Giữa lòng thủ đô, thanh niên làm vườn ao chuồng, thu về cả tạ cá, cà chua, su hào…đủ loại

Theo Mạnh Tùng, trồng cây cũng giống như chăm một đứa trẻ, cần phải chăm sóc và nâng niu chúng .

Gần 10 năm bén duyên với việc làm vườn, Nguyễn Mạnh Tùng 28 tuổi ở Thành Phố Hà Nội đã kiến thiết xây dựng nên một khu vườn xanh tốt ngay tại sân thượng của mái ấm gia đình. Chàng trai trẻ cho biết, đó cũng chính là “ kho ” lương thực sạch của cả nhà với rất nhiều loại rau củ quả và cây ăn trái .

Thanh Tùng chính thức làm vườn sân thượng từ cách đây gần chục năm trước .

Sân thượng 80 mét vuông .

Đến thăm mái ấm gia đình chàng trai trẻ Mạnh Tùng vào một ngày đầu xuân, đón khách trong căn nhà xây vững chắc giữa Hà Nội Thủ Đô xinh đẹp, Tùng luôn nở nụ cười tươi, phấn khởi, có lẽ rằng đó cũng chính là niềm vui của cậu sau mỗi vụ thu hoạch rau của quả tại khu vườn sân thượng .
“ Hơn chục ngày Tết trôi qua rồi mà lá với quả vẫn tươi roi rói, chị thấy tuyệt vời không ? Mà không có phun thuốc dữ gìn và bảo vệ gì cả ” – Tùng cười giòn chỉ tay về phía chùm cà chua bạch tuộc chi chít quả được cậu đem xuống phòng khách để trang trí Tết .
Vừa trò chuyện về cây cối, rau trái, Tùng vừa khoe rất nhiều hình ảnh về những cái Tết gần đây thật đặc biệt quan trọng khi trong nhà chưng bày toàn những cây trái do cậu làm ra. Nhấp chén trà xuân, Tùng trải lòng, mái ấm gia đình cậu sinh sống ở TP.HN đã gần 300 năm, nhờ gắn bó truyền kiếp từ thế hệ này qua thế hệ khác nên những thành viên trong nhà rất trân quý giá trị truyền thống lịch sử .

Cành cà chua bạch tuộc được Tùng đem vào trang trí phòng khách ngày Tết .

Khu vườn với rất nhiều loại cây trái khác nhau .
Tùng cho biết ngay từ những ngày còn bé cậu đã quen với những việc làm vườn ao chuồng của thế hệ trước. Khoảng năm 2012 cậu chính thức bén duyên với cây cối. Tùng kể : “ Bản tính mình cũng rất thích trồng trọt, cây tiên phong mình trồng là cây dâu tây. Hồi đó mình thấy cây này rất lạ nên mua về trồng thử và cũng thu hoạch được chút ít, lấy động lực cho sau này. Rồi từ từ trồng thêm rau, dưa, thả thêm cá và nuôi thêm gà. Có lần thu cả tạ cá và hàng trăm còn gà, thành quả đó càng thôi thúc mình gắn bó với chăn nuôi hơn ” .
Cậu cho biết, khu vườn sân thượng của mái ấm gia đình rộng khoảng chừng 80 mét vuông. Đam mê làm vườn tuy nhiên những ngày đầu bắt tay vào đời sống điền viên Tùng gặp không ít khó khăn vất vả, thậm chí còn có cả thất bại. Dần dần sau những lần trồng hỏng đó cậu hiểu được đặc tính của từng loại cây. “ Trồng cây cũng giống như chăm một đứa trẻ, cần phải chăm sóc và nâng niu chúng. Chế độ dinh dưỡng mỗi loại và mỗi quy trình tiến độ khác nhau và kỹ thuật cũng thế ” – 9X nói .
Ngoài rút kinh nghiệm tay nghề sau mỗi lần thất bại, việc không ngừng học hỏi cũng là yếu tố tiên quyết trong trồng rau. Để tích luỹ thêm kiến thức và kỹ năng cho riêng mình Tùng cần mẫn đọc sách báo và tìm hiểu thêm từ trên mạng, cứ thế ngày một tự tin để chuẩn bị sẵn sàng làm vườn trên quy mô rộng .

