biến với nhiều cách khác nhau như nướng, chiên hoặc luộc .
6. Ớt
Tất cả những loại ớt xanh, đỏ, vàng, cam, thậm chí còn tím, nâu và đen đều rất tốt cho sức khỏe thể chất mắt. Ớt là một trong những nguồn giàu vitamin A và C. Vitamin A giúp duy trì thị lực, vitamin C bảo vệ mắt chống lại bệnh đục thủy tinh thể .
Ngoài ra ớt cũng rất giàu vitamin B6, lutein, zeaxanthin, beta-carotene và lycopene. Tất cả những chất dinh dưỡng này là thiết yếu để duy trì sức khoẻ toàn diện và tổng thể của mắt .
7. Quả óc chó
Óc chó chứa một lượng lớn những axit béo omega-3 đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khoẻ toàn diện và tổng thể của mắt. Ngoài ra, quả óc chó chứa chất chống oxy hoá, kẽm và vitamin E, giúp chống viêm và bảo vệ sức khoẻ tim mạch .
Ngoài quả óc chó, bạn cũng hoàn toàn có thể ăn những loại hạt khác như hạnh nhân, hạt lanh và đậu phộng. Ăn một chút ít quả óc chó hàng ngày hoàn toàn có thể cải tổ sức khoẻ mắt và bảo vệ mắt khỏi nhiều loại yếu tố về thị lực khác nhau .
8. Bơ
Bơ cũng rất tốt cho đôi mắt. Trong bơ chứa lutein giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và những bệnh về mắt khác tương quan đến tuổi tác. Chúng cũng chứa chất beta-carotene và vitamin B6, C, và E thiết yếu để thị lực tốt và để bảo vệ đôi mắt khỏi những tổn thương do oxy hóa dẫn đến suy giảm thị lực .
9. Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa một lượng vitamin B2 dồi dào. Thiếu vitamin B2 có thể khiến mắt nhạy cảm với ánh sáng, có thể gây viêm, mờ mắt và mệt mỏi mắt. Vitamin B2 cũng đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa đục thủy tinh thể hoặc trì hoãn đục thủy tinh thể do tuổi tác.
Bông cải xanh cũng chứa những chất chống oxy hoá như lutein và zeaxanthin, và vitamin A rất thiết yếu cho thị lực khỏe mạnh. Để có được quyền lợi dinh dưỡng tối đa, hãy ăn bông cải xanh sống vd như trộn salad hoặc xay sinh tố .
10. Dâu tây
Dâu tây có chứa một lượng vitamin C dồi dào giúp giữ cho mắt khỏi bệnh viêm. Các chất chống oxy hoá khác nhau có trong dâu tây hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa những yếu tố mắt như khô mắt, thoái hóa điểm vàng và khuyết tật thị lực. Ăn dâu tây hàng ngày hoàn toàn có thể làm giảm năng lực xảy ra những yếu tố về mắt tương quan đến tuổi tác .
Xem thêm : Cách chăm nom mắt cận thị
Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Việc Làm