Tùng từng trồng cả ngô tím .

Những giàn cà chua sai lúc lỉu .

Theo chàng trai 9X, làm vườn quan trọng nhất là đúng mùa vụ, giống tốt, ánh sáng, dinh dưỡng tốt và nắm chắc kỹ thuật. Hiện tại vườn sân thượng của mái ấm gia đình Tùng còn rau vụ đông đa phần là bắp cải, súp lơ, su hào, xà lách, 100 chậu dâu tây, táo thái, 40 cây sung Mỹ và cà chua .
Được biết, đây là năm tiên phong Tùng trồng giống cà chua bạch tuộc thì. Theo cảm nhận của cậu, giống cà chua này rất khỏe và cần rất nhiều dinh dưỡng. Giàn cà chua hiện tại đã gần 6 tháng. Chăm thời hạn rất dài, gấp đôi cà chua thường thì do phải nuôi thân lên tận giàn cao mới để quả .
“ Năm nay mình trồng 6 cây cà chua bạch tuộc dự thu khoảng chừng 40 – 50 kg và còn liên tục ra thêm đợt hoa nữa. Khi trồng cà chua bạch tuộc trong thùng xốp hoặc chậu to mình sẽ trộn 5 đến 7 kg phân gà với 20 kg đất, thêm ít vôi bột và nấm trichodema. Cây sẽ nuôi một thân chính khi lớn gần tới giàn thì nuôi thêm một nhánh phụ to khoẻ nhất. Giai đoạn ra hoa bón thêm phân hữu cơ từ dịch chuối và rác từ những lá rau, lá già của cây ủ. Ngoài ra mình còn tận dụng chất thải gia cầm, rác thải tro nhà bếp ( nhà đun củi nấu ăn cho gà vịt ) để bón cho vườn rau ” – chàng trai TP.HN cho hay .

Dâu tây cũng là thứ cây cậu trồng tiên phong khi bắt tay vào việc làm điền viên .

Mùa nào thức ấy, khu vườn sân thượng của Tùng thay phiên nhau cho quả. Đến mùa hè cậu trồng những loại dưa, năm nào bội thu ăn không hết Tùng đem Tặng bạn hữu. Thực phẩm chính như rau củ quả không riêng gì đủ ship hàng nhà Tùng mà còn đem chia cho 2 mái ấm gia đình nhà chị gái. Chưa kể, thi thoảng có dịp giao lưu bè bạn cùng đam mê trồng cây đến chơi cậu lại biếu khuyến mãi ngay khách mang về .
Cậu nói : “ Từ ngày có vườn rau nhà mình ăn đa phần trứng, thịt gà và rau quả làm ra, ngân sách chợ búa của mẹ tiết kiệm ngân sách và chi phí được tương đối. Bố mẹ rất hào hứng và thú vị với khu vườn sân thượng. Trân trọng nhất vẫn chính là những đĩa rau, trứng tươi ngon trong mỗi bữa ăn ” .
Từ chính khu vườn bản thân kiến thiết xây dựng, chàng trai trẻ nhắn nhủ, mọi người nếu có thời hạn hãy dành chút công sức của con người để tạo ra thực phẩm sạch bảo đảm an toàn cho mình và cho mái ấm gia đình để mỗi bữa ăn cảm xúc ngon miệng hơn, mỗi ngày trôi qua có ý nghĩa hơn .

Cây sung Mỹ đã cho quả .

Với lượng rau trái thu hoạch được ăn không hết, Tùng đem chia cho mái ấm gia đình nhà chị gái và đem khuyến mãi ngay bạn hữu .

Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/o-giua-long-thu-do-9x-ha-noi-lam-vuon-ao-chuong-th…Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/o-giua-long-thu-do-9x-ha-noi-lam-vuon-ao-chuong-thu-ve-ca-ta-ca-d266270.html

Theo Như Loan ( Ảnh : NVCC ) ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )

Source: https://laodongdongnai.vn
Category: Nông Thôn